Mercado de leite em pó com teor de gordura ≤1,5% na Rússia

Observações de relatórios anteriores

Entre 2018 e 2025, a produção de leite em pó com teor de gordura ≤1,5% na Rússia mais do que duplicou, passando de 71,7 mil toneladas para 127,5 mil toneladas. Esse crescimento foi impulsionado pela produção consistente no Distrito Federal do Volga e, a partir de 2022, pelas restrições às importações de produtos dos países da União Econômica Eurasiana, que estimularam a fabricação doméstica. No mesmo período, as importações caíram de 90,6 mil toneladas para 56,4 mil toneladas, enquanto as exportações aumentaram acentuadamente de 1,0 mil toneladas para 18,7 mil toneladas, refletindo uma mudança estrutural em direção à autossuficiência.

O volume do mercado flutuou durante o período, atingindo o pico de 177,4 mil toneladas em 2019 antes de declinar para 149,1 mil toneladas em 2022. A contração foi parcialmente devida às restrições às importações, enquanto a recuperação para 165,2 mil toneladas em 2023 foi alimentada pela evolução da demanda dos consumidores por produtos lácteos sem lactose e especializados, bem como pela expansão das vendas online. Em 2024, a concorrência mais acirrada por leite cru devido ao calor do verão e à redução do número de gado, combinada com o crescente interesse dos consumidores por itens lácteos com alto teor de gordura, contribuíram para uma diminuição do volume do mercado para 155,2 mil toneladas.

Produção de leite em pó com teor de gordura ≤1,5% na Rússia

Em espécie, 2018-2021, mil t

Entre 2018 e 2021, a Rússia foi o 15º maior produtor mundial de leite em pó com teor de gordura ≤1,5%.

Maiores produtores de de leite em pó com teor de gordura ≤1,5%, 2018-2021

Mapa mundial da produção de de leite em pó com teor de gordura ≤1,5%, 2018-2021

A produção russa de leite em pó com teor de gordura ≤1,5% aumentou pelo terceiro ano consecutivo. Em 2021, foram produzidas 95,7 mil toneladas, registrando apenas uma pequena variação em relação ao ano anterior. No período de 2018 a 2021, a produção cresceu 33,5%, com uma taxa de crescimento anual composta de 10,1%.

Dinâmica anual da produção na Rússia em espécie, 2018-2021, mil t

Exportações de leite em pó com teor de gordura ≤1,5% da Rússia

Exportações em espécie, t

O mercado apresentou uma tendência instável ao longo do período analisado. Os volumes atingiram o ponto mais baixo em 2018 e o pico em 2020, com uma diferença de 2,2 vezes entre esses anos. Em 2021, a Rússia exportou 2 254 toneladas de leite em pó com teor de gordura ≤1,5%, mostrando uma contração de 1,6% em relação ao ano anterior. O valor máximo foi registrado em 2020, com 2 291 toneladas, e o maior aumento ocorreu no mesmo ano, de 88,5%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Rússia em espécie, 2018-2021, t

De 2018 a 2021, os três maiores mercados — Cazaquistão, Bielorrússia e Armênia — concentraram-se no centro das exportações em volume, representando juntos 85,1% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportações do produto da Rússia em espécie, 2018-2021

Exportações em valor, M $ US

As exportações russas de leite em pó com teor de gordura ≤1,5% aumentaram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2021, as exportações totalizaram 6,1 milhões de dólares americanos, correspondendo a um forte aumento de 10,9% em relação ao ano anterior. No período de 2018 a 2021, as exportações cresceram 222,3%, com uma taxa de crescimento anual composta de 47,7%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Rússia em valor, 2018-2021, M $ US

Entre 2018 e 2021, Cazaquistão (67,3% das exportações em valor), Armênia (10,2%) e Bielorrússia (10,0%) mantiveram-se como os principais destinos na estrutura de exportações em valor, com uma participação combinada de 87,5% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportações do produto da Rússia em valor, 2018-2021

Importações de leite em pó com teor de gordura ≤1,5% para a Rússia

Importações em espécie, t

Os volumes de importação russa de leite em pó com teor de gordura ≤1,5% diminuíram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2021, as importações atingiram 58 919 toneladas, representando uma ligeira queda de 2,1% em comparação com o ano anterior. No período de 2018 a 2021, as importações caíram 34,9%, com uma taxa de crescimento anual composta negativa de 13,4%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Rússia em espécie, 2018-2021, t

Em 2018-2021, a Bielorrússia foi o principal fornecedor de leite em pó com teor de gordura ≤1,5% para a Rússia, representando 87,8% do total das importações em volume, enquanto um grupo diversificado de outros países respondeu pelo restante.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2021

Mapa mundial de importações do produto para a Rússia em espécie, 2018-2021

Importações em valor, M $ US

Em 2021, a Rússia importou 164,7 milhões de dólares americanos de leite em pó com teor de gordura ≤1,5%, refletindo um ganho de 12,9% em relação ao ano anterior. No período de 2018 a 2021, as importações diminuíram 2,9%, com uma taxa de crescimento anual composta de 1,0%. O valor mínimo foi registrado em 2020, com 145,8 milhões de dólares, e o máximo em 2019, com 209,8 milhões de dólares. A maior queda ocorreu em 2020, de 30,5%, e o maior aumento em 2019, de 23,7%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Rússia em valor, 2018-2021, M $ US

Entre 2018 e 2021, a Bielorrússia consistentemente representou 87,2% do total das importações em valor, indicando uma alta concentração nesse mercado, enquanto o restante foi distribuído entre outros países.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de importações do produto para a Rússia em valor, 2018-2021