Pesquisa de mercado

Mercado de maçãs, peras e marmelos em Israel

Mercado de maçãs, peras e marmelos em Israel

Data de lançamento: mar 28, 2026

Entrega: 15 minutos após o pagamento

Período de análise: 2017-2025

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Observações de relatórios anteriores

O mercado israelense de maçãs, peras e marmelos registrou crescimento a partir de 2018, atingindo o pico de 203,3 mil toneladas em 2022. Esse aumento foi impulsionado principalmente pela redução gradual das tarifas alfandegárias sobre frutas, parte de uma reforma agrícola que facilitou o crescimento das importações. Acordos com os Estados Unidos para eliminar tarifas de centenas de produtos agrícolas e uma abertura moderada do mercado a fornecedores estrangeiros resultaram em volumes de importação mais elevados, compensando parcialmente quedas na produção local.

Em 2022, a introdução de novas variedades de maçã na exposição Agrimashov ajudou a recuperar a produção doméstica, que subiu para 135,5 mil toneladas. No entanto, as colheitas nas regiões produtoras do norte enfrentaram interrupções devido a desafios de segurança contínuos, limitando uma expansão maior. Protestos contínuos de agricultores contra a liberalização das importações destacaram a tensão no setor entre proteger os produtores locais e manter políticas de mercado aberto.

O volume do mercado contraiu para 184,9 mil toneladas em 2023, coincidindo com quedas tanto nas importações quanto na produção. Em resposta, as autoridades aceleraram a formulação de um plano nacional de segurança alimentar de 25 anos e promulgaram rotulagem obrigatória de país de origem para frutas frescas não embaladas para aumentar a transparência e apoiar os produtores domésticos. A reforma legislativa 'O que é bom para a Europa é bom para Israel' também fortaleceu o quadro regulatório visando equilibrar a concorrência com a proteção da indústria.

Sumário

  1. 1. Aviso legal
  2. 2. Termos de uso do relatório
  3. 3. Códigos de produtos nas classificações estatísticas usadas no relatório
  4. 4. Principais indicadores e tendências do mercado
    1. 4.1. Principais indicadores do mercado
      1. 4.1.1. Em espécie
        1. 4.1.1.1. Produção, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importações, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportações, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Tamanho do mercado, 2018-2023
    2. 4.2. Tendências e fatores do mercado
  5. 5. Produção
    1. 5.1. Produção em Israel
      1. 5.1.1. Dinâmica anual da produção em Israel em espécie, 2018-2023, mil t
      2. 5.1.2. Dinâmica anual da produção em Israel em valor, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Produção global por país, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dinâmica anual da produção por macrorregiões em espécie, 2018-2023, mil t
      2. 5.2.2. Dinâmica da estrutura de produção por macrorregiões em espécie, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dinâmica anual da produção por país em espécie, 2018-2023, mil t
      4. 5.2.4. Estrutura da produção por países em espécie, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dinâmica da estrutura de produção por países em espécie, 2018-2023
  6. 6. Importações
    1. 6.1. Importações (Dados diretos)
      1. 6.1.1. Importações - Informações gerais
      2. 6.1.2. Importações em espécie, t
        1. 6.1.2.1. Dinâmica anual de importações do produto para Israel em espécie, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dinâmica de importações do produto em espécie para Israel por países, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importações em valor, M $ US
        1. 6.1.3.1. Dinâmica anual de importações do produto para Israel em valor, 2018-2024, M $ US
        2. 6.1.3.2. Dinâmica de importações do produto em valor para Israel por países, 2018-2024, M $ US
        3. 6.1.3.3. Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2024
      4. 6.1.4. Preço médio de importações do produto, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dinâmica anual do preço médio de importações do produto para Israel, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dinâmica do preço médio de importações do produto para Israel por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importações (Dados espelho)
      1. 6.2.1. Importações - Informações gerais
      2. 6.2.2. Importações em espécie, t
        1. 6.2.2.1. Dinâmica anual de importações do produto para Israel em espécie, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dinâmica de importações do produto em espécie para Israel por países, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importações em valor, M $ US
        1. 6.2.3.1. Dinâmica anual de importações do produto para Israel em valor, 2018-2024, M $ US
        2. 6.2.3.2. Dinâmica de importações do produto em valor para Israel por países, 2018-2024, M $ US
        3. 6.2.3.3. Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2024
      4. 6.2.4. Preço médio de importações do produto, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dinâmica anual do preço médio de importações do produto para Israel, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dinâmica do preço médio de importações do produto para Israel por países, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exportações
    1. 7.1. Exportações (Dados diretos)
      1. 7.1.1. Exportações - Informações gerais
      2. 7.1.2. Exportações em espécie, t
        1. 7.1.2.1. Dinâmica anual de exportações do produto de Israel em espécie, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dinâmica de exportações do produto em espécie de Israel por países, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exportações em valor, M $ US
        1. 7.1.3.1. Dinâmica anual de exportações do produto de Israel em valor, 2018-2024, M $ US
        2. 7.1.3.2. Dinâmica de exportações do produto em valor de Israel por países, 2018-2024, M $ US
        3. 7.1.3.3. Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2024
      4. 7.1.4. Preço médio de exportações do produto, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dinâmica anual do preço médio de exportações do produto de Israel, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dinâmica do preço médio de exportações do produto de Israel por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exportações (Dados espelho)
      1. 7.2.1. Exportações - Informações gerais
      2. 7.2.2. Exportações em espécie, t
        1. 7.2.2.1. Dinâmica anual de exportações do produto de Israel em espécie, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dinâmica de exportações do produto em espécie de Israel por países, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exportações em valor, M $ US
        1. 7.2.3.1. Dinâmica anual de exportações do produto de Israel em valor, 2018-2024, M $ US
        2. 7.2.3.2. Dinâmica de exportações do produto em valor de Israel por países, 2018-2024, M $ US
        3. 7.2.3.3. Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2024
      4. 7.2.4. Preço médio de exportações do produto, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dinâmica anual do preço médio de exportações do produto de Israel, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dinâmica do preço médio de exportações do produto de Israel por países, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balança comercial
    1. 8.1. Balança comercial (Dados diretos)
      1. 8.1.1. Em espécie, t
      2. 8.1.2. Em valor, M $ US
    2. 8.2. Balança comercial (Dados espelho)
      1. 8.2.1. Em espécie, t
      2. 8.2.2. Em valor, M $ US
  9. 9. Principais países compradores e vendedores, 2018-2024
    1. 9.1. Dados diretos
      1. 9.1.1. Importação em valor por países-compradores
      2. 9.1.2. Exportação em valor por países-fornecedores
    2. 9.2. Dados espelho
      1. 9.2.1. Importação em valor por países-compradores
      2. 9.2.2. Exportação em valor por países-fornecedores

