Mercado de kiwis em Israel

Observações de relatórios anteriores

A produção israelense de kiwi cresceu consistentemente de 4.200 toneladas em 2018 para 8.702 toneladas em 2023. Esse aumento foi impulsionado por pesquisas e desenvolvimento de novas variedades resistentes no centro de P&D do Norte, que visam adaptar a fruta às condições locais e enfrentar as mudanças climáticas. Esses esforços permitiram aos agricultores melhorar a produtividade e a qualidade da fruta. A expansão do cultivo de variedades de alta qualidade e o início das exportações para mercados asiáticos em 2021 forneceram incentivos adicionais para o crescimento da produção.

Desafios climáticos, como ondas de calor que afetaram a floração em 2019 e 2022, limitaram temporariamente a produtividade, mas programas de melhoramento genético e tecnologias de adaptação permitiram que a produção continuasse crescendo. Em 2024, uma onda de calor levou a uma queda relatada de 15% na produtividade, destacando a vulnerabilidade do setor a extremos climáticos. Apesar dessas pressões, a agricultura israelense manteve a oferta por meio de P&D contínua e apoio governamental.

O volume total do mercado de kiwi em Israel expandiu-se de 5.594 toneladas em 2018 para 10.374 toneladas em 2023, apoiado pelo aumento da produção doméstica e importações estáveis da Nova Zelândia e Grécia. A maior conscientização sobre alimentação saudável e consumo de frutas frescas contribuiu para uma demanda local estável, enquanto o Conselho de Plantas e produtores de frutas promoveram o setor por meio de melhorias na qualidade e rotulagem de origem.

Produção de kiwis em Israel

Em espécie, 2017-2020, t

Entre 2017 e 2020, Israel foi o 15º maior produtor mundial de kiwi.

Maiores produtores de de kiwis, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de kiwis, 2017-2020

A produção de kiwi em Israel aumentou pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, foram produzidas 5 500 toneladas de kiwi no país, um crescimento de 12,2% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção aumentou 37,5%, o que equivale a uma taxa anualizada de 11,2%.

Dinâmica anual da produção em Israel em espécie, 2017-2020, t

Exportações de kiwis de Israel

De acordo com pesquisas de mercado, não houve exportação de kiwi em Israel entre 2017 e 2020.

Importações de kiwis para Israel

Importações em espécie, t

O mercado apresentou sinais de volatilidade durante o período observado. Os níveis de importação variaram 2,6 vezes entre o ponto mais baixo em 2017 e o mais alto em 2019. Em 2020, o volume de importações de kiwi em Israel foi de 1 383 toneladas, representando uma queda significativa de 21,9% em relação ao ano anterior. O valor máximo foi registrado em 2019, com 1 770 toneladas. O maior aumento ocorreu em 2018, com um crescimento de 104,8%.

Dinâmica anual de importações do produto para Israel em espécie, 2017-2020, t

De 2017 a 2020, as importações de kiwi em Israel foram quase totalmente concentradas na Nova Zelândia, cuja participação atingiu 100,0%.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Israel em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

O valor das importações de kiwi em Israel aumentou pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, as importações totalizaram 2 772 mil dólares americanos, um aumento gradual de 6,9% em comparação com 2019. No período de 2017 a 2020, as importações cresceram 60%, com uma taxa de crescimento anual composta de 16,9%.

Dinâmica anual de importações do produto para Israel em valor, 2017-2020, mil $ US

De 2017 a 2020, a Nova Zelândia concentrou efetivamente as importações de kiwi em Israel em termos de valor, com uma participação de 100,0% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Israel em valor, 2017-2020