Mercado de pão no Marrocos

Observações de relatórios anteriores

O volume do mercado de pão em Marrocos cresceu de 9.489 toneladas em 2018 para 12.725 toneladas em 2020. Este crescimento inicial ocorreu com o lançamento de um programa governamental de apoio ao setor de panificação, que incluiu a atualização de regulamentos que definem o pão básico e a comercialização de produtos de padaria. O período também viu a entrada de novas empresas locais e franqueadas, que modernizaram equipamentos e lojas, ajudando a profissionalizar o setor e estimular a atividade de mercado.

Em 2021, houve uma aceleração acentuada, com o volume de mercado saltando 66% para 21.208 toneladas. Este aumento foi diretamente ligado à intervenção estatal: a suspensão de uma taxa alfandegária de 135% sobre o trigo mole e a introdução de um subsídio direto às suas importações. Estas medidas reduziram os custos das matérias-primas para a farinha, incentivando um aumento substancial nas importações de pão e ajudando a estabilizar os preços no varejo para apoiar o consumo.

O crescimento do mercado continuou apesar dos ventos contrários globais, atingindo 28.053 toneladas em 2023. Os preços internacionais elevados do trigo após a guerra Rússia-Ucrânia pressionaram os custos de produção, mas o governo manteve um preço subsidiado para o pão comum para proteger o acesso dos consumidores. Além disso, em 2024, foi anunciada uma grande joint venture para construir uma nova instalação industrial para a produção de pão fresco e congelado, representando um investimento significativo destinado a modernizar o fornecimento nacional.

Produção de pão no Marrocos

Em espécie, 2017-2020, t

Maiores produtores de de pão, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de pão, 2017-2020

Em 2020, Marrocos produziu 808,7 toneladas de pão, um aumento de 2,1% em relação a 2019. No período de 2017 a 2020, a produção cresceu 2,2%, o que equivale a uma taxa anualizada de 0,7%. A maior queda foi registrada em 2019, com uma redução de 0,9%.

Dinâmica anual da produção no Marrocos em espécie, 2017-2020, t

Exportações de pão do Marrocos

Exportações em espécie, t

Em 2020, o volume de exportações de pão de Marrocos totalizou 2 124 toneladas, representando um leve aumento de 1,9% em comparação com 2019. No período de 2017 a 2020, as exportações cresceram 13,7%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 4,4%. O valor máximo foi registrado em 2018, com 2 155 toneladas. A maior queda ocorreu em 2019, com uma redução de 3,3%, enquanto o maior aumento foi observado em 2018, com um crescimento de 15,4%.

Dinâmica anual de exportações do produto do Marrocos em espécie, 2017-2020, t

De 2017 a 2020, os três maiores mercados — Espanha, Mauritânia e França — concentraram-se no centro das exportações em volume, representando juntos 83,8% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto do Marrocos em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

As exportações de pão de Marrocos caíram pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, o país exportou 4 676 mil dólares americanos de pão, uma redução de 29,9% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as exportações diminuíram 10,2%, o que equivale a uma taxa anualizada de 3,5%. O valor máximo foi registrado em 2018, com 6 897 mil dólares americanos, e o maior aumento ocorreu no mesmo ano, com um crescimento de 32,4%.

Dinâmica anual de exportações do produto do Marrocos em valor, 2017-2020, mil $ US

De 2017 a 2020, Espanha (37,6% das exportações em valor), Mauritânia (24,5% das exportações em valor) e França (18,6% das exportações em valor) formaram o principal grupo de mercados para exportações em valor, com uma participação combinada de 80,7% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto do Marrocos em valor, 2017-2020

Importações de pão para o Marrocos

Importações em espécie, t

As importações de pão de Marrocos aumentaram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, as importações registraram 14 041 toneladas, um aumento de 4,7% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as importações cresceram 94,7%, o que equivale a uma taxa anualizada de 24,9%.

Dinâmica anual de importações do produto para o Marrocos em espécie, 2017-2020, t

De 2017 a 2020, Espanha (27,5% das importações em volume), Polônia (15,5% das importações em volume) e Bélgica (14,9% das importações em volume) mantiveram consistentemente posições de liderança na estrutura de importações em volume, representando juntas 57,9% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para o Marrocos em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

As importações de pão de Marrocos aumentaram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, as importações atingiram 37 549 mil dólares americanos, um forte aumento de 17,1% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as importações cresceram 90,6%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 24,0%.

Dinâmica anual de importações do produto para o Marrocos em valor, 2017-2020, mil $ US

De 2017 a 2020, Espanha (24,6% das importações em valor), Bélgica (16,4% das importações em valor) e Polônia (10,8% das importações em valor) permaneceram como as principais direções para importações em valor, representando juntas 51,8% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para o Marrocos em valor, 2017-2020