A região "Eastern Europe (including Northern Asia)" inclui os seguintes países:
Observações de relatórios anteriores
O mercado de leite em pó com teor de gordura ≤1,5% na Europa Oriental atingiu 407 mil toneladas em 2019, impulsionado por requisitos de rotulagem mais rigorosos que aumentaram a transparência e pelo crescente interesse dos consumidores por produtos saudáveis e com baixo teor de gordura. No entanto, o volume do mercado caiu para 370 mil toneladas em 2020 devido a interrupções na cadeia de suprimentos relacionadas à pandemia e à implementação da rotulagem obrigatória de produtos lácteos, que afetaram temporariamente os fluxos comerciais.
A queda continuou em 2021, com o mercado encolhendo para 331 mil toneladas, pois a adaptação às novas regras de rotulagem continuou a restringir as importações. Em 2022, apesar das sanções e mudanças no comércio internacional, o mercado doméstico se expandiu para 365 mil toneladas após as autoridades ajustarem os preços mínimos de exportação, incentivando os produtores a reter mais mercadorias para consumo local. Em 2023, o volume do mercado diminuiu novamente para 324 mil toneladas, em meio ao aumento dos preços da gordura do leite, que elevaram os custos de produção e tornaram as exportações mais atrativas, reduzindo a disponibilidade doméstica.
A pressão regulatória se intensificou em 2024 com a extensão da rotulagem obrigatória para empresas agrícolas a partir de setembro, e o Ministério da Agricultura aumentou os preços mínimos de exportação. A demanda dos consumidores continuou a mudar para produtos com baixo teor de gordura e açúcar, incluindo opções sem lactose, mantendo o foco neste segmento.
Sumário
- 1. Aviso legal
- 2. Termos de uso do relatório
- 3. Códigos de produtos nas classificações estatísticas usadas no relatório
-
4. Principais indicadores e tendências do mercado
-
4.1. Principais indicadores do mercado
-
4.1.1. Em espécie
- 4.1.1.1. Produção, 2018-2023
- 4.1.1.2. Importações, 2018-2024
- 4.1.1.3. Exportações, 2018-2024
- 4.1.1.4. Tamanho do mercado, 2018-2023
-
4.1.1. Em espécie
- 4.2. Tendências e fatores do mercado
-
4.1. Principais indicadores do mercado
-
5. Produção
-
5.1. Produção na Europa Oriental (incluindo Norte da Ásia)
- 5.1.1. Dinâmica anual da produção na Europa Oriental (incluindo Norte da Ásia) em espécie, 2018-2023, mil t
-
5.2. Produção global por país, 2018-2023
- 5.2.1. Dinâmica anual da produção por macrorregiões em espécie, 2018-2023, mil t
- 5.2.2. Dinâmica da estrutura de produção por macrorregiões em espécie, 2018-2023
- 5.2.3. Dinâmica anual da produção por país em espécie, 2018-2023, mil t
- 5.2.4. Estrutura da produção por países em espécie, 2018-2023
- 5.2.5. Dinâmica da estrutura de produção por países em espécie, 2018-2023
-
5.1. Produção na Europa Oriental (incluindo Norte da Ásia)
-
6. Importações
-
6.1. Importações (Dados diretos*)
- 6.1.1. Importações - Informações gerais
-
6.1.2. Importações em espécie, mil t
- 6.1.2.1. Dinâmica anual de importações do produto para a Bulgária em espécie, 2018-2024, mil t
- 6.1.2.2. Dinâmica de importações do produto em espécie para a Bulgária por países, 2018-2024, mil t
- 6.1.2.3. Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2024
-
6.1.3. Importações em valor, M $ US
- 6.1.3.1. Dinâmica anual de importações do produto para a Bulgária em valor, 2018-2024, M $ US
- 6.1.3.2. Dinâmica de importações do produto em valor para a Bulgária por países, 2018-2024, M $ US
