Mercado de massas alimentícias não cozidas na Bélgica

Observações de relatórios anteriores

O volume do mercado belga de massa não cozida registou 14 817 t em 2018, mas caiu para 10 277 t em 2019. Em 2020, recuperou para 11 591 t, impulsionado por um aumento da procura de alimentos básicos como a massa, com os consumidores a fazerem stocks durante a pandemia de COVID-19. O crescimento continuou em 2021, atingindo 15 567 t, apoiado pela inovação de produtos, como o lançamento pela Nestlé de variedades de massa mais saudáveis, e pela forte presença no mercado do fabricante local Soubry.

Em 2022, o volume de mercado saltou acentuadamente para 26 008 t. Esta subida ocorreu simultaneamente a uma mudança nas preferências dos consumidores para massas integrais e à introdução pela Barilla de linhas premium de corte a bronze, mesmo com os preços da massa a aumentarem 10–20% devido aos custos mais elevados do trigo duro após a invasão da Ucrânia pela Rússia.

Em 2023, o mercado contraiu-se para 18 542 t, num contexto de inflação persistente e de continuação dos aumentos de preços da massa, o que reduziu o poder de compra dos consumidores.

Produção de massas alimentícias não cozidas na Bélgica

Em espécie, 2017-2020, mil t

Em escala global, a Bélgica foi o 28º maior produtor de massa crua no período de 2017 a 2020.

Maiores produtores de de massas alimentícias não cozidas, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de massas alimentícias não cozidas, 2017-2020

Em 2020, a Bélgica produziu 33 mil toneladas de massa crua, registrando uma queda controlada de 5,5% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção aumentou 3,4%, com uma taxa de crescimento anual composta de 1,1%. O valor máximo foi alcançado em 2018, com 35 mil toneladas, ano em que também se observou o maior aumento, de 9,4%.

Dinâmica anual da produção na Bélgica em espécie, 2017-2020, mil t

Exportações de massas alimentícias não cozidas da Bélgica

Exportações em espécie, t

As exportações de massa crua da Bélgica aumentaram pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, totalizaram 90 262 toneladas, um crescimento de 1,6% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as exportações cresceram 6,7%, com uma taxa de crescimento anual composta de 2,2%. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 80 783 toneladas, ano em que houve a maior queda, de 4,5%. Já em 2019, ocorreu o maior aumento, de 10,0%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Bélgica em espécie, 2017-2020, t

De 2017 a 2020, os Países Baixos (35,2% das exportações em volume), a França (29,5% das exportações em volume) e o Reino Unido (16,9% das exportações em volume) foram os principais mercados para as exportações em volume, representando juntos 81,6% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Bélgica em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, M $ US

Os embarques transfronteiriços de massa crua da Bélgica aumentaram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, as exportações atingiram 110,8 milhões de dólares americanos, refletindo um aumento modesto de 9,8% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as exportações cresceram 14,5%, o que equivale a uma taxa anualizada de 4,6%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Bélgica em valor, 2017-2020, M $ US

No período de 2017 a 2020, os Países Baixos (28,9% das exportações em valor), a França (27,1% das exportações em valor) e o Reino Unido (20,0% das exportações em valor) destacaram-se como os principais mercados para as exportações em valor, representando juntos 76,0% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Bélgica em valor, 2017-2020

Importações de massas alimentícias não cozidas para a Bélgica

Importações em espécie, t

As importações de massa crua para a Bélgica aumentaram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, o país importou um total de 68 762 toneladas de massa crua, um aumento de 7,3% em comparação com 2019. No período de 2017 a 2020, as importações cresceram 20%, com uma taxa de crescimento anual composta de 6,3%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Bélgica em espécie, 2017-2020, t

Ao longo de 2017 a 2020, a Itália (61,5% das importações em volume), os Países Baixos (12,0% das importações em volume) e a França (11,3% das importações em volume) mantiveram-se como as principais origens para as importações em volume, representando juntas 84,9% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Bélgica em espécie, 2017-2020

Importações em valor, M $ US

O volume de importações de massa crua da Bélgica aumentou pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, as importações registraram 109,2 milhões de dólares americanos, marcando um aumento significativo de 18,0% em relação a 2019. No período de 2017 a 2020, as importações cresceram 31,6%, com uma taxa de crescimento anual composta de 9,6%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Bélgica em valor, 2017-2020, M $ US

De 2017 a 2020, a Itália (53,4% das importações em valor), os Países Baixos (19,2% das importações em valor) e a França (11,8% das importações em valor) representaram a maior parcela das importações em valor, compreendendo juntas 84,4% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Bélgica em valor, 2017-2020