Mercado de manteiga de cacau na Europa Ocidental

Observações de relatórios anteriores

O mercado de manteiga de cacau na Europa Ocidental registrou crescimento de US$ 4,5 bilhões em 2018 para US$ 5,8 bilhões em 2020, impulsionado pelo aumento do consumo de chocolate e pela crescente procura por ingredientes naturais em cosméticos. A entrada de novas linhas de produtos focadas em manteiga de cacau orgânica e de comércio justo, juntamente com a preferência reforçada dos consumidores por produtos premium e veganos, expandiu o mercado. A maior conscientização sobre rotulagem limpa e sustentabilidade também apoiou a demanda, especialmente em produtos de cuidados com a pele orgânicos.

Após estabilizar-se em torno de US$ 5,7 bilhões em 2021, ano que viu inovações como bálsamos de manteiga de cacau sem água para reduzir resíduos de embalagem, o mercado caiu para US$ 4,5 bilhões em 2022. Essa queda foi ligada a interrupções na cadeia de suprimentos globais e ao aumento dos preços das matérias-primas, que limitaram a disponibilidade e elevaram os custos. Exigências regulatórias crescentes na Europa sobre rastreabilidade e sustentabilidade do cacau também adicionaram pressão.

Em 2023, o mercado recuperou-se para US$ 5,1 bilhões, pois falhas nas safras relacionadas ao clima na África Ocidental levaram a escassez de oferta e aumento dos preços da manteiga de cacau. A demanda contínua, especialmente por produtos produzidos de forma ética, apoiou o crescimento do valor. Em 2024, a implementação do Regulamento de Desmatamento da UE e novos investimentos em cadeias de suprimentos sustentáveis continuaram a moldar o cenário do mercado.

Produção de manteiga de cacau na Europa Ocidental

Em espécie, 2017-2020, mil t

Maiores produtores de de manteiga de cacau, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de manteiga de cacau, 2017-2020

Após dois anos de crescimento, a produção de manteiga de cacau na Europa Ocidental registrou um declínio. Em 2019, a produção atingiu seu pico de 451,1 mil toneladas, mas em 2020 caiu para 438,9 mil toneladas, representando uma redução modesta de 2,7% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção aumentou 22,2%, o que equivale a uma taxa anualizada de 6,9%. O maior aumento anual ocorreu em 2019, com um crescimento de 24,8%.

Dinâmica anual da produção na Europa Ocidental em espécie, 2017-2020, mil t

Em valor, 2017-2020, M $ US

O valor da produção de manteiga de cacau na Europa Ocidental aumentou pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, a produção foi avaliada em 5 713 milhões de dólares americanos, registrando um aumento limitado de 4,1% em relação a 2019. Entre 2017 e 2020, o valor da produção cresceu 25,8%, com uma taxa composta de crescimento anual de 8,0%. O valor mais baixo foi observado em 2018, com 4 465 milhões de dólares americanos, representando uma queda de 1,7% naquele ano. O maior aumento anual ocorreu em 2019, com um crescimento de 23,0%.

Dinâmica anual da produção na Europa Ocidental em valor, 2017-2020, M $ US

Exportações de manteiga de cacau da Europa Ocidental

Exportações em espécie, mil t

O desempenho do mercado apresentou flutuações significativas durante o período analisado. As exportações de manteiga de cacau da Europa Ocidental atingiram o ponto mais baixo em 2019, com 211,4 mil toneladas, e o mais alto em 2017, refletindo uma diferença de 2 vezes entre esses anos. Em 2020, as exportações totalizaram 379,0 mil toneladas, representando um aumento acentuado de 79,3% em relação ao ano anterior. A maior queda anual ocorreu em 2019, com uma redução de 50,0%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Europa Ocidental em espécie, 2017-2020, mil t

No período de 2017 a 2020, as exportações em volume foram distribuídas por um amplo conjunto de países parceiros. O Reino Unido (9,0% das exportações em volume), a Polônia (8,6%) e a Itália (7,2%) representaram juntos apenas 24,8% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Europa Ocidental em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, M $ US

Em 2020, as exportações de manteiga de cacau da Europa Ocidental totalizaram 2 525 milhões de dólares americanos, registrando uma leve queda de 0,9% em comparação com 2019. O valor mais baixo foi observado em 2018, com 2 515 milhões de dólares americanos, representando uma redução de 1,5% naquele ano. O maior aumento anual ocorreu em 2019, com um crescimento de 1,3%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Europa Ocidental em valor, 2017-2020, M $ US

De 2017 a 2020, a estrutura por país das exportações em valor manteve-se altamente diversificada. O Reino Unido (9,0% das exportações em valor), a Polônia (8,7%) e a Itália (7,2%) representaram juntos apenas 24,9% do total dos fluxos, enquanto uma longa cauda de mercados menores formou os restantes 75,1%.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Europa Ocidental em valor, 2017-2020

Importações de manteiga de cacau para Europa Ocidental

Importações em espécie, mil t

O volume de importações de manteiga de cacau na Europa Ocidental aumentou pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, a região importou 308,5 mil toneladas, indicando um aumento abrupto de 26,3% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as importações diminuíram 29,4%, o que equivale a uma taxa anualizada de 11,0%. O volume mais baixo foi registrado em 2018, com 236,4 mil toneladas, representando uma queda de 45,9% naquele ano.

Dinâmica anual de importações do produto para Europa Ocidental em espécie, 2017-2020, mil t

No período de 2017 a 2020, o panorama de parceiros para importações em volume foi amplo. Costa do Marfim (11,2% das importações em volume), Gana (10,9%) e Indonésia (5,6%) representaram juntos apenas 27,7% do total dos fluxos, enquanto os restantes 72,3% foram fornecidos por muitos outros países.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Europa Ocidental em espécie, 2017-2020

Importações em valor, M $ US

Os embarques transfronteiriços de manteiga de cacau para a Europa Ocidental aumentaram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, as importações totalizaram 2 610 milhões de dólares americanos, com um aumento de 0,6% em relação a 2019. Entre 2017 e 2020, as importações cresceram 4,2%, o que equivale a uma taxa anualizada de 1,4%.

Dinâmica anual de importações do produto para Europa Ocidental em valor, 2017-2020, M $ US

No período de 2017 a 2020, as importações em valor de manteiga de cacau para a Europa Ocidental dependeram de uma ampla gama de países parceiros. Gana (10,8% das importações em valor), Costa do Marfim (10,7%) e Indonésia (5,4%) representaram juntos apenas 26,9% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Europa Ocidental em valor, 2017-2020