Mercado de leite em pó com teor de gordura >1,5% na Austrália

Observações de relatórios anteriores

O volume do mercado australiano de leite em pó registrou 55,9 mil toneladas em 2018, impulsionado pela forte orientação exportadora do setor e pelas vantagens intrínsecas do produto, como a longa vida útil. Em 2019, houve uma queda para 43,2 mil toneladas, principalmente devido a limitações climáticas na produção de leite, que reduziram a oferta doméstica. A recuperação para 50,6 mil toneladas em 2020 ocorreu em meio a interrupções nas cadeias globais de suprimentos e mudanças nos fluxos comerciais, que afetaram os saldos de importação e exportação.

A partir de 2021, os preços globais elevados do leite em pó integral levaram os fabricantes a priorizar a produção para exportação, uma estratégia reforçada pela desvalorização do dólar australiano, que melhorou a competitividade. Esse foco na exportação, somado à intensa concorrência pelo suprimento de leite e aos mercados internacionais robustos, contribuiu para uma forte contração no volume doméstico, que caiu para 24,9 mil toneladas em 2022, período marcado pelo aumento dos preços no varejo e na porteira da fazenda.

Em 2023, o mercado se recuperou para 38,8 mil toneladas, impulsionado por um aumento nas importações e uma redução nas exportações. As tendências subjacentes incluíram mudanças contínuas nas preferências dos consumidores por produtos voltados à saúde e esforços do setor para aumentar a transparência por meio de iniciativas como o Plano Australiano de Laticínios.

Produção de leite em pó com teor de gordura >1,5% na Austrália

Em espécie, 2018-2021, t

Entre 2018 e 2021, a Austrália foi o 14º maior produtor mundial de leite em pó com teor de gordura superior a 1,5%.

Maiores produtores de de leite em pó com teor de gordura >1,5%, 2018-2021

Mapa mundial da produção de de leite em pó com teor de gordura >1,5%, 2018-2021

Após dois anos de queda, a produção de leite em pó com teor de gordura superior a 1,5% na Austrália aumentou. Em 2021, foram produzidas 52 458 toneladas, marcando um crescimento de 17,5% em relação ao ano anterior. No período de 2018 a 2021, a produção diminuiu 36,4%, com uma taxa anual composta de crescimento de 14,0%. O menor volume foi registrado em 2020, com 44 636 toneladas, enquanto a maior queda ocorreu em 2019, de 42,4%.

Dinâmica anual da produção na Austrália em espécie, 2018-2021, t

Em valor, 2018-2021, M $ US

Após dois anos de perdas, a produção de leite em pó com teor de gordura superior a 1,5% na Austrália aumentou. Em 2021, o valor da produção foi de 283,9 milhões de dólares americanos, 25,9% maior que no ano anterior. Entre 2018 e 2021, a produção caiu 26,8%, equivalente a uma taxa anualizada de 9,9%. O valor mínimo foi registrado em 2020, com 225,5 milhões de dólares americanos, e a maior queda ocorreu em 2019, de 37,2%.

Dinâmica anual da produção na Austrália em valor, 2018-2021, M $ US

Exportações de leite em pó com teor de gordura >1,5% da Austrália

Exportações em espécie, t

Após dois anos de diminuição, as exportações de leite em pó com teor de gordura superior a 1,5% da Austrália aumentaram. Em 2021, o país exportou 51 514 toneladas, indicando um crescimento de 39,7% em relação a 2020. Entre 2018 e 2021, as exportações caíram 6,2%, com uma taxa anualizada de 2,1%. O volume mínimo foi registrado em 2020, com 36 882 toneladas, e a maior queda ocorreu em 2019, de 24,0%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Austrália em espécie, 2018-2021, t

Entre 2018 e 2021, China (45,9% das exportações em volume), Tailândia (14,7%) e Singapura (7,5%) juntas absorveram 68,0% do total das exportações de leite em pó com teor de gordura superior a 1,5% da Austrália, tornando-se os principais destinos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportações do produto da Austrália em espécie, 2018-2021

Exportações em valor, M $ US

Após dois anos de queda, o valor das exportações de leite em pó com teor de gordura superior a 1,5% da Austrália aumentou. Em 2021, as exportações totalizaram 278,7 milhões de dólares americanos, refletindo um ganho expressivo de 49,6% em relação ao ano anterior. Entre 2018 e 2021, as exportações cresceram 7,9%, com uma taxa anualizada de 2,6%. O valor mínimo foi registrado em 2020, com 186,3 milhões de dólares americanos, e a maior queda ocorreu em 2019, de 17,1%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Austrália em valor, 2018-2021, M $ US

No período de 2018 a 2021, China (58,7% das exportações em valor), Tailândia (8,8%) e Singapura (5,9%) formaram o principal grupo de mercados para as exportações em termos de valor, com uma participação combinada de 73,4% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportações do produto da Austrália em valor, 2018-2021

Importações de leite em pó com teor de gordura >1,5% para a Austrália

Importações em espécie, t

Após dois anos de aumento, as importações de leite em pó com teor de gordura superior a 1,5% para a Austrália diminuíram. Em 2021, as importações totalizaram 37 294 toneladas, refletindo uma queda acentuada de 12,9% em relação ao ano anterior. Entre 2018 e 2021, as importações cresceram 31,6%, com uma taxa anualizada de 9,6%. O volume máximo foi registrado em 2020, com 42 818 toneladas, e o maior aumento ocorreu em 2019, de 31,8%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Austrália em espécie, 2018-2021, t

Ao longo de 2018 a 2021, a Nova Zelândia dominou claramente as importações em volume de leite em pó com teor de gordura superior a 1,5% para a Austrália, representando 88,6% do total dos fluxos, enquanto outros países tiveram participações significativamente menores.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2021

Mapa mundial de importações do produto para a Austrália em espécie, 2018-2021

Importações em valor, M $ US

Após dois anos de crescimento, o valor das importações de leite em pó com teor de gordura superior a 1,5% da Austrália diminuiu. Em 2021, as importações somaram 153,3 milhões de dólares americanos, indicando uma queda modesta de 6,3% em relação ao ano anterior. No período de 2018 a 2021, as importações aumentaram 26,5%, com uma taxa anual composta de crescimento de 8,1%. O valor máximo foi registrado em 2020, com 163,6 milhões de dólares americanos, e o maior aumento ocorreu em 2019, de 19,0%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Austrália em valor, 2018-2021, M $ US

Entre 2018 e 2021, a Nova Zelândia foi o principal fornecedor de leite em pó com teor de gordura superior a 1,5% para a Austrália, representando 82,7% do total das importações em valor, enquanto um grupo diversificado de outros países respondeu pelo restante.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de importações do produto para a Austrália em valor, 2018-2021