Mercado de leite no Panamá

Observações de relatórios anteriores

O volume do mercado de leite do Panamá atingiu o pico de 224,8 mil toneladas em 2020. Esse aumento foi impulsionado pela abertura do comércio interno e pelos programas de incentivo financeiro do governo, que estimularam a produção local, mesmo com a suspensão das importações da Costa Rica devido a um conflito comercial e com os efeitos da pandemia de COVID-19 nas cadeias de abastecimento.

Após 2020, o mercado entrou em uma contração sustentada, caindo para 191,1 mil toneladas até 2023. A disputa comercial com a Costa Rica continuou a restringir as importações, enquanto fenômenos climáticos adversos, como El Niño e La Niña, prejudicaram persistentemente a pecuária leiteira, reduzindo a produção doméstica. Mudanças dos consumidores em direção a substitutos vegetais do leite e a desinformação generalizada sobre os benefícios do leite natural também corroeram o consumo.

Medidas de apoio do governo, incluindo a implementação da Resolução 018 em 2022, que forneceu fundos não reembolsáveis por litro de leite vendido, juntamente com investimentos como a expansão de US$ 7 milhões da planta de processamento Nevada em Chiriquí, visavam estabilizar o setor. No entanto, esses esforços não conseguiram compensar a pressão combinada das barreiras comerciais, dos desafios climáticos e das mudanças nas preferências dos consumidores.

Produção de leite no Panamá

Em espécie, 2017-2020, mil t

Maiores produtores de de leite, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de leite, 2017-2020

Após dois anos de declínio, a produção de leite do Panamá aumentou. Em 2019, o valor mínimo foi registrado em 188,8 mil toneladas, com uma queda de 9,6%. Em 2020, foram produzidas 213,8 mil toneladas de leite no Panamá, um aumento de 13,2% em relação ao ano anterior.

Dinâmica anual da produção no Panamá em espécie, 2017-2020, mil t

Em valor, 2017-2020, M $ US

Após dois anos de declínio, o volume de produção de leite do Panamá aumentou. Em 2019, o valor mínimo foi registrado em 364,6 milhões de dólares americanos, com uma queda de 16,9%. Em 2020, a produção de leite foi avaliada em 462,9 milhões de dólares americanos no Panamá, mostrando um aumento de 26,9% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção diminuiu 5,6%, com uma taxa de crescimento anual composta de 1,9%.

Dinâmica anual da produção no Panamá em valor, 2017-2020, M $ US

Exportações de leite do Panamá

Exportações em espécie, t

O mercado apresentou uma tendência instável ao longo do período. O menor volume foi observado em 2019, com 1 632 toneladas, representando uma queda de 61,9%. Em 2020, o volume de exportação de leite do Panamá atingiu 3 142 toneladas, um aumento significativo de 92,5% em relação ao ano anterior. O maior volume foi registrado em 2017, com uma diferença de 2,9 vezes entre o pico e o ponto mais baixo.

Dinâmica anual de exportações do produto do Panamá em espécie, 2017-2020, t

No período de 2017 a 2020, três mercados principais — Costa Rica, Venezuela e Nicarágua — representaram juntos 79,9% do total das exportações em quantidade de leite do Panamá.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto do Panamá em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

A volatilidade caracterizou o comportamento do mercado durante esses anos. O menor valor foi registrado em 2019, com 3 152 mil dólares americanos, representando uma queda de 64,9%. Em 2020, o Panamá exportou 6 803 mil dólares americanos de leite, marcando um aumento de 115,8% em comparação com 2019. O pico foi atingido em 2017, com uma diferença de 3,4 vezes entre o valor mais alto e o mais baixo.

Dinâmica anual de exportações do produto do Panamá em valor, 2017-2020, mil $ US

No período de 2017 a 2020, Costa Rica (46,2% das exportações em valor), Venezuela (27,2% das exportações em valor) e Nicarágua (7,2% das exportações em valor) formaram o principal grupo de destinos para as exportações em valor de leite do Panamá, com uma participação combinada de 80,7% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto do Panamá em valor, 2017-2020

Importações de leite para o Panamá

Importações em espécie, t

Os volumes de leite importado pelo Panamá aumentaram pelo segundo ano consecutivo. Em 2018, o valor mínimo foi registrado em 11 313 toneladas, com uma queda de 29,4%. Em 2019, houve o maior aumento, de 23,3%. Em 2020, o Panamá importou aproximadamente 14 129 toneladas de leite, mostrando um aumento de 1,3% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as importações diminuíram 11,9%, com uma taxa de crescimento anual composta de 4,1%.

Dinâmica anual de importações do produto para o Panamá em espécie, 2017-2020, t

Ao longo de 2017 a 2020, Costa Rica (30,2% das importações em quantidade), Estados Unidos (22,5% das importações em quantidade) e Nova Zelândia (15,4% das importações em quantidade) permaneceram como os principais parceiros nas importações em quantidade, representando juntos 68,2% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para o Panamá em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

As entregas de leite ao Panamá aumentaram pelo segundo ano consecutivo. Em 2018, o valor mínimo foi registrado em 26 360 mil dólares americanos, com uma queda de 31,6%. Em 2020, as importações totalizaram 37 250 mil dólares americanos, marcando um aumento de 21,1% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as importações diminuíram 3,3%, com uma taxa de crescimento anual composta de 1,1%.

Dinâmica anual de importações do produto para o Panamá em valor, 2017-2020, mil $ US

No período de 2017 a 2020, Estados Unidos (23,2% das importações em valor), Nova Zelândia (21,3% das importações em valor) e Costa Rica (20,0% das importações em valor) representaram a maior parcela das importações em valor, compreendendo juntos 64,5% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para o Panamá em valor, 2017-2020