Mercado de carne de cavalo, asno e mula na Oceania

Observações de relatórios anteriores

O mercado de carne de cavalo, burro e mula na Oceania cresceu no final da década de 2010, atingindo um volume máximo de mais de 27 mil toneladas em 2020. Nos três anos seguintes, porém, o mercado sofreu uma contração sustentada, encolhendo mais de 18%.

A produção começou a cair gradualmente a partir de 2021, passando de 28 mil toneladas para pouco mais de 22 mil toneladas em 2023. As exportações também despencaram no período, caindo de mais de 2 mil toneladas para menos de 100 toneladas. Essa queda nas exportações não compensou a redução da produção doméstica, contribuindo para a diminuição da oferta disponível.

Em termos de valor, o mercado atingiu seu ponto mais alto em 2019, com 101 milhões de dólares americanos. Houve uma queda acentuada em 2020, seguida de uma recuperação parcial nos anos seguintes. Em 2023, o valor de mercado ficou em 95 milhões de dólares, ainda abaixo do nível anterior a 2020.

Produção de carne de cavalo, asno e mula na Oceania

Em espécie, 2017-2020, t

Maiores produtores de de carne de cavalo, asno e mula, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de carne de cavalo, asno e mula, 2017-2020

Após dois anos de crescimento, a produção de carne de cavalo, burro e mula na Oceania registrou uma queda. Em 2020, foram produzidas 27 799 toneladas de carne de cavalo, burro e mula na Oceania, representando uma leve redução de 0,9% em relação ao ano anterior. O valor máximo foi registrado em 2019, com 28 055 toneladas. O maior aumento ocorreu em 2018, com um crescimento de 0,5%.

Dinâmica anual da produção na Oceania em espécie, 2017-2020, t

Em valor, 2017-2020, M $ US

Após dois anos de crescimento, a produção de carne de cavalo, burro e mula na Oceania apresentou um declínio. Em 2020, o valor da produção de carne de cavalo, burro e mula na Oceania foi de 83,9 milhões de dólares americanos, refletindo uma queda de 22,0% em comparação com o ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção diminuiu 9,5%, com uma taxa de crescimento anual composta de 3,3%. O valor máximo foi registrado em 2019, com 107,6 milhões de dólares americanos. O maior aumento ocorreu em 2018, com um crescimento de 8,9%.

Dinâmica anual da produção na Oceania em valor, 2017-2020, M $ US

Exportações de carne de cavalo, asno e mula da Oceania

Exportações em espécie, t

O volume de exportações de carne de cavalo, burro e mula da Oceania caiu pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, as exportações atingiram 646 toneladas, representando uma queda acentuada de 64,1% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as exportações diminuíram 62%, o que equivale a uma taxa anualizada de 27,5%. O valor máximo foi registrado em 2018, com 2 076 toneladas. O maior aumento ocorreu em 2018, com um crescimento de 22,2%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Oceania em espécie, 2017-2020, t

No período de 2017 a 2020, a Bélgica e a Rússia foram os principais destinos das exportações em volume, representando conjuntamente 87,2% do total dos fluxos, enquanto a parcela restante foi distribuída entre outros mercados.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Oceania em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

A volatilidade caracterizou o comportamento do mercado durante esses anos. O valor mais baixo foi registrado em 2020, enquanto o mais alto ocorreu em 2018, com uma diferença de 3,8 vezes entre o pico e o vale. Em 2020, a Oceania exportou 1 950 mil dólares americanos de carne de cavalo, burro e mula, equivalente a uma queda acentuada de 71,8% em comparação com o ano anterior. O valor máximo foi registrado em 2018, com 7 481 mil dólares americanos. O maior aumento ocorreu em 2018, com um crescimento de 32,4%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Oceania em valor, 2017-2020, mil $ US

No período de 2017 a 2020, a Bélgica e a Rússia desempenharam papéis de liderança nas exportações em termos de valor, com uma participação combinada de 80,1% do total dos fluxos, enquanto a parcela restante foi dispersa entre outros países.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Oceania em valor, 2017-2020

Importações de carne de cavalo, asno e mula para Oceania

Importações em espécie, t

Houve flutuações notáveis no desempenho do mercado durante o período. As importações atingiram o pico em 2017 e o vale em 2018, com uma diferença de 6,9 vezes entre esses anos. Em 2020, as importações de carne de cavalo, burro e mula na Oceania totalizaram 9 toneladas, o que representa uma redução de 85,4% em relação ao ano anterior.

Dinâmica anual de importações do produto para Oceania em espécie, 2017-2020, t

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

O mercado mostrou sinais de volatilidade durante o período observado. As importações atingiram o pico em 2017 e o vale em 2018, com uma diferença de 6,3 vezes entre esses anos. Em 2020, as importações de carne de cavalo, burro e mula da Oceania totalizaram 35 mil dólares americanos, refletindo um declínio acentuado de 84,1% em comparação com o ano anterior.

Dinâmica anual de importações do produto para Oceania em valor, 2017-2020, mil $ US

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020