Mercado de manteiga de cacau na Ásia Oriental

Observações de relatórios anteriores

O volume de mercado de manteiga de cacau no Leste Asiático atingiu 56.770 t em 2019, mas caiu abruptamente para 48.338 t em 2020. Essa queda foi causada principalmente pela pandemia de COVID-19, que reduziu as vendas de chocolate e confeitaria durante feriados importantes na China, um dos principais mercados da região.

Em 2021, o volume de mercado se recuperou fortemente, chegando a 57.861 t, e se estabilizou entre 57.200 t e 57.600 t em 2022-2023. Nesse período, surgiram tendências de consumo voltadas à saúde, levando ao lançamento de produtos de chocolate com alto teor de cacau, como a linha 'Chocolate Kouka' da Meiji no Japão. Esses produtos rapidamente ganharam popularidade, refletindo uma mudança em direção a estilos de vida mais saudáveis que sustentaram a demanda por manteiga de cacau.

Em 2024, a escassez global de oferta de cacau, especialmente da África Ocidental, provocou aumentos acentuados nos preços e paralisações em plantas de processamento, afetando as condições do mercado de manteiga de cacau no Leste Asiático.

Produção de manteiga de cacau na Ásia Oriental

Em espécie, 2017-2020, t

Maiores produtores de de manteiga de cacau, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de manteiga de cacau, 2017-2020

A produção de manteiga de cacau no Leste Asiático registrou uma queda pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, foram produzidas 18 601 toneladas de manteiga de cacau na região, o que representa uma redução de 21,9% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção diminuiu 20,1%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 7,2%. O valor máximo foi alcançado em 2018, com 24 402 toneladas. O maior aumento ocorreu no mesmo ano, registrando um crescimento de 4,8%.

Dinâmica anual da produção na Ásia Oriental em espécie, 2017-2020, t

Em valor, 2017-2020, M $ US

A produção de manteiga de cacau no Leste Asiático apresentou uma queda pelo segundo ano seguido. Em 2020, o valor da produção de manteiga de cacau na região foi de 95,8 milhões de dólares americanos, marcando um declínio de 22,9% em comparação com o ano anterior. Entre 2017 e 2020, a produção caiu 13,8%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 4,8%. O valor máximo foi registrado em 2018, totalizando 136,8 milhões de dólares americanos. O maior aumento ocorreu no mesmo ano, com um crescimento de 23,1%.

Dinâmica anual da produção na Ásia Oriental em valor, 2017-2020, M $ US

Exportações de manteiga de cacau da Ásia Oriental

Exportações em espécie, t

As exportações de manteiga de cacau do Leste Asiático caíram pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, a região exportou 5 725 toneladas de manteiga de cacau, uma redução de 39,6% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as exportações diminuíram 29%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 10,8%. O volume máximo foi alcançado em 2018, com 11 624 toneladas. O maior aumento ocorreu no mesmo ano, registrando um crescimento de 44,1%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Ásia Oriental em espécie, 2017-2020, t

Entre 2017 e 2020, os Estados Unidos (40,7% das exportações em volume), a Estônia (25,7% das exportações em volume) e os Países Baixos (20,0% das exportações em volume) formaram o grupo principal de parceiros para as exportações de manteiga de cacau do Leste Asiático, representando conjuntamente 86,5% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Ásia Oriental em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, M $ US

O valor das exportações de manteiga de cacau do Leste Asiático registrou uma queda pelo segundo ano seguido. Em 2020, a região exportou 29,5 milhões de dólares americanos de manteiga de cacau, refletindo um declínio acentuado de 40,4% em comparação com 2019. Entre 2017 e 2020, as exportações caíram 23,5%, o que equivale a uma taxa anualizada de 8,5%. O valor máximo foi alcançado em 2018, totalizando 65,2 milhões de dólares americanos. O maior aumento ocorreu no mesmo ano, com um crescimento de 69,2%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Ásia Oriental em valor, 2017-2020, M $ US

No período de 2017 a 2020, três mercados principais — os Estados Unidos, a Estônia e os Países Baixos — absorveram juntos 86,2% do total das exportações em valor de manteiga de cacau do Leste Asiático.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Ásia Oriental em valor, 2017-2020

Importações de manteiga de cacau para Ásia Oriental

Importações em espécie, t

Após dois anos de aumento, o volume de importações de manteiga de cacau no Leste Asiático registrou uma queda. Em 2020, a região importou um total de toneladas de manteiga de cacau, refletindo uma redução de 16,5% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as importações diminuíram 5,4%, o que equivale a uma taxa anualizada de 1,8%. O volume máximo foi alcançado em 2019, com 42 446 toneladas. O maior aumento ocorreu em 2018, registrando um crescimento de 11,0%.

Dinâmica anual de importações do produto para Ásia Oriental em espécie, 2017-2020, t

Ao longo do período de 2017 a 2020, a estrutura de importações em volume foi moldada principalmente pela Malásia e pela Indonésia, que juntas representaram 81,3% do total dos fluxos; outros mercados formaram uma cauda longa.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Ásia Oriental em espécie, 2017-2020

Importações em valor, M $ US

Após dois anos de avanço, as importações de manteiga de cacau no Leste Asiático registraram uma queda. Em 2020, o volume de importações totalizou 204,7 milhões de dólares americanos, refletindo um declínio substancial de 14,7% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as importações caíram 3,5%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 1,2%. O valor máximo foi alcançado em 2019, totalizando 239,8 milhões de dólares americanos. O maior aumento ocorreu em 2018, com um crescimento de 8,2%.

Dinâmica anual de importações do produto para Ásia Oriental em valor, 2017-2020, M $ US

Entre 2017 e 2020, a Malásia (51,0% das importações em valor), a Indonésia (29,0% das importações em valor) e Singapura (12,5% das importações em valor) formaram o núcleo das importações em valor, juntas representando 92,5% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Ásia Oriental em valor, 2017-2020