Mercado de pimentos e pimentas na Ásia Central

Observações de relatórios anteriores

O mercado de frutas frescas de capsicum e pimenta na Ásia Central iniciou o período em 2018 com 313,9 mil toneladas. Naquele ano, a entrada de novos participantes, incluindo empresas russas nos mercados do Cazaquistão e da Bielorrússia, contribuiu para o desenvolvimento regional. Após uma leve contração para 295,7 mil toneladas em 2019, o volume do mercado recuperou para 302,0 mil toneladas em 2020.

O crescimento retomou em 2021, atingindo 320,3 mil toneladas, impulsionado pela expansão do setor agrícola, refletida no aumento das importações de sementes. Em 2022, houve um salto significativo para 421,2 mil toneladas, período que coincidiu com sanções internacionais e interrupções logísticas que incentivaram a produção doméstica. Paralelamente, o crescente interesse dos consumidores pela agricultura orgânica aumentou a demanda por vegetais orgânicos, incluindo pimentões.

Em 2023, o mercado estabilizou em 418,4 mil toneladas. Esse resultado foi sustentado por um aumento substancial na demanda do consumidor, evidenciado pela multiplicação por três a quatro vezes no número de usuários ativos do mercado, o que ajudou a manter o volume apesar dos desafios logísticos e de pagamento que continuaram a afetar as cadeias de suprimentos.

Produção de pimentos e pimentas na Ásia Central

Em espécie, 2017-2020, mil t

Maiores produtores de de pimentos e pimentas, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de pimentos e pimentas, 2017-2020

Na Ásia Central, a produção de frutos de capsicum e pimenta atingiu 304,7 mil toneladas em 2020, representando um aumento gradual de 3,9% em relação a 2019. Ao longo do período de 2017 a 2020, a produção cresceu 9,5%, com uma taxa de crescimento anual composta de 3,1%. A maior queda foi registrada em 2019, com uma redução de 3,2%, enquanto o maior aumento ocorreu em 2018, com um crescimento de 8,9%.

Dinâmica anual da produção na Ásia Central em espécie, 2017-2020, mil t

Exportações de pimentos e pimentas da Ásia Central

Exportações em espécie, t

Os dados revelam mudanças irregulares, indicando um ambiente de mercado volátil. As exportações mais baixas foram observadas em 2017, enquanto as mais altas ocorreram em 2019, refletindo uma diferença de 3,5 vezes entre esses anos. Em 2020, as entregas de frutos de capsicum e pimenta da Ásia Central totalizaram 15 906 toneladas, mostrando uma redução de 1,8% em comparação com 2019. O valor máximo foi registrado em 2019, com 16 205 toneladas, e o maior aumento ocorreu em 2018, com um crescimento de 119,8%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Ásia Central em espécie, 2017-2020, t

De 2017 a 2020, a estrutura geográfica das exportações em volume foi centrada na Rússia, cuja participação atingiu 59,8% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Ásia Central em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

Os embarques de frutos de capsicum e pimenta da Ásia Central para o exterior aumentaram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, a Ásia Central exportou 11 108 mil dólares americanos de frutos de capsicum e pimenta, um aumento de 5,5% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as exportações cresceram 65,9%, com uma taxa de crescimento anual composta de 18,4%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Ásia Central em valor, 2017-2020, mil $ US

Ao longo de 2017 a 2020, a Rússia foi o maior comprador de frutos de capsicum e pimenta da Ásia Central, representando 54,7% do total das exportações em termos de valor.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Ásia Central em valor, 2017-2020

Importações de pimentos e pimentas para Ásia Central

Importações em espécie, t

As entregas de frutos de capsicum e pimenta para a Ásia Central diminuíram pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, as importações totalizaram 13 175 toneladas, representando uma queda de 29,0% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as importações caíram 34,9%, com uma taxa de crescimento anual composta negativa de 13,3%. O valor máximo foi registrado em 2018, com 21 001 toneladas, e o maior aumento ocorreu no mesmo ano, com um crescimento de 3,8%.

Dinâmica anual de importações do produto para Ásia Central em espécie, 2017-2020, t

De 2017 a 2020, China (68,7% das importações em volume), Irã (1,8% das importações em volume) e Rússia (0,5% das importações em volume) permaneceram como os principais mercados para as importações em volume de frutos de capsicum e pimenta para a Ásia Central, representando conjuntamente 71,0% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Ásia Central em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

Em 2020, a Ásia Central importou 14 330 mil dólares americanos de frutos de capsicum e pimenta, uma queda de 25,6% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as importações diminuíram 16,6%, o que equivale a uma taxa anualizada de 5,9%. O valor máximo foi registrado em 2019, com 19 270 mil dólares americanos, e o maior aumento ocorreu no mesmo ano, com um crescimento de 15,9%.

Dinâmica anual de importações do produto para Ásia Central em valor, 2017-2020, mil $ US

De 2017 a 2020, a China representou 74,9% do total das importações em termos de valor, enquanto os fluxos restantes foram distribuídos entre um amplo grupo de países menores.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Ásia Central em valor, 2017-2020