Mercado de manteiga, pastas de barrar de produtos lácteos e gorduras de leite na Finlândia

Observações de relatórios anteriores

O mercado finlandês de manteiga, cremes vegetais e gorduras lácteas registrou uma contração no valor entre 2018 e 2021, passando de 113,4 milhões de dólares para 97,2 milhões de dólares. Essa queda acompanhou uma redução constante na produção, que caiu de 269,8 milhões para 238,0 milhões de dólares no mesmo período, enquanto as exportações também apresentaram uma desaceleração.

A partir de 2022, observou-se uma clara reversão dessa tendência, com a produção saltando para 270,1 milhões de dólares, elevando novamente o tamanho do mercado acima dos 100 milhões de dólares. A expansão continuou até 2024, com a produção subindo para 315,3 milhões de dólares e o mercado atingindo 117,0 milhões de dólares, impulsionado por um aumento simultâneo nos valores das exportações.

As importações mantiveram-se como uma parcela pequena e estável do mercado ao longo desses anos, oscilando entre 4,6 milhões e 6,3 milhões de dólares. Portanto, a trajetória geral do mercado foi predominantemente moldada pelo desempenho da produção doméstica e das vendas externas.

Produção de manteiga, pastas de barrar de produtos lácteos e gorduras de leite na Finlândia

Em valor, 2017-2020, M $ US

A produção de manteiga, cremes lácteos e gorduras do leite na Finlândia registrou uma queda pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, o valor da produção foi de 241,4 milhões de dólares americanos, representando uma modesta redução de 7,5% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção aumentou 4,2%, com uma taxa de crescimento anual composta de 1,4%. O valor máximo foi alcançado em 2018, com 269,8 milhões de dólares americanos, ano em que se registrou o maior aumento, de 16,5%.

Dinâmica anual da produção na Finlândia em valor, 2017-2020, M $ US

Em espécie, 2017-2020, mil t

Entre 2017 e 2020, a Finlândia ocupou a 27ª posição mundial na produção de manteiga, cremes lácteos e gorduras do leite.

Maiores produtores de de manteiga, pastas de barrar de produtos lácteos e gorduras de leite, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de manteiga, pastas de barrar de produtos lácteos e gorduras de leite, 2017-2020

A produção de manteiga, cremes lácteos e gorduras do leite na Finlândia aumentou pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, foram produzidas 125,4 mil toneladas, refletindo uma leve melhora de 2,8% em comparação com o ano anterior. Entre 2017 e 2020, a produção cresceu 147,8%, o que equivale a uma taxa anualizada de 35,3%.

Dinâmica anual da produção na Finlândia em espécie, 2017-2020, mil t

Exportações de manteiga, pastas de barrar de produtos lácteos e gorduras de leite da Finlândia

Exportações em espécie, t

Após dois anos de queda, as exportações finlandesas de manteiga, cremes lácteos e gorduras do leite voltaram a crescer. Em 2020, as exportações totalizaram 35 335 toneladas, mostrando um aumento significativo de 18,9% em relação a 2019. Entre 2017 e 2020, as exportações cresceram 2,8%, com uma taxa anualizada de 0,9%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 29 719 toneladas, ano em que ocorreu a maior queda, de 10,9%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Finlândia em espécie, 2017-2020, t

Entre 2017 e 2020, França (38,7% das exportações em volume), Suécia (19,9% das exportações em volume) e Países Baixos (14,4% das exportações em volume) lideraram o ranking de compradores de manteiga, cremes lácteos e gorduras do leite da Finlândia, representando juntos 73,0% do total das exportações em volume.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Finlândia em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, M $ US

As exportações finlandesas de manteiga, cremes lácteos e gorduras do leite caíram pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, as exportações totalizaram 148,4 milhões de dólares americanos, uma redução de 7,8% em relação a 2019. Entre 2017 e 2020, as exportações diminuíram 4,2%, com uma taxa anualizada de 1,4%. O valor máximo foi alcançado em 2018, com 162,8 milhões de dólares americanos, ano em que se registrou o maior aumento, de 5,2%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Finlândia em valor, 2017-2020, M $ US

Entre 2017 e 2020, três mercados principais — França, Suécia e Países Baixos — representaram juntos 72,2% do valor total das exportações de manteiga, cremes lácteos e gorduras do leite da Finlândia.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Finlândia em valor, 2017-2020

Importações de manteiga, pastas de barrar de produtos lácteos e gorduras de leite para a Finlândia

Importações em espécie, t

Após dois anos de queda, as importações finlandesas de manteiga, cremes lácteos e gorduras do leite voltaram a crescer. Em 2020, as importações totalizaram 990 toneladas, um aumento robusto de 22,5% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as importações diminuíram 11,7%, com uma taxa de crescimento anual composta de 4,1%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 808 toneladas, ano em que ocorreu a maior queda, de 24,1%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Finlândia em espécie, 2017-2020, t

Entre 2017 e 2020, Suécia (43,2% das importações em volume), Alemanha (27,9% das importações em volume) e Dinamarca (12,7% das importações em volume) foram os principais mercados de origem das importações em volume, representando juntos 83,8% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Finlândia em espécie, 2017-2020

Importações em valor, M $ US

As importações finlandesas de manteiga, cremes lácteos e gorduras do leite caíram pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, o volume de importações foi de 4,6 milhões de dólares americanos, uma forte redução de 15,9% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as importações diminuíram 24,7%, com uma taxa anualizada de 9,0%. O valor máximo foi alcançado em 2018, com 6,3 milhões de dólares americanos, ano em que se registrou o maior aumento, de 3,1%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Finlândia em valor, 2017-2020, M $ US

Entre 2017 e 2020, Alemanha (32,5% das importações em valor), Suécia (32,0% das importações em valor) e Dinamarca (14,6% das importações em valor) foram os principais destinos na distribuição geográfica das importações em valor de manteiga, cremes lácteos e gorduras do leite para a Finlândia, com uma participação combinada de 79,1% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Finlândia em valor, 2017-2020