- 6.1.3.3. Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2024
-
6.1.4. Preço médio de importações do produto, $ US/t
- 6.1.4.1. Dinâmica anual do preço médio de importações do produto para a Bulgária, 2018-2024, $ US/t
- 6.1.4.2. Dinâmica do preço médio de importações do produto para a Bulgária por países, 2018-2024, $ US/t
-
6.2. Importações (Dados espelho)
- 6.2.1. Importações - Informações gerais
-
6.2.2. Importações em espécie, mil t
- 6.2.2.1. Dinâmica anual de importações do produto para a Bulgária em espécie, 2018-2024, mil t
- 6.2.2.2. Dinâmica de importações do produto em espécie para a Bulgária por países, 2018-2024, mil t
- 6.2.2.3. Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2024
-
6.2.3. Importações em valor, M $ US
- 6.2.3.1. Dinâmica anual de importações do produto para a Bulgária em valor, 2018-2024, M $ US
- 6.2.3.2. Dinâmica de importações do produto em valor para a Bulgária por países, 2018-2024, M $ US
- 6.2.3.3. Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2024
-
6.2.4. Preço médio de importações do produto, $ US/t
- 6.2.4.1. Dinâmica anual do preço médio de importações do produto para a Bulgária, 2018-2024, $ US/t
- 6.2.4.2. Dinâmica do preço médio de importações do produto para a Bulgária por países, 2018-2024, $ US/t
-
6.1. Importações (Dados diretos*)
-
7. Exportações
-
7.1. Exportações (Dados diretos*)
- 7.1.1. Exportações - Informações gerais
-
7.1.2. Exportações em espécie, mil t
- 7.1.2.1. Dinâmica anual de exportações do produto da Bulgária em espécie, 2018-2024, mil t
- 7.1.2.2. Dinâmica de exportações do produto em espécie da Bulgária por países, 2018-2024, mil t
- 7.1.2.3. Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2024
-
7.1.3. Exportações em valor, M $ US
- 7.1.3.1. Dinâmica anual de exportações do produto da Bulgária em valor, 2018-2024, M $ US
- 7.1.3.2. Dinâmica de exportações do produto em valor da Bulgária por países, 2018-2024, M $ US
- 7.1.3.3. Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2024
-
7.1.4. Preço médio de exportações do produto, $ US/t
- 7.1.4.1. Dinâmica anual do preço médio de exportações do produto da Bulgária, 2018-2024, $ US/t
- 7.1.4.2. Dinâmica do preço médio de exportações do produto da Bulgária por países, 2018-2024, $ US/t
-
7.2. Exportações (Dados espelho)
- 7.2.1. Exportações - Informações gerais
-
7.2.2. Exportações em espécie, mil t
- 7.2.2.1. Dinâmica anual de exportações do produto da Bulgária em espécie, 2018-2024, mil t
- 7.2.2.2. Dinâmica de exportações do produto em espécie da Bulgária por países, 2018-2024, mil t
- 7.2.2.3. Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2024
-
7.2.3. Exportações em valor, M $ US
- 7.2.3.1. Dinâmica anual de exportações do produto da Bulgária em valor, 2018-2024, M $ US
- 7.2.3.2. Dinâmica de exportações do produto em valor da Bulgária por países, 2018-2024, M $ US
- 7.2.3.3. Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2024
-
7.2.4. Preço médio de exportações do produto, $ US/t
- 7.2.4.1. Dinâmica anual do preço médio de exportações do produto da Bulgária, 2018-2024, $ US/t
- 7.2.4.2. Dinâmica do preço médio de exportações do produto da Bulgária por países, 2018-2024, $ US/t
-
7.1. Exportações (Dados diretos*)
-
8. Balança comercial
-
8.1. Balança comercial (Dados diretos)
- 8.1.1. Em espécie, mil t
- 8.1.2. Em valor, M $ US
-
8.2. Balança comercial (Dados espelho)
