Mercado de leite em pó com teor de gordura ≤1,5% na Dinamarca

Observações de relatórios anteriores

O mercado de leite em pó desnatado na Dinamarca iniciou em 2018 com 5.518 toneladas, impulsionado pelo lançamento da Arla do mini-leite com redução de gordura e pelas diretrizes dietéticas que promoviam laticínios magros. No entanto, em 2019, uma queda perceptível na preocupação dos consumidores com gordura alimentar contribuiu para um leve declínio no volume, que caiu para 5.303 toneladas.

Uma forte expansão ocorreu em 2020 e 2021, com o mercado atingindo o pico de 7.382 toneladas em 2021, impulsionada pela preferência sustentada dos consumidores por opções com baixo teor de gordura, como mini-leite e leite light. Esse crescimento foi revertido em 2022, quando uma escassez global de leite e os custos de produção em forte alta para ração, gás e eletricidade restringiram a oferta, fazendo o volume do mercado cair para 6.941 toneladas.

A contração continuou em 2023 e 2024, com os volumes caindo para 6.347 toneladas e depois para 5.679 toneladas, à medida que as pressões do lado da oferta, devido aos altos custos de insumos e à disponibilidade limitada de leite, persistiram, mantendo o mercado em trajetória de queda.

Produção de leite em pó com teor de gordura ≤1,5% na Dinamarca

Em valor, 2018-2021, mil $ US

Após dois anos de crescimento, a produção dinamarquesa de leite em pó com teor de gordura ≤1,5% registrou um declínio. Em 2021, a produção foi avaliada em 45 648 mil dólares americanos, o que representa uma queda de 29,5% em relação ao ano anterior. No período de 2018 a 2021, a produção diminuiu 17,9%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 6,4%. O maior valor foi registrado em 2020, com 64 793 mil dólares americanos, enquanto o maior aumento ocorreu em 2019, com 8,2%.

Dinâmica anual da produção na Dinamarca em valor, 2018-2021, mil $ US

Em espécie, 2018-2021, t

No período de 2018 a 2021, a Dinamarca ocupou a 26ª posição global em volume de produção de leite em pó com teor de gordura ≤1,5%.

Maiores produtores de de leite em pó com teor de gordura ≤1,5%, 2018-2021

Mapa mundial da produção de de leite em pó com teor de gordura ≤1,5%, 2018-2021

A produção dinamarquesa de leite em pó com teor de gordura ≤1,5% caiu pelo terceiro ano consecutivo. Em 2021, foram produzidas 13 706 toneladas, o que equivale a uma redução acentuada de 38,2% em relação ao ano anterior. Entre 2018 e 2021, a produção diminuiu 48,9%, com uma taxa anualizada de 20,1%.

Dinâmica anual da produção na Dinamarca em espécie, 2018-2021, t

Exportações de leite em pó com teor de gordura ≤1,5% da Dinamarca

Exportações em espécie, t

As exportações dinamarquesas de leite em pó com teor de gordura ≤1,5% caíram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2021, as exportações totalizaram 11 075 toneladas, representando uma redução súbita de 44,0% em comparação com 2020. No período de 2018 a 2021, as exportações diminuíram 57,2%, com uma CAGR de 24,6%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Dinamarca em espécie, 2018-2021, t

De 2018 a 2021, três mercados principais — China, Espanha e Egito — absorveram juntos 60,4% do total das exportações em volume de leite em pó com teor de gordura ≤1,5% da Dinamarca.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportações do produto da Dinamarca em espécie, 2018-2021

Exportações em valor, mil $ US

Após dois anos de ganhos, as exportações dinamarquesas de leite em pó com teor de gordura ≤1,5% em valor caíram. Em 2021, o volume de exportação foi de 37 924 mil dólares americanos, indicando uma queda acentuada de 34,2% em relação ao ano anterior. No período de 2018 a 2021, as exportações diminuíram 28%, com uma CAGR de 10,4%. O maior valor foi registrado em 2020, com 57 622 mil dólares americanos, e o maior aumento ocorreu no mesmo ano, com 4,8%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Dinamarca em valor, 2018-2021, mil $ US

De 2018 a 2021, a China (36,1% das exportações em valor), a Espanha (15,4%) e o Egito (9,0%) representaram a maior parcela das exportações em valor, totalizando juntos 60,5% dos fluxos totais.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportações do produto da Dinamarca em valor, 2018-2021

Importações de leite em pó com teor de gordura ≤1,5% para a Dinamarca

Importações em espécie, t

O volume de importações dinamarquesas de leite em pó com teor de gordura ≤1,5% aumentou pelo segundo ano consecutivo. Em 2021, a Dinamarca importou 4 751 toneladas, um aumento de 0,6% em relação ao ano anterior. No período de 2018 a 2021, as importações cresceram 4,3%, com uma CAGR de 1,4%. O menor valor foi registrado em 2019, com 4 018 toneladas, quando houve o maior declínio, de 11,8%. O maior aumento ocorreu em 2020, com 17,6%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Dinamarca em espécie, 2018-2021, t

De 2018 a 2021, a França (23,4% das importações em volume), a Alemanha (16,6%) e a Irlanda (15,2%) representaram a maior parcela das importações em volume, totalizando juntos 55,2% dos fluxos totais.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2021

Mapa mundial de importações do produto para a Dinamarca em espécie, 2018-2021

Importações em valor, mil $ US

O valor das importações dinamarquesas de leite em pó com teor de gordura ≤1,5% aumentou pelo segundo ano consecutivo. Em 2021, as importações totalizaram 15 596 mil dólares americanos, um aumento significativo de 11,7% em comparação com 2020. Entre 2018 e 2021, as importações cresceram 33,2%, com uma taxa anualizada de 10,0%. O menor valor foi registrado em 2019, com 10 429 mil dólares americanos, quando houve o maior declínio, de 10,9%. O maior aumento ocorreu em 2020, com 33,9%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Dinamarca em valor, 2018-2021, mil $ US

De 2018 a 2021, a França (20,5% das importações em valor), a Alemanha (20,4%) e a Irlanda (13,4%) foram consistentemente os principais destinos das importações em valor, totalizando juntos 54,3% dos fluxos totais.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de importações do produto para a Dinamarca em valor, 2018-2021