Mercado de molho de soja na Rússia

Observações de relatórios anteriores

O mercado de molho de soja na Rússia registrou crescimento contínuo entre 2018 e 2021, com o volume passando de 55 mil toneladas para 74 mil toneladas. Esse aumento foi impulsionado pela crescente preferência dos consumidores por cozinhas asiáticas e pelo molho de soja, além do crescimento do consumo doméstico durante a pandemia de COVID-19 em 2020.

Em 2022, o mercado sofreu uma contração temporária para 72 mil toneladas, principalmente devido à forte queda nas importações em meio a perturbações geopolíticas e econômicas. No entanto, a produção doméstica continuou a crescer, apoiada por esforços de substituição de importações e pelo aumento das exportações. Em 2023, o volume do mercado recuperou-se fortemente para 83 mil toneladas, auxiliado pela estabilização das cadeias de suprimentos e por um maior crescimento das exportações.

Em 2024, o mercado atingiu 85 mil toneladas, com o crescimento desacelerando à medida que o mercado doméstico amadureceu. Os produtores russos passaram a focar cada vez mais em oportunidades de exportação para equilibrar o mercado interno saturado. Os volumes de produção diminuíram em 2025, indicando um ajuste do mercado.

Produção de molho de soja na Rússia

Em espécie, 2018-2021, t

Entre 2018 e 2021, a Rússia foi o 8º maior produtor mundial de molho de soja.

Maiores produtores de de molho de soja, 2018-2021

Mapa mundial da produção de de molho de soja, 2018-2021

O volume de produção de molho de soja na Rússia aumentou pelo terceiro ano consecutivo. Em 2021, foram produzidas 54 420 toneladas de molho de soja no país, um crescimento de 18,5% em relação ao ano anterior. No período de 2018 a 2021, a produção aumentou 53%, o que equivale a uma taxa anualizada de 15,2%.

Dinâmica anual da produção na Rússia em espécie, 2018-2021, t

Exportações de molho de soja da Rússia

Exportações em espécie, t

As exportações russas de molho de soja cresceram pelo terceiro ano seguido. Em 2021, as exportações atingiram 3 612 toneladas, um aumento de 47,9% em relação ao ano anterior. De 2018 a 2021, as exportações cresceram 203,5%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 44,8%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Rússia em espécie, 2018-2021, t

Entre 2018 e 2021, Bielorrússia (33,5% das exportações em volume), Cazaquistão (26,6%) e Ucrânia (18,4%) foram os principais destinos, absorvendo juntos 78,5% do total das exportações russas de molho de soja em volume.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportações do produto da Rússia em espécie, 2018-2021

Exportações em valor, mil $ US

O valor das exportações russas de molho de soja aumentou pelo terceiro ano consecutivo. Em 2021, as exportações totalizaram 3 807 mil dólares americanos, um crescimento expressivo de 41,6% em comparação com 2020. No período de 2018 a 2021, as exportações aumentaram 150%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 35,7%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Rússia em valor, 2018-2021, mil $ US

De 2018 a 2021, Bielorrússia (33,1% das exportações em valor), Cazaquistão (25,3%) e Ucrânia (19,2%) lideraram a lista de compradores de molho de soja da Rússia, representando conjuntamente 77,6% do total das exportações em valor.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportações do produto da Rússia em valor, 2018-2021

Importações de molho de soja para a Rússia

Importações em espécie, t

As importações russas de molho de soja cresceram pelo terceiro ano seguido. Em 2021, a Rússia importou aproximadamente 22 910 toneladas de molho de soja, um aumento de 5,8% em relação ao ano anterior. No período de 2018 a 2021, as importações aumentaram 8,2%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 2,7%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Rússia em espécie, 2018-2021, t

Entre 2018 e 2021, China (40,8% das importações em volume), Países Baixos (23,3%) e Vietnã (14,3%) foram os maiores contribuintes para as importações em volume, representando juntos 78,5% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2021

Mapa mundial de importações do produto para a Rússia em espécie, 2018-2021

Importações em valor, mil $ US

As importações russas de molho de soja em valor aumentaram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2021, a Rússia importou aproximadamente 29 088 mil dólares americanos de molho de soja, um crescimento de 19,1% em relação ao ano anterior. Entre 2018 e 2021, as importações aumentaram 31,2%, o que equivale a uma taxa anualizada de 9,5%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Rússia em valor, 2018-2021, mil $ US

Ao longo de 2018 a 2021, os três maiores mercados — China, Países Baixos e Vietnã — concentraram-se no centro das importações em valor, representando juntos 80,9% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de importações do produto para a Rússia em valor, 2018-2021