Mercado de mel no Peru

Observações de relatórios anteriores

O mercado de mel no Peru apresentou volatilidade significativa entre 2018 e 2023. Após volumes estáveis em torno de 1 640–1 650 toneladas nos anos iniciais, houve uma expansão acentuada para 1 883 toneladas em 2020, atingindo o pico de 2 058 toneladas em 2021.

Essa tendência de alta se inverteu em 2022, com o volume do mercado caindo para 1 762 toneladas e estabilizando em 1 757 toneladas em 2023. As flutuações acompanharam de perto a dinâmica das importações, que atingiram 385 toneladas em 2021 antes de caírem para menos de 100 toneladas, indicando um impacto substancial na oferta total do mercado.

Produção de mel no Peru

Em espécie, 2017-2020, t

Maiores produtores de de mel, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de mel, 2017-2020

A produção de mel no Peru aumentou pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, foram produzidas 1 637 toneladas de mel no país, o que representa um crescimento de 1,4% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, a produção aumentou 2,3%, o que equivale a uma taxa anualizada de 0,8%. A maior queda foi registrada em 2018, com uma redução de 0,0%.

Dinâmica anual da produção no Peru em espécie, 2017-2020, t

Exportações de mel do Peru

Exportações em espécie, t

A volatilidade caracterizou o comportamento do mercado durante esses anos. As exportações mais baixas foram registradas em 2017, enquanto o volume mais alto ocorreu em 2019, refletindo uma diferença de 7,9 vezes entre esses dois anos. Em 2020, os embarques de mel do Peru para o exterior atingiram 3,0 toneladas, mostrando uma queda dramática de 74,9% em relação ao ano anterior. O valor máximo foi registrado em 2019, com 12,1 toneladas. O maior aumento ocorreu em 2019, com um crescimento de 443,9%.

Dinâmica anual de exportações do produto do Peru em espécie, 2017-2020, t

Ao longo do período de 2017 a 2020, a Malásia e os Estados Unidos foram os principais mercados para as exportações em volume, representando conjuntamente 98,3% do total dos fluxos, enquanto outros destinos tiveram participações relativamente modestas.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto do Peru em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

Os embarques transfronteiriços de mel do Peru aumentaram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, as exportações totalizaram 17,0 mil dólares americanos, correspondendo a um forte aumento de 21,1% em comparação com o ano anterior. No período de 2017 a 2020, as exportações cresceram 238,6%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 50,2%.

Dinâmica anual de exportações do produto do Peru em valor, 2017-2020, mil $ US

Ao longo de 2017 a 2020, os Estados Unidos concentraram 76,1% do total das exportações em termos de valor, enquanto o restante do volume foi distribuído por muitos países com participações individuais menores.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto do Peru em valor, 2017-2020

Importações de mel para o Peru

Importações em espécie, t

A volatilidade caracterizou o comportamento do mercado durante esses anos. O período registrou um pico em 2020 e um ponto mais baixo em 2018, mostrando uma amplitude de 5,5 vezes. Em 2020, o volume de importações de mel no Peru ficou em 249,1 toneladas, representando um aumento de 445,4% em relação ao ano anterior. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 45,2 toneladas. A maior queda ocorreu em 2018, com uma redução de 1,5%.

Dinâmica anual de importações do produto para o Peru em espécie, 2017-2020, t

Em 2017-2020, 99,6% do total das importações em volume de mel para o Peru foram direcionadas à Espanha, tornando este mercado esmagadoramente dominante.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para o Peru em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

O mercado mostrou sinais de volatilidade durante o período observado. Os volumes atingiram seu máximo em 2020 e caíram para um mínimo em 2019, uma mudança de 5,5 vezes. O Peru importou aproximadamente 811,7 mil dólares americanos de mel em 2020, representando um aumento acentuado de 449,8% em comparação com 2019. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 147,6 mil dólares americanos. A maior queda ocorreu em 2018, com uma redução de 4,5%.

Dinâmica anual de importações do produto para o Peru em valor, 2017-2020, mil $ US

Em 2017-2020, a Espanha claramente dominou a lista de fornecedores de mel para o Peru, representando 98,6% do total das importações em termos de valor.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para o Peru em valor, 2017-2020