Mercado de leite desnatado na Dinamarca

Observações de relatórios anteriores

O mercado de leite desnatado na Dinamarca registrou uma forte contração entre 2018 e 2024. A produção caiu de 313,5 mil toneladas para 197,3 mil toneladas, enquanto o consumo interno seguiu trajetória semelhante, recuando de 305,8 mil toneladas para 175,0 mil toneladas no mesmo período. Essa queda reflete uma redução acentuada na demanda doméstica.

A tendência de declínio foi reforçada em 2022 pelos altos preços globais do leite, decorrentes de uma escassez mundial de oferta e do aumento dos custos de produção com ração, energia e gás, o que pressionou ainda mais a demanda interna. Embora a coleta nacional total de leite tenha permanecido estável, a produção e o consumo de leite desnatado continuaram a cair.

Paralelamente, as exportações de leite desnatado começaram a crescer de forma notável a partir de 2021, passando de 4,6 mil toneladas para 25,4 mil toneladas em 2024. Esse aumento reflete uma orientação crescente para mercados externos à medida que o mercado doméstico encolhia.

Produção de leite desnatado na Dinamarca

Em valor, 2018-2021, M $ US

A produção de leite desnatado na Dinamarca registrou queda pelo terceiro ano consecutivo. Em 2021, o valor da produção de leite desnatado no país foi de 208,9 milhões de dólares americanos, representando uma pequena queda de 2,5% em relação a 2020. Entre 2018 e 2021, a produção diminuiu 8,9%, o que equivale a uma taxa anualizada de 3,1%.

Dinâmica anual da produção na Dinamarca em valor, 2018-2021, M $ US

Em espécie, 2018-2021, mil t

A produção de leite desnatado na Dinamarca caiu pelo terceiro ano seguido. Em 2021, foram produzidas 273,3 mil toneladas de leite desnatado no país, o que representa uma queda moderada de 7,7% em comparação com 2020. Entre 2018 e 2021, a produção diminuiu 12,8%, o que corresponde a uma taxa anualizada de 4,5%.

Dinâmica anual da produção na Dinamarca em espécie, 2018-2021, mil t

Exportações de leite desnatado da Dinamarca

Exportações em espécie, t

Após dois anos de queda, as exportações de leite desnatado da Dinamarca aumentaram. Em 2021, o país exportou 4 591 toneladas de leite desnatado, um crescimento de 53,2% em relação a 2020. No período de 2018 a 2021, as exportações diminuíram 70,9%, com uma taxa de crescimento anual composta de 33,7%. O menor volume foi registrado em 2020, com 2 997 toneladas. A maior queda ocorreu em 2019, com uma redução de 68,5%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Dinamarca em espécie, 2018-2021, t

Entre 2018 e 2021, os três maiores mercados para as exportações de leite desnatado da Dinamarca foram Alemanha, Países Baixos e Reino Unido, que juntos representaram 90,3% do total das exportações em volume.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportações do produto da Dinamarca em espécie, 2018-2021

Exportações em valor, mil $ US

Os dados revelam mudanças irregulares, indicando um ambiente de mercado volátil. O valor das exportações atingiu o pico em 2018 e caiu para o mínimo em 2020, com uma variação de 4,8 vezes entre esses anos. Em 2021, as exportações de leite desnatado da Dinamarca totalizaram 2 857 mil dólares americanos, um aumento de 40,2% em relação a 2020. O menor valor foi registrado em 2020, com 2 037 mil dólares americanos. A maior queda ocorreu em 2019, com uma redução de 71,0%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Dinamarca em valor, 2018-2021, mil $ US

Entre 2018 e 2021, Alemanha (48,1% das exportações em valor), Reino Unido (16,1% das exportações em valor) e Países Baixos (14,3% das exportações em valor) foram os maiores compradores de leite desnatado da Dinamarca, juntos representando 78,5% do total das exportações em valor.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportações do produto da Dinamarca em valor, 2018-2021

Importações de leite desnatado para a Dinamarca

Importações em espécie, t

O volume de importações de leite desnatado da Dinamarca caiu pelo terceiro ano consecutivo. Em 2021, as importações totalizaram 420 toneladas, marcando uma queda abrupta de 89,9% em relação ao ano anterior. No período de 2018 a 2021, as importações diminuíram 94,8%, com uma taxa de crescimento anual composta de 62,8%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Dinamarca em espécie, 2018-2021, t

Entre 2018 e 2021, a estrutura das importações de leite desnatado da Dinamarca foi fortemente concentrada na Alemanha, cuja participação atingiu 83,2% do total, enquanto outros parceiros representaram o volume restante.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2021

Mapa mundial de importações do produto para a Dinamarca em espécie, 2018-2021

Importações em valor, mil $ US

As importações de leite desnatado da Dinamarca caíram pelo terceiro ano seguido. Em 2021, as importações totalizaram 1 063 mil dólares americanos, representando uma queda acentuada de 66,6% em relação ao ano anterior. No período de 2018 a 2021, as importações diminuíram 78,1%, com uma taxa de crescimento anual composta de 39,7%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Dinamarca em valor, 2018-2021, mil $ US

Entre 2018 e 2021, Alemanha e Países Baixos foram as principais origens das importações de leite desnatado da Dinamarca em valor, juntas representando 89,7% do total, enquanto a parcela restante foi distribuída entre outros mercados.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de importações do produto para a Dinamarca em valor, 2018-2021