Mercado de ovos sem casca e gemas na Oceania

Observações de relatórios anteriores

O mercado de ovos sem casca e gemas na Oceania registrou crescimento entre 2018 e 2020, com o volume passando de 3.996 toneladas para 4.840 toneladas. Nos anos seguintes, 2021 e 2022, o volume se estabilizou na faixa de 4.600 a 4.800 toneladas. Em 2023, porém, houve uma expansão acentuada: o volume total do mercado aumentou mais de 30%, atingindo 6.190 toneladas. Esse salto foi impulsionado principalmente por um forte crescimento nas importações, que subiram 50% em volume, para 4.384 toneladas. Esse movimento reflete maior atividade importadora e demanda na região, especialmente na Nova Zelândia, onde o valor das importações aumentou 80%.

A produção doméstica apresentou variação, atingindo o pico de 2.772 toneladas em 2021 antes de recuar. Enquanto isso, as importações se tornaram um componente cada vez mais importante do suprimento do mercado. A dependência do mercado em relação às importações ficou evidente em 2024, quando elas alcançaram 4.654 toneladas, mesmo com uma leve recuperação da produção para 2.513 toneladas em 2023. Os volumes de exportação permaneceram relativamente baixos, embora tenham registrado um aumento significativo em 2024, chegando a 1.130 toneladas.

Produção de ovos sem casca e gemas na Oceania

Em espécie, 2017-2020, t

Maiores produtores de de ovos sem casca e gemas, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de ovos sem casca e gemas, 2017-2020

A produção de ovos e gemas não em casca na Oceania diminuiu pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, foram produzidas 2 558 toneladas, representando uma pequena queda de 1,8% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção aumentou 2,1%, com uma taxa de crescimento anual composta de 0,7%. O valor máximo foi registrado em 2018, com 2 607 toneladas, ano em que também ocorreu o maior aumento, de 4,1%.

Dinâmica anual da produção na Oceania em espécie, 2017-2020, t

Exportações de ovos sem casca e gemas da Oceania

Exportações em espécie, t

A Oceania exportou 344 toneladas de ovos e gemas não em casca em 2020, refletindo uma queda abrupta de 49,5% em comparação com 2019. No período de 2017 a 2020, as exportações diminuíram 42,9%, com uma taxa de crescimento anual composta de 17,0%. O valor máximo foi registrado em 2019, com 681 toneladas, ano em que também ocorreu o maior aumento, de 19,1%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Oceania em espécie, 2017-2020, t

De 2017 a 2020, os ovos e gemas não em casca da Oceania foram comercializados com muitos países, e mesmo os maiores destinos — Hong Kong, Sri Lanka e Singapura — juntos representaram apenas 44,6% do total das exportações em volume.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Oceania em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

A Oceania exportou 1 573 mil dólares americanos de ovos e gemas não em casca em 2020, um aumento de 5,7% em relação a 2019. Entre 2017 e 2020, as exportações cresceram 4,2%, equivalente a uma taxa anualizada de 1,4%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 1 488 mil dólares americanos, ano em que também ocorreu a maior queda, de 1,5%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Oceania em valor, 2017-2020, mil $ US

De 2017 a 2020, a estrutura geográfica das exportações em valor foi altamente diversificada: Hong Kong (31,3% das exportações em valor), Singapura (3,5%) e Sri Lanka (3,2%) juntos representaram apenas 38,0% do total dos fluxos, enquanto os restantes 62,0% foram distribuídos entre numerosos países parceiros menores.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Oceania em valor, 2017-2020

Importações de ovos sem casca e gemas para Oceania

Importações em espécie, t

Após dois anos de aumento, o volume de importações de ovos e gemas não em casca na Oceania diminuiu. Em 2020, o volume de importações atingiu 2 627 toneladas, correspondendo a uma redução de 3,1% em relação a 2019. No período de 2017 a 2020, as importações aumentaram 64,4%, com uma taxa de crescimento anual composta de 18,0%. O valor máximo foi registrado em 2019, com 2 710 toneladas, ano em que também ocorreu o maior aumento, de 38,2%.

Dinâmica anual de importações do produto para Oceania em espécie, 2017-2020, t

De 2017 a 2020, Itália (26,4% das importações em volume), Tailândia (13,1%) e China (13,0%) destacaram-se como os principais mercados para importações em volume, juntos representando 52,5% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Oceania em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

Após dois anos de aumento, o volume de importações de ovos e gemas não em casca na Oceania diminuiu. Em 2020, as importações atingiram 11 066 mil dólares americanos, refletindo uma queda de 4,3% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as importações aumentaram 69,6%, equivalente a uma taxa anualizada de 19,2%. O valor máximo foi registrado em 2019, com 11 566 mil dólares americanos, ano em que também ocorreu o maior aumento, de 34,8%.

Dinâmica anual de importações do produto para Oceania em valor, 2017-2020, mil $ US

De 2017 a 2020, Itália (34,5% das importações em valor), Dinamarca (13,9%) e Estados Unidos (12,7%) foram os principais mercados para importações em valor, juntos representando 61,1% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Oceania em valor, 2017-2020