Mercado de leite e creme de leite concentrados adoçados na Austrália

Observações de relatórios anteriores

O mercado de leite e creme concentrados adoçados na Austrália registrou uma expansão notável entre 2018 e 2023. Em termos físicos, o volume de mercado cresceu mais de cinco vezes, passando de 1.598 t para 8.586 t. O aumento mais significativo ocorreu em 2020, quando o volume quase triplicou em um único ano. Esse crescimento foi ainda mais expressivo em valor, com o tamanho do mercado subindo de US$ 4,1 milhões para US$ 28,2 milhões, indicando um aumento substancial tanto na quantidade consumida quanto no valor médio do produto.

A expansão dramática do mercado foi impulsionada estruturalmente por uma mudança fundamental nos padrões comerciais. As importações dispararam de 2.748 t em 2018 para 11.697 t em 2023, tornando-se a principal fonte de novo suprimento. Simultaneamente, os volumes de exportação, que tradicionalmente superavam a produção doméstica, iniciaram um declínio constante após 2021, caindo de mais de 22.000 t para 17.206 t em 2023. Essa combinação de importações crescentes e exportações em queda aumentou drasticamente o volume líquido de produto disponível para consumo doméstico.

A produção doméstica manteve-se relativamente estável, mas apresentou uma tendência gradual de queda após atingir o pico de 21.056 t em 2019, estabilizando-se em 14.094 t em 2023. O reequilíbrio dos fluxos comerciais continuou em 2024 e 2025, com os níveis de importação mantendo-se elevados e as exportações contraindo-se ainda mais, consolidando a mudança do mercado para uma maior dependência de produtos importados para atender à demanda doméstica.

Produção de leite e creme de leite concentrados adoçados na Austrália

Em espécie, 2018-2021, t

A Austrália foi um dos principais produtores mundiais de leite e creme concentrados e adoçados entre 2018 e 2021, ocupando a 20ª posição em volume de produção.

Maiores produtores de de leite e creme de leite concentrados adoçados, 2018-2021

Mapa mundial da produção de de leite e creme de leite concentrados adoçados, 2018-2021

Em 2021, a Austrália produziu 19 785 toneladas de leite e creme concentrados e adoçados, registrando um aumento moderado de 6,1% em relação a 2020. No período de 2018 a 2021, a produção cresceu 10,4%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 3,4%. O maior aumento ocorreu em 2019, com 17,5%, atingindo o valor máximo de 21 056 toneladas. Em 2020, houve a maior queda, de 11,4%.

Dinâmica anual da produção na Austrália em espécie, 2018-2021, t

Em valor, 2018-2021, mil $ US

Após dois anos de queda, a produção australiana de leite e creme concentrados e adoçados voltou a crescer. Em 2021, o valor da produção foi de 31 720 mil dólares americanos, um aumento de 6,0% em relação ao ano anterior. No período de 2018 a 2021, a produção diminuiu 3,9%, com uma CAGR de 1,3%. O menor valor foi registrado em 2020, com 29 911 mil dólares americanos, enquanto a maior queda ocorreu em 2019, de 5,3%.

Dinâmica anual da produção na Austrália em valor, 2018-2021, mil $ US

Exportações de leite e creme de leite concentrados adoçados da Austrália

Exportações em espécie, t

Em 2021, a Austrália exportou 22 401 toneladas de leite e creme concentrados e adoçados, um aumento de 10,0% em relação a 2020. Entre 2018 e 2021, as exportações cresceram 17,5%, com uma CAGR de 5,5%. A maior queda foi registrada em 2020, de 7,9%, enquanto o maior aumento ocorreu em 2019, de 16,0%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Austrália em espécie, 2018-2021, t

Entre 2018 e 2021, a China (45,1% das exportações em volume), a Nova Zelândia (27,1%) e a Malásia (6,2%) lideraram a estrutura das exportações em volume, representando juntas 78,4% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportações do produto da Austrália em espécie, 2018-2021

Exportações em valor, mil $ US

Após dois anos de queda, as exportações australianas de leite e creme concentrados e adoçados voltaram a crescer. Em 2021, as exportações totalizaram 35 913 mil dólares americanos, um aumento de 10,0% em relação a 2020. Entre 2018 e 2021, as exportações aumentaram 2,3%, o que equivale a uma taxa anualizada de 0,8%. O menor valor foi registrado em 2020, com 32 662 mil dólares americanos, enquanto a maior queda ocorreu em 2019, de 6,5%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Austrália em valor, 2018-2021, mil $ US

Entre 2018 e 2021, a China (36,1% das exportações em valor), a Nova Zelândia (25,0%) e a Malásia (9,8%) destacaram-se como os principais mercados para as exportações em valor, representando juntas 71,0% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportações do produto da Austrália em valor, 2018-2021

Importações de leite e creme de leite concentrados adoçados para a Austrália

Importações em espécie, t

As importações australianas de leite e creme concentrados e adoçados aumentaram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2021, as importações totalizaram 8 822 toneladas, um aumento de 21,5% em relação a 2020. Entre 2018 e 2021, as importações cresceram 221%, o que equivale a uma taxa anualizada de 47,5%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Austrália em espécie, 2018-2021, t

Entre 2018 e 2021, três mercados principais — Países Baixos, Espanha e Lituânia — absorveram juntos 89,0% do total das importações em volume de leite e creme concentrados e adoçados para a Austrália.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2021

Mapa mundial de importações do produto para a Austrália em espécie, 2018-2021

Importações em valor, mil $ US

As importações australianas de leite e creme concentrados e adoçados aumentaram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2021, as importações totalizaram 18 851 mil dólares americanos, um aumento de 24,9% em relação a 2020. Entre 2018 e 2021, as importações cresceram 201,6%, o que equivale a uma taxa anualizada de 44,5%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Austrália em valor, 2018-2021, mil $ US

Ao longo de 2018 a 2021, os Países Baixos (38,5% das importações em valor), a Espanha (27,0%) e a Lituânia (18,3%) formaram o grupo central de mercados para as importações em valor, representando juntas 83,8% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de importações do produto para a Austrália em valor, 2018-2021