Mercado de massas alimentícias recheadas na Letônia

Observações de relatórios anteriores

O mercado de massa recheada na Letônia registrou forte expansão em 2019, com o volume crescendo 40% para 7.318 t. Esse crescimento coincidiu com a entrada de novos participantes no mercado, embora a participação dos produtos nacionais no varejo não tenha apresentado uma tendência consistente de alta. Em 2020, a pandemia de COVID-19 causou uma contração significativa, reduzindo o volume do mercado em 18% para 5.974 t, afetando tanto a entrada de novos concorrentes quanto a resiliência das empresas.

A recuperação pós-pandemia impulsionou um aumento de 20% no volume para 7.144 t em 2021, período marcado por alta concentração de mercado, com o índice HHI superando 1.800. O crescimento continuou em 2022, com o volume atingindo 8.357 t, apesar da influência emergente da guerra na Ucrânia, dos altos preços da eletricidade e da inflação mais ampla, que alteraram os hábitos dos consumidores e as estruturas de custos de produção.

Após atingir o pico em 2022, o volume do mercado contraiu 10% para 7.492 t em 2023 e caiu mais 13% para 6.482 t em 2024. Em termos de valor, no entanto, o mercado apresentou crescimento sustentado a partir de 2021, ultrapassando 20 milhões de dólares americanos em 2024, o que indica mudanças na composição da oferta de produtos ou nos preços.

Produção de massas alimentícias recheadas na Letônia

Em valor, 2018-2021, mil $ US

Em 2021, a produção de massa recheada na Letónia atingiu um valor de 22 012 mil dólares americanos, registando um crescimento de 24,9% em relação ao ano anterior. Entre 2018 e 2021, a produção aumentou 55%, o que corresponde a uma taxa anualizada de 15,7%. O maior declínio ocorreu em 2020, com uma queda de 7,6%, enquanto o maior aumento foi registado em 2019, com um crescimento de 34,3%.

Dinâmica anual da produção na Letônia em valor, 2018-2021, mil $ US

Em espécie, 2018-2021, t

Em 2021, a Letónia produziu 11 781 toneladas de massa recheada, o que representa um aumento significativo de 11,3% face ao ano anterior. No período de 2018 a 2021, a produção cresceu 46,1%, com uma taxa de crescimento anual composta de 13,5%. O maior declínio ocorreu em 2020, com uma redução de 6,0%, e o maior aumento foi em 2019, com um crescimento de 39,7%.

Dinâmica anual da produção na Letônia em espécie, 2018-2021, t

Exportações de massas alimentícias recheadas da Letônia

Exportações em espécie, t

O volume de exportações de massa recheada da Letónia aumentou pelo terceiro ano consecutivo. Em 2021, o país exportou 6 862 toneladas, o que representa um aumento de 5,3% em relação a 2020. Entre 2018 e 2021, as exportações cresceram 35,7%, correspondendo a uma taxa anualizada de 10,7%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Letônia em espécie, 2018-2021, t

No período de 2018 a 2021, a Alemanha (42,7% das exportações em volume), a Estónia (29,9% das exportações em volume) e a Lituânia (19,2% das exportações em volume) representaram em conjunto 91,7% do total das exportações em volume, mantendo-se como os principais destinos da massa recheada proveniente da Letónia.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportações do produto da Letônia em espécie, 2018-2021

Exportações em valor, mil $ US

O volume de exportações de massa recheada da Letónia aumentou pelo terceiro ano consecutivo. Em 2021, o valor das exportações totalizou 13 090 mil dólares americanos, refletindo um crescimento modesto de 8,7% em comparação com 2020. Entre 2018 e 2021, as exportações aumentaram 47,6%, o que equivale a uma taxa anualizada de 13,9%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Letônia em valor, 2018-2021, mil $ US

Ao longo do período de 2018 a 2021, a Alemanha (45,1% das exportações em valor), a Estónia (30,1% das exportações em valor) e a Lituânia (16,7% das exportações em valor) formaram o núcleo das exportações em valor, representando em conjunto 91,9% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportações do produto da Letônia em valor, 2018-2021

Importações de massas alimentícias recheadas para a Letônia

Importações em espécie, t

As importações de massa recheada da Letónia aumentaram pelo segundo ano consecutivo. Em 2021, as importações totalizaram 2 225 toneladas, refletindo um aumento substancial de 16,9% em relação a 2020. O valor mínimo foi registado em 2019, com 1 849 toneladas, e o maior declínio ocorreu nesse mesmo ano, com uma queda de 15,5%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Letônia em espécie, 2018-2021, t

Ao longo do período de 2018 a 2021, dois países — a Lituânia e a Estónia — concentraram a maior parte das importações em volume de massa recheada para a Letónia, enquanto outros mercados foram individualmente menos significativos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2021

Mapa mundial de importações do produto para a Letônia em espécie, 2018-2021

Importações em valor, mil $ US

As importações de massa recheada da Letónia aumentaram pelo segundo ano consecutivo. Em 2021, o país importou 5 177 mil dólares americanos de massa recheada, o que representa um aumento de 25,4% em relação ao ano anterior. No período de 2018 a 2021, as importações cresceram 14,9%, com uma taxa de crescimento anual composta de 4,7%. O valor mínimo foi registado em 2019, com 3 747 mil dólares americanos, e o maior declínio ocorreu nesse mesmo ano, com uma queda de 16,8%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Letônia em valor, 2018-2021, mil $ US

Entre 2018 e 2021, a Lituânia (49,3% das importações em valor), a Estónia (24,6% das importações em valor) e a Polónia (12,2% das importações em valor) absorveram em conjunto 86,2% do total das importações em valor de massa recheada para a Letónia, constituindo-se como as principais direções.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de importações do produto para a Letônia em valor, 2018-2021