- 8.2.1. Em espécie, mil t
- 8.2.2. Em valor, M $ US
-
8.1. Balança comercial (Dados diretos)
-
9. Principais países compradores e vendedores, 2018-2024
-
9.1. Dados diretos
- 9.1.1. Importação em valor por países-compradores
- 9.1.2. Exportação em valor por países-fornecedores
-
9.2. Dados espelho
- 9.2.1. Importação em valor por países-compradores
- 9.2.2. Exportação em valor por países-fornecedores
-
9.1. Dados diretos
Produção de leite em pó com teor de gordura ≤1,5% na Europa Oriental (incluindo Norte da Ásia)
Em espécie, 2017-2020, mil t
Maiores produtores de de leite em pó com teor de gordura ≤1,5%, 2017-2020
Mapa mundial da produção de de leite em pó com teor de gordura ≤1,5%, 2017-2020
Em 2020, a produção de leite em pó com teor de gordura ≤1,5% na Europa Oriental (incluindo o Norte da Ásia) foi de 486,9 mil toneladas, mantendo-se praticamente inalterada em relação ao ano anterior. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 483,9 mil toneladas, enquanto o máximo ocorreu em 2019, com 488,2 mil toneladas. A maior queda foi observada em 2018, de 0,7%, e o maior aumento em 2019, de 0,9%.
Dinâmica anual da produção na Europa Oriental (incluindo Norte da Ásia) em espécie, 2017-2020, mil t
| Parâmetro | 2018 | 2019 | 2020 | CAGR | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Variação em relação ao ano anterior | (0.7%) | 0.9% | (0.3%) | (0.0%) |
Em valor, 2017-2020, M $ US
A produção de leite em pó com teor de gordura ≤1,5% na Europa Oriental (incluindo o Norte da Ásia) aumentou pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, o valor da produção foi de 1 216 milhões de dólares americanos, um crescimento de 4,8% em comparação com 2019. No período de 2017 a 2020, a produção aumentou 8,5%, com uma taxa de crescimento anual composta de 2,8%. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 955 milhões de dólares americanos. A maior queda ocorreu em 2018, de 14,8%, e o maior aumento em 2019, de 21,5%.
Dinâmica anual da produção na Europa Oriental (incluindo Norte da Ásia) em valor, 2017-2020, M $ US
| Parâmetro | 2018 | 2019 | 2020 | CAGR | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Variação em relação ao ano anterior | (14.8%) | 21.5% | 4.8% | 2.8% |
Exportações de leite em pó com teor de gordura ≤1,5% da Europa Oriental (incluindo Norte da Ásia)
Exportações em espécie, mil t
O volume de exportações de leite em pó com teor de gordura ≤1,5% da Europa Oriental (incluindo o Norte da Ásia) diminuiu pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, foram exportadas 264,6 mil toneladas, uma redução de 0,6% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as exportações aumentaram 10%, com uma taxa de crescimento anual composta de 3,2%. O valor máximo foi registrado em 2018, com 283,1 mil toneladas. A maior queda ocorreu em 2019, de 5,9%, e o maior aumento em 2018, de 17,7%.
Dinâmica anual de exportações do produto da Europa Oriental (incluindo Norte da Ásia) em espécie, 2017-2020, mil t
| Parâmetro | 2018 | 2019 | 2020 | CAGR | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Variação em relação ao ano anterior | 17.7% | (5.9%) | (0.6%) | 3.2% |
Entre 2017 e 2020, o leite em pó com teor de gordura ≤1,5% da Europa Oriental (incluindo o Norte da Ásia) foi enviado para diversos mercados. Mesmo os maiores destinos — Argélia, Cazaquistão e China — representaram juntos apenas 28,3% do total das exportações em volume.
Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020
Mapa mundial de exportações do produto da Europa Oriental (incluindo Norte da Ásia) em espécie, 2017-2020
Exportações em valor, M $ US
As remessas transfronteiriças de leite em pó com teor de gordura ≤1,5% da Europa Oriental (incluindo o Norte da Ásia) aumentaram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, as exportações totalizaram 660,9 milhões de dólares americanos, um crescimento de 4,4% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as exportações aumentaram 19,5%, o que equivale a uma taxa anualizada de 6,1%.
Dinâmica anual de exportações do produto da Europa Oriental (incluindo Norte da Ásia) em valor, 2017-2020, M $ US
| Parâmetro | 2018 | 2019 | 2020 | CAGR | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Variação em relação ao ano anterior | 1.0% | 13.3% | 4.4% | 6.1% |
De 2017 a 2020, o leite em pó com teor de gordura ≤1,5% da Europa Oriental (incluindo o Norte da Ásia) foi comercializado com muitos países. Os maiores destinos — Argélia, Cazaquistão e China — representaram juntos apenas 27,7% do valor total das exportações.
Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020
Mapa mundial de exportações do produto da Europa Oriental (incluindo Norte da Ásia) em valor, 2017-2020
Importações de leite em pó com teor de gordura ≤1,5% para Europa Oriental (incluindo Norte da Ásia)
Importações em espécie, mil t
Em 2020, o volume de importações de leite em pó com teor de gordura ≤1,5% na Europa Oriental (incluindo o Norte da Ásia) foi de 147,1 mil toneladas, uma queda significativa de 20,3% em comparação com 2019. Entre 2017 e 2020, as importações diminuíram 20,6%, o que equivale a uma taxa anualizada de 7,4%. O maior aumento foi registrado em 2019, de 21,2%.
Dinâmica anual de importações do produto para Europa Oriental (incluindo Norte da Ásia) em espécie, 2017-2020, mil t
| Parâmetro | 2018 | 2019 | 2020 | CAGR | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Variação em relação ao ano anterior | (17.8%) | 21.2% | (20.3%) | (7.4%) |
De 2017 a 2020, a carteira de fornecedores de leite em pó com teor de gordura ≤1,5% para a Europa Oriental (incluindo o Norte da Ásia) foi ampla. Alemanha (15,5% das importações em volume), Lituânia (4,3%) e Países Baixos (3,4%) contribuíram juntos com apenas 23,2% do total das importações em volume, enquanto muitos outros países tiveram participações menores, mas não negligenciáveis.
Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020
Mapa mundial de importações do produto para Europa Oriental (incluindo Norte da Ásia) em espécie, 2017-2020
Importações em valor, M $ US
Em 2020, as entregas de leite em pó com teor de gordura ≤1,5% para a Europa Oriental (incluindo o Norte da Ásia) totalizaram 383,0 milhões de dólares americanos, uma forte queda de 13,7% em relação a 2019. Entre 2017 e 2020, as importações diminuíram 12,4%, o que equivale a uma taxa anualizada de 4,3%. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 319,8 milhões de dólares americanos, e o máximo em 2019, com 443,7 milhões de dólares americanos. A maior queda ocorreu em 2018, de 26,9%, e o maior aumento em 2019, de 38,7%.
Dinâmica anual de importações do produto para Europa Oriental (incluindo Norte da Ásia) em valor, 2017-2020, M $ US
| Parâmetro | 2018 | 2019 | 2020 | CAGR | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Variação em relação ao ano anterior | (26.9%) | 38.7% | (13.7%) | (4.3%) |
De 2017 a 2020, o leite em pó com teor de gordura ≤1,5% foi fornecido à Europa Oriental (incluindo o Norte da Ásia) por um amplo conjunto de mercados. Alemanha (15,8% das importações em valor), Lituânia (3,8%) e Países Baixos (3,5%) representaram juntos apenas 23,1% do valor total das importações, enquanto muitos destinos menores formaram os restantes 76,9%.
Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020
Mapa mundial de importações do produto para Europa Oriental (incluindo Norte da Ásia) em valor, 2017-2020
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