Mercado de manteiga de cacau na América Central

Observações de relatórios anteriores

O mercado de manteiga de cacau na América Central iniciou o período com crescimento estável, atingindo 40,3 mil t em 2019. Essa expansão foi impulsionada pelo lançamento em 2018 de novas variantes de produtos, como Lavanda e Limão, pela marca de beleza American Dream, que trouxe inovação ao segmento cosmético e estimulou a demanda.

O volume de mercado contraiu-se acentuadamente para 16,3 mil t em 2020, recuperando-se nos dois anos seguintes e subindo para 29,3 mil t até 2022. A recuperação foi facilitada por fatores globais, incluindo o aumento da demanda e da produção de cacau na América Latina, enquanto fluxos comerciais internacionais fortalecidos – com destaque para o México nas estatísticas de exportação-importação – impulsionaram a atividade regional.

Em 2023, o mercado ajustou-se levemente para 27,4 mil t, refletindo uma correção modesta após a fase de recuperação pós-2020.

Produção de manteiga de cacau na América Central

Em espécie, 2017-2020, t

Maiores produtores de de manteiga de cacau, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de manteiga de cacau, 2017-2020

Em 2019, a produção de manteiga de cacau na América Central atingiu seu valor máximo, com 40 075 toneladas. No entanto, em 2020, a produção caiu para 16 020 toneladas, representando uma queda súbita de 60,0% em relação ao ano anterior. Ao longo do período de 2017 a 2020, a produção diminuiu 57,9%, o que equivale a uma taxa anualizada de 25,1%. O maior aumento foi registrado em 2019, com 7,1%.

Dinâmica anual da produção na América Central em espécie, 2017-2020, t

Em valor, 2017-2020, M $ US

Em 2019, o valor da produção de manteiga de cacau na América Central alcançou seu pico, totalizando 226,5 milhões de dólares americanos. Em 2020, o valor caiu para 91,9 milhões de dólares americanos, mostrando uma redução de 59,4% em relação ao ano anterior. De 2017 a 2020, a produção diminuiu 59,2%, com uma taxa de crescimento anual composta de 25,8%. O maior aumento foi registrado em 2019, com 4,2%.

Dinâmica anual da produção na América Central em valor, 2017-2020, M $ US

Exportações de manteiga de cacau da América Central

Exportações em espécie, t

Em 2018, as exportações de manteiga de cacau da América Central atingiram seu valor mínimo, com 687 toneladas. Em 2019, elas aumentaram para 1 011 toneladas, o valor máximo registrado, representando um aumento de 47,3%. Em 2020, as exportações caíram para 842 toneladas, uma redução de 16,8% em relação ao ano anterior. A maior queda foi registrada em 2018, com 17,2%.

Dinâmica anual de exportações do produto da América Central em espécie, 2017-2020, t

De 2017 a 2020, os Estados Unidos foram os principais compradores de manteiga de cacau da América Central, representando 87,8% das exportações totais em volume, enquanto um grupo diversificado de outros países respondia pelo restante.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da América Central em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

Em 2018, o valor das exportações de manteiga de cacau da América Central atingiu seu mínimo, com 3 989 mil dólares americanos. Em 2019, o valor aumentou para 5 715 mil dólares americanos, o máximo registrado, representando um aumento de 43,3%. Em 2020, o valor caiu para 4 828 mil dólares americanos, uma redução robusta de 15,5% em relação ao ano anterior. A maior queda foi registrada em 2018, com 18,8%.

Dinâmica anual de exportações do produto da América Central em valor, 2017-2020, mil $ US

De 2017 a 2020, os Estados Unidos absorveram 89,5% do valor total das exportações de manteiga de cacau da América Central, com o saldo distribuído por uma ampla gama de destinos menores.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da América Central em valor, 2017-2020

Importações de manteiga de cacau para América Central

Importações em espécie, t

Em 2017, as importações de manteiga de cacau pela América Central atingiram seu volume máximo, enquanto em 2018 caíram para o mínimo, com uma diferença de 5 vezes entre esses anos. Em 2018, o volume foi de 781 toneladas, registrando a maior queda de 80,0%. Em 2019, as importações aumentaram 56,7%. Em 2020, as importações totalizaram 1 073 toneladas, uma redução de 12,3% em relação ao ano anterior.

Dinâmica anual de importações do produto para América Central em espécie, 2017-2020, t

De 2017 a 2020, três mercados principais — Indonésia, Colômbia e Equador — juntos absorveram 85,5% do volume total de importações de manteiga de cacau para a América Central.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para América Central em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

Em 2017, o valor das importações de manteiga de cacau pela América Central atingiu seu pico, enquanto em 2018 caiu para o mínimo, com uma diferença de 5 vezes entre esses anos. Em 2018, o valor foi de 4 443 mil dólares americanos, registrando a maior queda de 80,1%. Em 2019, as importações aumentaram 56,1%. Em 2020, as importações totalizaram 6 209 mil dólares americanos, uma redução de 10,5% em relação ao ano anterior.

Dinâmica anual de importações do produto para América Central em valor, 2017-2020, mil $ US

De 2017 a 2020, a Indonésia (43,9% das importações em valor), a Colômbia (34,8% das importações em valor) e o Equador (6,5% das importações em valor) representaram a maior parcela das importações em valor, juntos compreendendo 85,3% dos fluxos totais.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para América Central em valor, 2017-2020