Mercado de pasta de cacau não desengordurada na Europa Oriental (incluindo Norte da Ásia)

Observações de relatórios anteriores

O mercado de pasta de cacau não desengordurada na Europa Oriental iniciou o período em 2018 com 130,5 mil toneladas, impulsionado pela regulação estatal de importações e subsídios ao setor. Embora tenha caído para 118,7 mil toneladas em 2019, o mercado viu a entrada de novos participantes e expansões significativas de capacidade nas principais empresas de confeitaria, o que apoiou o processamento doméstico. Em 2020, o apoio estatal continuado ajudou a estabilizar o volume do mercado em 116,3 mil toneladas.

O volume do mercado recuperou para 122,8 mil toneladas em 2021, seguido por uma forte contração para 94,7 mil toneladas em 2022, à medida que sanções e riscos geopolíticos perturbaram o comércio internacional e a estabilidade cambial. Uma forte recuperação ocorreu em 2023, com o mercado atingindo 134,3 mil toneladas, impulsionado por um aumento de 8% na produção russa de chocolate e produtos de cacau e por investimentos ativos em linhas de processamento de grãos de cacau.

Em 2024, o mercado enfrentou preços recordes dos grãos de cacau devido a condições climáticas extremas na África Ocidental e interrupções na cadeia de suprimentos global, juntamente com a introdução de direitos de importação sobre pasta de cacau e óleo de cacau. Os volumes de importação permaneceram estáveis em 102,4 mil toneladas, enquanto as exportações aumentaram para 24,4 mil toneladas.

Produção de pasta de cacau não desengordurada na Europa Oriental (incluindo Norte da Ásia)

Em espécie, 2017-2020, t

Maiores produtores de de pasta de cacau não desengordurada, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de pasta de cacau não desengordurada, 2017-2020

Após dois anos de crescimento, o volume de produção de pasta de cacau não desengordurada na Europa Oriental (incluindo o Norte da Ásia) registou um declínio. Em 2019, a produção atingiu o seu valor máximo de 45 325 toneladas. No entanto, em 2020, a produção caiu para 43 415 toneladas, representando uma modesta redução de 4,2% em relação ao ano anterior. Ao longo do período de 2017 a 2020, a produção aumentou 32,5%, com uma taxa de crescimento anual composta de 9,8%. O maior aumento ocorreu em 2018, com um crescimento de 34,2%.

Dinâmica anual da produção na Europa Oriental (incluindo Norte da Ásia) em espécie, 2017-2020, t

Em valor, 2017-2020, M $ US

O valor da produção de pasta de cacau não desengordurada na Europa Oriental (incluindo o Norte da Ásia) aumentou pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, a produção foi avaliada em 165,5 milhões de dólares americanos, registando um crescimento de 1,8% em comparação com o ano anterior. Entre 2017 e 2020, o valor da produção aumentou 27,4%, o que equivale a uma taxa anualizada de 8,4%.

Dinâmica anual da produção na Europa Oriental (incluindo Norte da Ásia) em valor, 2017-2020, M $ US

Exportações de pasta de cacau não desengordurada da Europa Oriental (incluindo Norte da Ásia)

Exportações em espécie, mil t

As exportações de pasta de cacau não desengordurada da Europa Oriental (incluindo o Norte da Ásia) aumentaram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, o volume de exportações totalizou 43,0 mil toneladas, o que representa um aumento de 8,2% em relação a 2019. Ao longo do período de 2017 a 2020, as exportações aumentaram 42,2%, com uma taxa de crescimento anual composta de 12,5%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Europa Oriental (incluindo Norte da Ásia) em espécie, 2017-2020, mil t

Entre 2017 e 2020, os três principais mercados — Turquia, França e Alemanha — absorveram em conjunto 54,4% do total das exportações em volume de pasta de cacau não desengordurada da Europa Oriental (incluindo o Norte da Ásia).

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Europa Oriental (incluindo Norte da Ásia) em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, M $ US

O valor das exportações de pasta de cacau não desengordurada da Europa Oriental (incluindo o Norte da Ásia) aumentou pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, as exportações totalizaram 163,8 milhões de dólares americanos, registando um sólido crescimento de 15,0% em comparação com o ano anterior. Ao longo do período de 2017 a 2020, o valor das exportações aumentou 36,8%, com uma taxa de crescimento anual composta de 11,0%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Europa Oriental (incluindo Norte da Ásia) em valor, 2017-2020, M $ US

Entre 2017 e 2020, a Turquia (27,0% das exportações em valor), a França (23,8% das exportações em valor) e a Alemanha (3,9% das exportações em valor) mantiveram-se como os principais compradores de pasta de cacau não desengordurada da Europa Oriental (incluindo o Norte da Ásia), representando em conjunto 54,7% do total das exportações em valor.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Europa Oriental (incluindo Norte da Ásia) em valor, 2017-2020

Importações de pasta de cacau não desengordurada para Europa Oriental (incluindo Norte da Ásia)

Importações em espécie, mil t

Em 2020, o volume de importações de pasta de cacau não desengordurada na Europa Oriental (incluindo o Norte da Ásia) totalizou 115,8 mil toneladas, mostrando um ligeiro aumento de 2,4% em relação a 2019. O valor mínimo foi registado em 2019, com 113,1 mil toneladas, enquanto o valor máximo ocorreu em 2018, com 123,0 mil toneladas. O maior declínio foi observado em 2019, com uma queda de 8,0%, e o maior aumento ocorreu em 2018, com um crescimento de 5,4%.

Dinâmica anual de importações do produto para Europa Oriental (incluindo Norte da Ásia) em espécie, 2017-2020, mil t

Ao longo do período de 2017 a 2020, a Costa do Marfim (30,4% das importações em volume), o Gana (21,8% das importações em volume) e os Países Baixos (17,0% das importações em volume) desempenharam os papéis principais nas importações em volume de pasta de cacau não desengordurada para a Europa Oriental (incluindo o Norte da Ásia), representando em conjunto 69,3% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Europa Oriental (incluindo Norte da Ásia) em espécie, 2017-2020

Importações em valor, M $ US

O valor das importações de pasta de cacau não desengordurada na Europa Oriental (incluindo o Norte da Ásia) aumentou pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, as importações atingiram 460,6 milhões de dólares americanos, representando um aumento moderado de 9,8% em comparação com 2019. Ao longo do período de 2017 a 2020, o valor das importações aumentou 11,7%, com uma taxa de crescimento anual composta de 3,8%.

Dinâmica anual de importações do produto para Europa Oriental (incluindo Norte da Ásia) em valor, 2017-2020, M $ US

Entre 2017 e 2020, a Costa do Marfim (29,5% das importações em valor), o Gana (20,6% das importações em valor) e os Países Baixos (16,9% das importações em valor) representaram em conjunto 67,0% do total das importações em valor, mantendo-se como os principais destinos para a pasta de cacau não desengordurada na Europa Oriental (incluindo o Norte da Ásia).

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Europa Oriental (incluindo Norte da Ásia) em valor, 2017-2020