Mercado de leite no Marrocos, 2018–2026

Observações de relatórios anteriores

O mercado de leite de Marrocos manteve-se estável entre 2018 e 2020, com um volume anual de cerca de 2,7 milhões de toneladas. A produção sustentou-se graças a melhorias na produtividade do rebanho e ganhos genéticos, que aumentaram os rendimentos. A pandemia de COVID-19 em 2020 provocou uma ligeira queda na produção e reduziu a procura dos consumidores, mas o volume total do mercado manteve-se praticamente inalterado.

A partir de 2021, o mercado entrou num declínio sustentado. Um aumento acentuado de 88% nos preços da ração animal entre 2021 e 2022 elevou severamente os custos de produção, levando a uma queda de 11% na produção nacional de leite nesse ano. A situação agravou-se em 2022, quando a guerra na Ucrânia desencadeou um aumento dos custos dos insumos, transporte e embalagem. Simultaneamente, um boicote dos consumidores a alguns produtos lácteos desestabilizou o mercado e redistribuiu as quotas de mercado, enquanto os volumes de recolha de leite caíram 30%. Estas pressões fizeram a produção descer 21% face a 2019, reduzindo o volume total do mercado para 2,2 milhões de toneladas. O governo respondeu com medidas de apoio, incluindo subsídios diretos aos produtores e a suspensão de direitos aduaneiros sobre leite em pó.

Em 2023, o volume do mercado diminuiu ainda mais, para 2,1 milhões de toneladas. Os elevados custos de produção mantiveram-se, com o preço médio pago aos produtores a subir mais de 28% entre 2021 e 2023 para ajudar a compensar as despesas. A estrutura do mercado tornou-se altamente concentrada, com três empresas a deterem 74% da quota de mercado. Grandes investidores multinacionais começaram a considerar a saída devido aos desafios persistentes do setor, e as potenciais importações de leite fresco escocês levantaram preocupações para os produtores locais, indicando pressões estruturais contínuas.

Produção de leite no Marrocos

Em espécie, 2017-2020, mil t

Maiores produtores de de leite, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de leite, 2017-2020

Em 2020, Marrocos produziu 2 718 mil toneladas de leite, mantendo-se praticamente estável em relação ao ano anterior. O maior aumento foi registrado em 2018, com uma variação de 0,1%.

Dinâmica anual da produção no Marrocos em espécie, 2017-2020, mil t

Exportações de leite do Marrocos

Exportações em espécie, t

Após dois anos de crescimento, as exportações de leite de Marrocos caíram em 2020, totalizando 1 413 toneladas. Isso representa uma redução acentuada de 53,2% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as exportações aumentaram 9,1%, com uma taxa de crescimento anual composta de 3,0%. O valor máximo foi registrado em 2019, com 3 019 toneladas, ano em que também se observou o maior aumento, de 54,8%.

Dinâmica anual de exportações do produto do Marrocos em espécie, 2017-2020, t

De 2017 a 2020, Mauritânia (41,2% das exportações em volume), Gana (18,6% das exportações em volume) e Catar (10,6% das exportações em volume) foram os principais parceiros nas exportações de leite em volume, representando juntos 70,4% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto do Marrocos em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

O mercado apresentou volatilidade nesses anos. As exportações variaram significativamente, com uma diferença de 2,7 vezes entre o pico em 2018 e o ponto mais baixo em 2020. Em 2020, as exportações de leite de Marrocos totalizaram 1 225 mil dólares americanos, refletindo uma queda acentuada de 62,4% em relação ao ano anterior. O valor máximo foi registrado em 2018, com 3 296 mil dólares americanos, ano em que também ocorreu o maior aumento, de 114,0%.

Dinâmica anual de exportações do produto do Marrocos em valor, 2017-2020, mil $ US

No período de 2017 a 2020, Mauritânia (30,7% das exportações em valor), Gana (18,6% das exportações em valor) e Níger (13,4% das exportações em valor) lideraram a estrutura das exportações em valor, representando juntos 62,7% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto do Marrocos em valor, 2017-2020

Importações de leite para o Marrocos

Importações em espécie, t

Os volumes de importação de leite em Marrocos caíram pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, as importações totalizaram 10 553 toneladas, correspondendo a uma pequena redução de 2,9% em relação a 2019. No período de 2017 a 2020, as importações aumentaram 14,7%, com uma taxa de crescimento anual composta de 4,7%. O valor máximo foi registrado em 2018, com 11 983 toneladas, ano em que também se observou o maior aumento, de 30,3%. A maior queda ocorreu em 2019, com uma redução de 9,3%.

Dinâmica anual de importações do produto para o Marrocos em espécie, 2017-2020, t

De 2017 a 2020, França (55,3% das importações em volume), Estados Unidos (9,0% das importações em volume) e Espanha (7,3% das importações em volume) desempenharam papéis de liderança nas importações de leite em volume para Marrocos, representando juntos 71,6% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para o Marrocos em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

Em 2020, os volumes de importação de leite em Marrocos totalizaram 27 072 mil dólares americanos, marcando um aumento de 6,9% em relação a 2019. Entre 2017 e 2020, as importações cresceram 30,9%, equivalente a uma taxa anualizada de 9,4%. A maior queda foi registrada em 2019, com uma redução de 0,3%, enquanto o maior aumento ocorreu em 2018, com 22,9%.

Dinâmica anual de importações do produto para o Marrocos em valor, 2017-2020, mil $ US

De 2017 a 2020, França (55,5% das importações em valor), Estados Unidos (8,6% das importações em valor) e Países Baixos (8,0% das importações em valor) desempenharam papéis de liderança nas importações de leite em valor para Marrocos, representando juntos 72,1% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para o Marrocos em valor, 2017-2020