Produção de maçãs, peras e marmelos em Israel

Em espécie, 2017-2020, mil t

Maiores produtores de de maçãs, peras e marmelos, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial da produção de de maçãs, peras e marmelos, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Após dois anos de queda, a produção de maçãs, peras e marmelos em Israel registrou um aumento. Em 2019, o volume atingiu seu ponto mais baixo, com 130,1 mil toneladas, representando uma queda de 6,6% em relação ao ano anterior. Em 2020, a produção foi de 130,3 mil toneladas, mostrando apenas uma pequena variação anual. No período de 2017 a 2020, a produção diminuiu 9,2%, com uma taxa de crescimento anual composta de 3,2%.

Dinâmica anual da produção em Israel em espécie, 2017-2020, mil t

Parâmetro201820192020CAGR
1Variação em relação ao ano anterior(2.9%)(6.6%)0.2%(3.2%)
Fonte: SHEV.io

Exportações de maçãs, peras e marmelos de Israel

Exportações em espécie, t

Dinâmica anual de exportações do produto de Israel em espécie, 2017-2020, t

Parâmetro201820192020CAGR
1Variação em relação ao ano anteriorn/an/an/a-
Fonte: SHEV.io

De 2017 a 2020, a Turquia desempenhou um papel dominante nas exportações em volume de maçãs, peras e marmelos de Israel, representando consistentemente 100,0% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de exportações do produto de Israel em espécie, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Exportações em valor, mil $ US

Dinâmica anual de exportações do produto de Israel em valor, 2017-2020, mil $ US

Parâmetro201820192020CAGR
1Variação em relação ao ano anteriorn/an/an/a-
Fonte: SHEV.io

De 2017 a 2020, a estrutura de parceiros nas exportações em valor foi dominada pela Turquia, que consistentemente representou 100,0% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de exportações do produto de Israel em valor, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Importações de maçãs, peras e marmelos para Israel

Importações em espécie, t

O volume de importações de maçãs, peras e marmelos em Israel aumentou pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, as importações totalizaram 65 698 toneladas, um crescimento de 7,4% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as importações aumentaram 124,7%, com uma taxa de crescimento anual composta de 31,0%.

Dinâmica anual de importações do produto para Israel em espécie, 2017-2020, t

Parâmetro201820192020CAGR
1Variação em relação ao ano anterior61.6%29.5%7.4%31.0%
Fonte: SHEV.io

De 2017 a 2020, os Estados Unidos (31,5% das importações em volume), a Itália (20,5% das importações em volume) e a França (14,1% das importações em volume) lideraram a estrutura das importações em volume, representando juntos 66,1% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de importações do produto para Israel em espécie, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Importações em valor, mil $ US

As importações de maçãs, peras e marmelos em Israel aumentaram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, Israel importou um total de 75 714 mil dólares americanos, equivalente a um aumento de 25,2% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as importações cresceram 80,6%, o que representa uma taxa anualizada de 21,8%.

Dinâmica anual de importações do produto para Israel em valor, 2017-2020, mil $ US

Parâmetro201820192020CAGR
1Variação em relação ao ano anterior41.0%2.2%25.2%21.8%
Fonte: SHEV.io

De 2017 a 2020, os Estados Unidos (32,4% das importações em valor), a Itália (19,8% das importações em valor) e a França (14,7% das importações em valor) continuaram sendo os principais fornecedores de maçãs, peras e marmelos para Israel, formando conjuntamente 66,9% do total das importações em valor.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de importações do produto para Israel em valor, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

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