Mercado de ovos líquidos no Reino Unido

Observações de relatórios anteriores

O volume do mercado britânico de ovos líquidos apresentou uma trajetória variada entre 2018 e 2023, iniciando em 37.874 toneladas e alcançando 44.987 toneladas ao final do período. Após uma queda em 2019, o mercado se recuperou em 2020, recuou novamente em 2021 e, em seguida, iniciou uma ascensão mais estável. Em 2022, o volume atingiu 35.601 toneladas, impulsionado por mudanças no comportamento do consumidor, como a urbanização e estilos de vida mais ocupados, que aumentaram a demanda por produtos de ovos líquidos prontos para uso e convenientes. Paralelamente, uma preferência crescente por alimentos nutritivos e ricos em proteínas incentivou ainda mais o consumo.

Em 2023, o volume do mercado registrou um aumento acentuado de 26%, chegando a 44.987 toneladas. Esse crescimento expressivo refletiu um aumento significativo na demanda geral, apoiado por importações mais elevadas e uma recuperação na produção doméstica.

Produção de ovos líquidos no Reino Unido

Em espécie, 2018-2021, t

Em escala global, o Reino Unido foi o 11º maior produtor de ovos líquidos no período de 2018 a 2021.

Maiores produtores de de ovos líquidos, 2018-2021

Mapa mundial da produção de de ovos líquidos, 2018-2021

O volume de produção de ovos líquidos do Reino Unido aumentou pelo terceiro ano consecutivo. Em 2021, foram produzidas 11 719 toneladas de ovos líquidos no Reino Unido, um crescimento de 0,8% em relação ao ano anterior. Entre 2018 e 2021, a produção aumentou 5%, o que equivale a uma taxa anualizada de 1,6%.

Dinâmica anual da produção no Reino Unido em espécie, 2018-2021, t

Em valor, 2018-2021, mil $ US

A produção de ovos líquidos do Reino Unido aumentou pelo terceiro ano consecutivo. Em 2021, o valor da produção de ovos líquidos no Reino Unido foi de 16 359 mil dólares americanos, representando um avanço de 20,6% em comparação com o ano anterior. Entre 2018 e 2021, a produção cresceu 44,7%, o que corresponde a uma taxa anualizada de 13,1%.

Dinâmica anual da produção no Reino Unido em valor, 2018-2021, mil $ US

Exportações de ovos líquidos do Reino Unido

Exportações em espécie, t

Os volumes de ovos líquidos exportados pelo Reino Unido diminuíram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2021, as exportações totalizaram 10 757 toneladas, registrando uma queda robusta de 17,7% em relação a 2020. Entre 2018 e 2021, as exportações caíram 43,4%, o que equivale a uma taxa anualizada de 17,3%.

Dinâmica anual de exportações do produto do Reino Unido em espécie, 2018-2021, t

No período de 2018 a 2021, a França (34,0% das exportações em volume), os Países Baixos (29,0% das exportações em volume) e a Irlanda (28,3% das exportações em volume) lideraram a estrutura das exportações em volume, representando juntas 91,3% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportações do produto do Reino Unido em espécie, 2018-2021

Exportações em valor, mil $ US

Os volumes de ovos líquidos exportados pelo Reino Unido diminuíram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2021, as exportações atingiram 15 016 mil dólares americanos, uma redução de 1,5% em relação ao ano anterior. No período de 2018 a 2021, as exportações caíram 21,9%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 7,9%.

Dinâmica anual de exportações do produto do Reino Unido em valor, 2018-2021, mil $ US

Ao longo de 2018 a 2021, a Irlanda (59,4% das exportações em valor), a França (15,6% das exportações em valor) e os Países Baixos (12,6% das exportações em valor) foram os principais mercados para as exportações em valor de ovos líquidos do Reino Unido, representando conjuntamente 87,6% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportações do produto do Reino Unido em valor, 2018-2021

Importações de ovos líquidos para o Reino Unido

Importações em espécie, t

As importações de ovos líquidos do Reino Unido diminuíram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2021, o Reino Unido importou 33 890 toneladas de ovos líquidos, marcando um declínio substancial de 10,8% em relação ao ano anterior. Entre 2018 e 2021, as importações caíram 25,8%, o que equivale a uma taxa anualizada de 9,5%.

Dinâmica anual de importações do produto para o Reino Unido em espécie, 2018-2021, t

No período de 2018 a 2021, os Países Baixos representaram 81,3% do total das importações em volume, enquanto os fluxos restantes foram distribuídos entre um amplo grupo de países menores.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2021

Mapa mundial de importações do produto para o Reino Unido em espécie, 2018-2021

Importações em valor, mil $ US

Os embarques transfronteiriços de ovos líquidos para o Reino Unido diminuíram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2021, o Reino Unido importou 66 268 mil dólares americanos em ovos líquidos, um valor 3,6% menor do que em 2020. No período de 2018 a 2021, as importações caíram 31,6%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 11,9%.

Dinâmica anual de importações do produto para o Reino Unido em valor, 2018-2021, mil $ US

Durante 2018 a 2021, os Países Baixos mantiveram-se como o parceiro dominante para as importações em valor de ovos líquidos no Reino Unido, com uma participação de 73,2% do total dos fluxos, enquanto outros mercados formaram uma longa cauda.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de importações do produto para o Reino Unido em valor, 2018-2021