Mercado de leite e creme de leite concentrados adoçados na Ásia Oriental

Observações de relatórios anteriores

O mercado de leite e creme concentrados e adoçados na Ásia Oriental cresceu de 40.937 t em 2018 para 45.011 t em 2019. Esse crescimento foi impulsionado por políticas nacionais, como o '14º Plano Quinquenal para Melhoria da Competitividade da Indústria de Laticínios', que incentivou o desenvolvimento da cadeia de suprimentos e melhorias de qualidade. Grandes empresas, como Yili e Mengniu, entraram simultaneamente no segmento de laticínios profissionais para o setor de foodservice, criando novos canais de vendas. Em 2020, a pandemia de COVID-19 reduziu temporariamente o volume do mercado para 43.246 t, embora uma recuperação tenha começado no final do ano.

No período pós-pandemia, o mercado apresentou uma leve recuperação para 43.885 t em 2021, impulsionada em parte pela inovação em produtos lácteos funcionais, incluindo a aprovação da primeira cepa probiótica para consumo infantil na China. No entanto, o volume do mercado contraiu-se para 41.264 t em 2022 e caiu significativamente para 36.090 t em 2023. Esse declínio coincidiu com a redução das importações de muitas categorias de laticínios, enquanto a produção doméstica de leite aumentou 6,7% em 2023. O aumento das exportações, impulsionado pela expansão no exterior de empresas como Yili e Ausnutria, contribuiu ainda mais para a diminuição da oferta doméstica.

Produção de leite e creme de leite concentrados adoçados na Ásia Oriental

Em espécie, 2017-2020, t

Maiores produtores de de leite e creme de leite concentrados adoçados, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de leite e creme de leite concentrados adoçados, 2017-2020

Em 2020, a produção de leite e creme concentrados e adoçados na Ásia Oriental foi de 28 560 toneladas, um aumento de 22,2% em relação a 2019. No período de 2017 a 2020, a produção cresceu 26,5%, com uma taxa de crescimento anual composta de 8,2%. A maior queda foi registrada em 2019, de 3,5%.

Dinâmica anual da produção na Ásia Oriental em espécie, 2017-2020, t

Em valor, 2017-2020, mil $ US

Após dois anos de crescimento, o volume de produção de leite e creme concentrados e adoçados na Ásia Oriental diminuiu. Em 2020, o valor da produção foi de 52 977 mil dólares americanos, refletindo uma queda moderada de 5,5% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção aumentou 26,8%, com uma taxa de crescimento anual composta de 8,2%. O valor máximo foi registrado em 2019, de 56 050 mil dólares americanos, enquanto o maior aumento ocorreu em 2018, de 20,4%.

Dinâmica anual da produção na Ásia Oriental em valor, 2017-2020, mil $ US

Exportações de leite e creme de leite concentrados adoçados da Ásia Oriental

Exportações em espécie, t

As exportações de leite e creme concentrados e adoçados da Ásia Oriental aumentaram pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, as exportações atingiram 10 998 toneladas, refletindo um ganho acentuado de 65,2% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as exportações cresceram 62,3%, com uma taxa de crescimento anual composta de 17,5%. O valor mínimo foi registrado em 2018, de 6 635 toneladas, e a maior queda ocorreu no mesmo ano, de 2,1%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Ásia Oriental em espécie, 2017-2020, t

No período de 2017 a 2020, o panorama de parceiros para exportações em volume foi amplo, com os Estados Unidos (25,5% das exportações em volume), a Ásia não especificada (13,3% das exportações em volume) e o Canadá (7,4% das exportações em volume) representando juntos apenas 46,3% dos fluxos totais. Os restantes 53,7% foram destinados a muitos outros países.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Ásia Oriental em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

Os embarques transfronteiriços de leite e creme concentrados e adoçados da Ásia Oriental aumentaram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, a Ásia Oriental exportou 20 401 mil dólares americanos, correspondendo a um aumento de 27,8% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as exportações cresceram 62,7%, com uma taxa de crescimento anual composta de 17,6%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Ásia Oriental em valor, 2017-2020, mil $ US

No período de 2017 a 2020, o leite e creme concentrados e adoçados da Ásia Oriental foram comercializados com muitos países, e mesmo os maiores destinos — Estados Unidos, Ásia não especificada e Canadá — representaram juntos apenas 44,7% do total das exportações em termos de valor.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Ásia Oriental em valor, 2017-2020

Importações de leite e creme de leite concentrados adoçados para Ásia Oriental

Importações em espécie, t

Após dois anos de crescimento, o volume de importações de leite e creme concentrados e adoçados na Ásia Oriental diminuiu. Em 2020, as importações foram registradas em 25 685 toneladas, refletindo uma queda de 9,2% em relação a 2019. No período de 2017 a 2020, as importações aumentaram 28,6%, com uma taxa de crescimento anual composta de 8,7%. O valor máximo foi registrado em 2019, de 28 301 toneladas, e o maior aumento ocorreu no mesmo ano, de 21,2%.

Dinâmica anual de importações do produto para Ásia Oriental em espécie, 2017-2020, t

No período de 2017 a 2020, a Austrália (43,1% das importações em volume), a Malásia (11,1% das importações em volume) e os Países Baixos (10,1% das importações em volume) foram os principais destinos na distribuição geográfica das importações em volume de leite e creme concentrados e adoçados para a Ásia Oriental, com uma participação combinada de 64,3% dos fluxos totais.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Ásia Oriental em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

Após dois anos de aumento, os embarques de leite e creme concentrados e adoçados para a Ásia Oriental do exterior diminuíram. Em 2020, a Ásia Oriental importou aproximadamente 42 196 mil dólares americanos, o que é 3,8% inferior ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as importações aumentaram 32,4%, equivalendo a uma taxa anualizada de 9,8%. O valor máximo foi registrado em 2019, de 43 863 mil dólares americanos, e o maior aumento ocorreu no mesmo ano, de 17,9%.

Dinâmica anual de importações do produto para Ásia Oriental em valor, 2017-2020, mil $ US

No período de 2017 a 2020, a Austrália (36,3% das importações em termos de valor), os Países Baixos (12,3% das importações em termos de valor) e a Alemanha (10,4% das importações em termos de valor) formaram o principal grupo de destinos para as importações em termos de valor de leite e creme concentrados e adoçados para a Ásia Oriental, com uma participação combinada de 59,0% dos fluxos totais.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Ásia Oriental em valor, 2017-2020