Mercado de leite e creme de leite concentrados na Austrália

Observações de relatórios anteriores

O volume de mercado de leite e creme concentrados na Austrália registrou crescimento modesto entre 2018 e 2019, passando de 2.003 t para 2.044 t. Em 2020, houve uma expansão significativa para 5.459 t, tendência que se manteve em 2021 com 6.682 t.

Em 2022, o volume saltou para 15.324 t. Esse aumento foi impulsionado principalmente pelo maior consumo doméstico durante a pandemia de COVID-19, que intensificou a prática de cozinhar e assar em casa, elevando diretamente a demanda por leite e creme concentrados. Paralelamente, mudanças nos padrões alimentares australianos, incluindo uma preferência crescente por laticínios premium e indulgentes, ampliaram o apelo do produto. O mercado então se estabilizou, atingindo 15.889 t em 2023.

Produção de leite e creme de leite concentrados na Austrália

Em espécie, 2018-2021, t

A Austrália ocupou a 21ª posição mundial em termos de produção de leite e creme concentrados no período de 2018 a 2021.

Maiores produtores de de leite e creme de leite concentrados, 2018-2021

Mapa mundial da produção de de leite e creme de leite concentrados, 2018-2021

Em 2021, a Austrália produziu 47 218 toneladas de leite e creme concentrados, mantendo-se praticamente estável em relação ao ano anterior. No período de 2018 a 2021, a produção aumentou 33,5%, com uma taxa de crescimento anual composta de 10,1%. O valor máximo foi registrado em 2019, com 48 056 toneladas. O maior declínio ocorreu em 2020, com uma queda de 1,8%, enquanto o maior aumento foi observado em 2019, com um crescimento de 35,9%.

Dinâmica anual da produção na Austrália em espécie, 2018-2021, t

Em valor, 2018-2021, mil $ US

Após dois anos de crescimento, a produção de leite e creme concentrados na Austrália registrou um declínio. Em 2021, o valor da produção foi de 96 292 mil dólares americanos, representando uma redução de 1,3% em comparação com 2020. No período de 2018 a 2021, a produção aumentou 24%, com uma taxa de crescimento anual composta de 7,4%. O valor máximo foi alcançado em 2020, com 97 591 mil dólares americanos, e o maior aumento ocorreu em 2019, com um crescimento de 19,9%.

Dinâmica anual da produção na Austrália em valor, 2018-2021, mil $ US

Exportações de leite e creme de leite concentrados da Austrália

Exportações em espécie, t

As exportações de leite e creme concentrados da Austrália aumentaram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2021, o país exportou 52 556 toneladas, refletindo um crescimento de 4,2% em relação ao ano anterior. Entre 2018 e 2021, as exportações aumentaram 42,6%, o que equivale a uma taxa anualizada de 12,6%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Austrália em espécie, 2018-2021, t

No período de 2018 a 2021, os principais compradores de leite e creme concentrados da Austrália foram a Ásia, não especificada em outros lugares (29,1% das exportações em volume), a China (24,7% das exportações em volume) e a Malásia (19,1% das exportações em volume), representando juntos 73,0% do total das exportações em volume.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportações do produto da Austrália em espécie, 2018-2021

Exportações em valor, M $ US

As exportações de leite e creme concentrados da Austrália aumentaram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2021, o valor das exportações foi de 107,2 milhões de dólares americanos, com um crescimento de 2,7% em relação ao ano anterior. Entre 2018 e 2021, as exportações aumentaram 32,5%, o que equivale a uma taxa anualizada de 9,8%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Austrália em valor, 2018-2021, M $ US

No período de 2018 a 2021, os principais destinos das exportações em valor foram a Ásia, não especificada em outros lugares (34,7% das exportações em valor), a Malásia (19,8% das exportações em valor) e a China (17,8% das exportações em valor), representando juntos 72,3% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportações do produto da Austrália em valor, 2018-2021

Importações de leite e creme de leite concentrados para a Austrália

Importações em espécie, t

As importações de leite e creme concentrados para a Austrália aumentaram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2021, as importações totalizaram 12 020 toneladas, refletindo um crescimento significativo de 37,9% em comparação com 2020. Entre 2018 e 2021, as importações aumentaram 244,6%, o que equivale a uma taxa anualizada de 51,0%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Austrália em espécie, 2018-2021, t

No período de 2018 a 2021, os três principais mercados — Países Baixos, Espanha e Lituânia — absorveram juntos 78,9% do total das importações em volume de leite e creme concentrados para a Austrália.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2021

Mapa mundial de importações do produto para a Austrália em espécie, 2018-2021

Importações em valor, M $ US

As importações de leite e creme concentrados para a Austrália aumentaram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2021, o valor das importações foi de 107,2 milhões de dólares americanos, mostrando um crescimento expressivo de 43,6% em relação ao ano anterior. No período de 2018 a 2021, as importações aumentaram 233,7%, com uma taxa de crescimento anual composta de 49,4%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Austrália em valor, 2018-2021, M $ US

No período de 2018 a 2021, os Países Baixos (33,8% das importações em valor), a Espanha (21,8% das importações em valor) e a Lituânia (19,8% das importações em valor) mantiveram-se consistentemente como os principais destinos das importações em valor, representando juntos 75,5% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de importações do produto para a Austrália em valor, 2018-2021