Mercado de milho doce congelado na Europa Meridional

Observações de relatórios anteriores

O volume de mercado do milho doce congelado no Sul da Europa apresentou forte volatilidade entre 2018 e 2023. A quantidade comercializada caiu de 186,3 mil toneladas em 2018 para 173,2 mil toneladas em 2019, depois saltou para 220,3 mil toneladas em 2020. Seguiu-se uma contração acentuada em 2021, para 132,6 mil toneladas, com uma ligeira queda adicional para 127,4 mil toneladas em 2022, antes de uma recuperação para 143,4 mil toneladas em 2023.

A recuperação do mercado em 2023 foi impulsionada pela mudança nos padrões de consumo em Espanha, onde estilos de vida mais ocupados e o aumento de profissionais ativos reforçaram a procura por alimentos congelados práticos e prontos a consumir. Uma preferência crescente por dietas saudáveis e à base de plantas também beneficiou o milho doce congelado como ingrediente conveniente. As tensões geopolíticas, incluindo o conflito Rússia-Ucrânia, contribuíram para custos de importação mais elevados e aumentos de preços, mas a forte procura no retalho e na restauração manteve o crescimento do mercado.

Produção de milho doce congelado na Europa Meridional

Em espécie, 2017-2020, mil t

Maiores produtores de de milho doce congelado, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de milho doce congelado, 2017-2020

Em 2020, a produção de milho doce congelado no Sul da Europa atingiu 248,5 mil toneladas, um aumento de 24,2% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, a produção cresceu 46%, o que equivale a uma taxa anualizada de 13,4%. A maior queda foi registrada em 2019, com uma redução de 2,2%.

Dinâmica anual da produção na Europa Meridional em espécie, 2017-2020, mil t

Em valor, 2017-2020, M $ US

O volume de produção de milho doce congelado no Sul da Europa aumentou pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, o valor da produção foi de 248,0 milhões de dólares americanos, um crescimento de 25,6% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção aumentou 47,6%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 13,9%.

Dinâmica anual da produção na Europa Meridional em valor, 2017-2020, M $ US

Exportações de milho doce congelado da Europa Meridional

Exportações em espécie, t

O volume de exportação de milho doce congelado do Sul da Europa aumentou pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, as exportações totalizaram 43 359 toneladas, representando um pequeno ganho de 0,9% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as exportações cresceram 42,7%, o que equivale a uma taxa anualizada de 12,6%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Europa Meridional em espécie, 2017-2020, t

Durante o período de 2017 a 2020, a Bélgica (19,6% das exportações em volume), a França (9,3% das exportações em volume) e a Alemanha (9,1% das exportações em volume) foram importantes compradores de milho doce congelado do Sul da Europa. No entanto, sua participação combinada atingiu apenas 37,9% do total das exportações em volume, com os restantes 62,1% distribuídos entre muitos outros parceiros.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Europa Meridional em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

O volume de exportação de milho doce congelado do Sul da Europa aumentou pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, as exportações totalizaram 43 262 mil dólares americanos, representando um ganho de 2,1% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as exportações cresceram 44,3%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 13,0%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Europa Meridional em valor, 2017-2020, mil $ US

Durante o período de 2017 a 2020, as exportações em valor de milho doce congelado do Sul da Europa foram distribuídas por um grande número de mercados. A Bélgica (18,4% das exportações em valor), a França (12,2% das exportações em valor) e a Alemanha (9,6% das exportações em valor) representaram conjuntamente apenas 40,2% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Europa Meridional em valor, 2017-2020

Importações de milho doce congelado para Europa Meridional

Importações em espécie, t

Após dois anos de crescimento, as importações de milho doce congelado no Sul da Europa diminuíram. Em 2020, as importações totalizaram 15 130 toneladas, mostrando uma redução moderada de 5,8% em relação ao ano anterior. O valor máximo foi registrado em 2019, com 16 061 toneladas, enquanto o maior aumento ocorreu em 2018, com 6,9%.

Dinâmica anual de importações do produto para Europa Meridional em espécie, 2017-2020, t

Ao longo do período de 2017 a 2020, a França (32,6% das importações em volume), a Hungria (10,3% das importações em volume) e a Bélgica (7,9% das importações em volume) permaneceram como os principais mercados para as importações em volume de milho doce congelado no Sul da Europa, representando conjuntamente 50,8% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Europa Meridional em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

Após dois anos de avanço, os volumes importados de milho doce congelado no Sul da Europa diminuíram. Em 2020, o Sul da Europa importou aproximadamente 16 292 mil dólares americanos de milho doce congelado, o que representa uma queda de 7,1% em relação a 2019. No período de 2017 a 2020, as importações aumentaram 13,2%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 4,2%. O valor máximo foi registrado em 2019, com 17 541 mil dólares americanos, enquanto o maior aumento ocorreu em 2018, com 20,9%.

Dinâmica anual de importações do produto para Europa Meridional em valor, 2017-2020, mil $ US

Ao longo do período de 2017 a 2020, a França (30,6% das importações em valor), o Peru (11,4% das importações em valor) e a Bélgica (9,6% das importações em valor) permaneceram como os principais parceiros nas importações em valor, representando conjuntamente 51,6% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Europa Meridional em valor, 2017-2020