Mercado de leite e creme de leite concentrados ou adoçados no Reino Unido

Observações de relatórios anteriores

O volume de mercado de leite e creme concentrados ou adoçados no Reino Unido registrou flutuações significativas entre 2018 e 2021. Em 2018, o mercado foi impulsionado por inovações de grandes empresas como a Nestlé, que expandiu a oferta com versões desnatadas e de chocolate. No entanto, em 2019, o volume caiu para 411,3 mil toneladas. A pandemia de COVID-19 em 2020 alterou o comportamento dos consumidores, aumentando a demanda por produtos para confeitaria caseira, o que ajudou o mercado a se recuperar para 447,3 mil toneladas. Esse crescimento continuou em 2021, com o mercado atingindo 511,0 mil toneladas, impulsionado pela crescente cultura do café e pelo interesse em produtos inovadores, incluindo opções veganas e sem lactose.

Após atingir o pico em 2021, o volume de mercado se estabilizou em 2022 em 506,0 mil toneladas, apesar dos lançamentos ativos de novos produtos e da liderança da Nestlé. Fatores globais, como a disponibilidade de matérias-primas e os custos de alimentação do gado leiteiro, começaram a afetar a produção de leite, o que influenciou a oferta. Em 2023, o mercado caiu para 468,9 mil toneladas, enquanto as preferências dos consumidores se voltaram para sabores inovadores e produtos com benefícios à saúde, e os canais de vendas online se tornaram fundamentais para a distribuição.

Produção de leite e creme de leite concentrados ou adoçados no Reino Unido

Em espécie, 2018-2021, mil t

Em escala global, o Reino Unido foi o 13º maior produtor de leite e creme concentrado ou adoçado no período de 2018 a 2021.

Maiores produtores de de leite e creme de leite concentrados ou adoçados, 2018-2021

Mapa mundial da produção de de leite e creme de leite concentrados ou adoçados, 2018-2021

A produção de leite e creme concentrado ou adoçado no Reino Unido aumentou pelo segundo ano consecutivo. Em 2021, foram produzidas 550 mil toneladas, representando um crescimento de 10,7% em relação ao ano anterior. No período de 2018 a 2021, a produção aumentou 8,8%, com uma taxa de crescimento anual composta de 2,9%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 484 mil toneladas, e a maior queda ocorreu nesse mesmo ano, de 4,3%.

Dinâmica anual da produção no Reino Unido em espécie, 2018-2021, mil t

Exportações de leite e creme de leite concentrados ou adoçados do Reino Unido

Exportações em espécie, mil t

As exportações de leite e creme concentrado ou adoçado do Reino Unido para o exterior caíram pelo segundo ano consecutivo. Em 2021, as exportações totalizaram 114,4 mil toneladas, uma redução de 21,4% em relação ao ano anterior. No período de 2018 a 2021, as exportações diminuíram 14,1%, com uma taxa de crescimento anual composta negativa de 5,0%. O valor máximo foi registrado em 2019, com 174,7 mil toneladas, e o maior aumento ocorreu nesse mesmo ano, de 31,1%.

Dinâmica anual de exportações do produto do Reino Unido em espécie, 2018-2021, mil t

De 2018 a 2021, os Países Baixos (34,2% das exportações em volume), a Irlanda (16,0% das exportações em volume) e a Alemanha (5,1% das exportações em volume) formaram o principal grupo de destinos para as exportações em volume de leite e creme concentrado ou adoçado do Reino Unido, representando juntos 55,2% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportações do produto do Reino Unido em espécie, 2018-2021

Exportações em valor, M $ US

As exportações de leite e creme concentrado ou adoçado do Reino Unido para o exterior caíram pelo segundo ano consecutivo. Em 2021, o Reino Unido exportou 312,7 milhões de dólares americanos, mostrando uma forte queda de 13,1% em relação ao ano anterior. Entre 2018 e 2021, as exportações diminuíram 4,6%, o que equivale a uma taxa anualizada de 1,6%. O valor máximo foi registrado em 2019, com 376,7 milhões de dólares americanos, e o maior aumento ocorreu nesse mesmo ano, de 14,9%.

Dinâmica anual de exportações do produto do Reino Unido em valor, 2018-2021, M $ US

No período de 2018 a 2021, a distribuição por países das exportações em valor permaneceu dispersa: os Países Baixos (22,0% das exportações em valor), a China (17,8% das exportações em valor) e a Irlanda (10,0% das exportações em valor) juntos representaram apenas 49,8% do total dos fluxos, sem que nenhum parceiro se destacasse como claramente dominante.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportações do produto do Reino Unido em valor, 2018-2021

Importações de leite e creme de leite concentrados ou adoçados para o Reino Unido

Importações em espécie, mil t

O volume de importações de leite e creme concentrado ou adoçado do Reino Unido caiu pelo terceiro ano consecutivo. Em 2021, o Reino Unido importou um total de 75,1 mil toneladas, representando uma forte queda de 21,6% em relação ao ano anterior. No período de 2018 a 2021, as importações diminuíram 29,6%, com uma taxa de crescimento anual composta negativa de 11,0%.

Dinâmica anual de importações do produto para o Reino Unido em espécie, 2018-2021, mil t

Ao longo de 2018 a 2021, a Irlanda (24,6% das importações em volume), a Alemanha (24,0% das importações em volume) e os Países Baixos (18,5% das importações em volume) formaram o grupo-chave de parceiros para as importações em volume de leite e creme concentrado ou adoçado para o Reino Unido, representando conjuntamente 67,1% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2021

Mapa mundial de importações do produto para o Reino Unido em espécie, 2018-2021

Importações em valor, M $ US

Em 2021, o volume de importações de leite e creme concentrado ou adoçado do Reino Unido totalizou 206,3 milhões de dólares americanos, marcando uma queda sólida de 13,7% em relação ao ano anterior. Entre 2018 e 2021, as importações diminuíram 14,7%, o que equivale a uma taxa anualizada de 5,2%. O maior aumento foi registrado em 2020, de 5,6%.

Dinâmica anual de importações do produto para o Reino Unido em valor, 2018-2021, M $ US

No período de 2018 a 2021, a Irlanda (27,9% das importações em valor), os Países Baixos (19,6% das importações em valor) e a Alemanha (18,9% das importações em valor) permaneceram como os principais destinos na estrutura por países das importações em valor, com uma participação combinada de 66,4% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de importações do produto para o Reino Unido em valor, 2018-2021