Mercado de biscoitos doces, waffles e wafers na Bélgica

Observações de relatórios anteriores

A partir de 2018, o mercado belga de biscoitos doces, waffles e wafers foi influenciado pela crescente procura dos consumidores por produtos mais saudáveis, como opções com baixo teor de açúcar, sem glúten e orgânicas. Essa tendência levou os fabricantes a investir em novas linhas de produção e a lançar itens inovadores, incluindo biscoitos enriquecidos com proteínas. Ao mesmo tempo, as rigorosas regras de rotulagem da UE e nacionais, juntamente com a proibição de 2022 de publicidade de produtos doces para crianças, criaram um ambiente regulatório que incentivou melhorias no conteúdo nutricional.

A pandemia de COVID-19 em 2021 causou interrupções nas matérias-primas e na logística, afetando temporariamente a produção, mas também aumentou a procura por produtos com longa vida útil, apoiando a atividade do mercado. Nos anos seguintes, a inflação levou a custos de produção e preços mais elevados, alterando o comportamento dos consumidores em direção ao crescimento de valor, mesmo com volumes ligeiramente reduzidos. Apesar disso, grandes players como a Mondelez mantiveram uma forte quota de mercado, enquanto supermercados e vendas online permaneceram como canais de distribuição-chave.

Em 2024, o volume do mercado estabilizou-se em cerca de 260 mil toneladas, após um crescimento significativo em 2023. Investimentos contínuos em equipamentos de produção modernos e a procura sustentada por produtos saudáveis e feitos localmente proporcionaram estabilidade, enquanto as regulamentações continuaram a definir padrões de qualidade e segurança.

Produção de biscoitos doces, waffles e wafers na Bélgica

Segundo a Faostat, não há produção de de biscoitos doces, waffles e wafers na Bélgica.

Exportações de biscoitos doces, waffles e wafers da Bélgica

Exportações em espécie, mil t

Após dois anos de crescimento, os volumes de biscoitos doces, waffles e wafers exportados da Bélgica diminuíram. Em 2019, as exportações atingiram o valor máximo de 236,3 mil toneladas, com um aumento significativo de 6,7%. No ano seguinte, em 2020, as exportações caíram para 220,5 mil toneladas, refletindo uma redução moderada de 6,7% em relação ao ano anterior.

Dinâmica anual de exportações do produto da Bélgica em espécie, 2017-2020, mil t

No período de 2017 a 2020, a França (38,2% das exportações em volume), os Países Baixos (16,4% das exportações em volume) e o Reino Unido (11,6% das exportações em volume) formaram o grupo central de mercados para as exportações em volume, representando juntos 66,2% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Bélgica em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, M $ US

As exportações de biscoitos doces, waffles e wafers da Bélgica diminuíram pelo segundo ano consecutivo. Em 2018, as exportações atingiram o valor máximo de 757,2 milhões de dólares americanos, com um aumento de 1,4%. No ano seguinte, em 2019, houve a maior queda, de 5,3%. Em 2020, as exportações totalizaram 715,6 milhões de dólares americanos, mostrando uma variação mínima em relação ao ano anterior. No geral, entre 2017 e 2020, as exportações caíram 4,1%, o que equivale a uma taxa anualizada de 1,4%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Bélgica em valor, 2017-2020, M $ US

De 2017 a 2020, a França (31,3% das exportações em valor), os Países Baixos (19,8% das exportações em valor) e o Reino Unido (11,7% das exportações em valor) lideraram o ranking de compradores de biscoitos doces, waffles e wafers da Bélgica, com sua participação combinada atingindo 62,9% do total das exportações em valor.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Bélgica em valor, 2017-2020

Importações de biscoitos doces, waffles e wafers para a Bélgica

Importações em espécie, mil t

Em 2018, as importações de biscoitos doces, waffles e wafers pela Bélgica atingiram o valor máximo de 96,7 mil toneladas, com um aumento de 10,7%. No ano seguinte, em 2019, as importações caíram para o valor mínimo de 84,8 mil toneladas, registrando a maior queda de 12,3%. Em 2020, as importações totalizaram 85,8 mil toneladas, representando um aumento de 1,1% em relação ao ano anterior.

Dinâmica anual de importações do produto para a Bélgica em espécie, 2017-2020, mil t

No período de 2017 a 2020, a França (28,2% das importações em volume), os Países Baixos (27,0% das importações em volume) e a República Tcheca (12,8% das importações em volume) formaram o núcleo das importações em volume, representando juntos 68,1% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Bélgica em espécie, 2017-2020

Importações em valor, M $ US

Em 2018, as importações de biscoitos doces, waffles e wafers pela Bélgica atingiram o valor máximo de 332,0 milhões de dólares americanos, com um aumento de 5,5%. No ano seguinte, em 2019, as importações caíram para o valor mínimo de 302,9 milhões de dólares americanos, registrando a maior queda de 8,8%. Em 2020, os embarques totalizaram 310,8 milhões de dólares americanos, representando um aumento de 2,6% em relação a 2019.

Dinâmica anual de importações do produto para a Bélgica em valor, 2017-2020, M $ US

No período de 2017 a 2020, os três maiores mercados — França, Países Baixos e Alemanha — permaneceram no centro das importações em valor, representando juntos 70,8% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Bélgica em valor, 2017-2020