Mercado de leguminosas na Europa Meridional

Observações de relatórios anteriores

O mercado de legumes frescos na Europa Meridional registrou mudanças significativas no volume entre 2018 e 2023. O volume caiu de 954,1 mil toneladas em 2018 para 893,3 mil toneladas em 2019, recuperando-se gradualmente até 946,7 mil toneladas em 2021. Em seguida, houve uma contração acentuada para 837,9 mil toneladas em 2022 e 784,6 mil toneladas em 2023.

O valor de mercado seguiu uma trajetória diferente, caindo de US$ 1.992 milhões em 2018 para US$ 1.516 milhões em 2020, antes de subir para US$ 1.930 milhões em 2021. Após uma queda para US$ 1.536 milhões em 2022, o valor aumentou para US$ 1.635 milhões em 2023. Isso sugere que fatores como ajustes de preços ou mudanças na composição de qualidade influenciaram o tamanho monetário do mercado, apesar da queda no volume físico.

Produção de leguminosas na Europa Meridional

Em espécie, 2017-2020, mil t

Maiores produtores de de leguminosas, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de leguminosas, 2017-2020

Após dois anos de declínio, a produção de vegetais leguminosos no Sul da Europa aumentou. Em 2020, foram produzidos 805,6 mil toneladas de vegetais leguminosos no Sul da Europa, representando um ligeiro aumento de 1,2% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, a produção diminuiu 2,6%, o que equivale a uma taxa anualizada de 0,9%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 795,9 mil toneladas. O maior declínio ocorreu em 2018, com uma queda de 2,6%.

Dinâmica anual da produção na Europa Meridional em espécie, 2017-2020, mil t

Em valor, 2017-2020, M $ US

Após dois anos de declínio, a produção de vegetais leguminosos no Sul da Europa aumentou. Em 2020, o valor da produção de vegetais leguminosos no Sul da Europa foi de 1 431 milhões de dólares americanos, mantendo-se estável em comparação com o ano anterior. Em relação a 2019, não houve alteração significativa. No período de 2017 a 2020, a produção diminuiu 27,4%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 10,1%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 1 425 milhões de dólares americanos. O maior declínio ocorreu em 2019, com uma queda de 21,2%.

Dinâmica anual da produção na Europa Meridional em valor, 2017-2020, M $ US

Exportações de leguminosas da Europa Meridional

Exportações em espécie, mil t

As exportações de vegetais leguminosos do Sul da Europa aumentaram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, as exportações totalizaram 77,5 mil toneladas, representando uma forte melhoria de 16,0% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as exportações aumentaram 153,9%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 36,4%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Europa Meridional em espécie, 2017-2020, mil t

Ao longo de 2017 a 2020, o Reino Unido (21,9% das exportações em volume), os Países Baixos (17,8% das exportações em volume) e a França (16,6% das exportações em volume) mantiveram-se como os principais parceiros nas exportações em volume, representando juntos 56,2% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Europa Meridional em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, M $ US

Os volumes de vegetais leguminosos exportados do Sul da Europa aumentaram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, o Sul da Europa exportou 137,8 milhões de dólares americanos em vegetais leguminosos, o que representa um aumento de 15,2% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as exportações aumentaram 89,3%, o que equivale a uma taxa anualizada de 23,7%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Europa Meridional em valor, 2017-2020, M $ US

Em 2017 a 2020, três mercados principais — o Reino Unido, os Países Baixos e a França — absorveram juntos 59,0% do total das exportações em valor de vegetais leguminosos do Sul da Europa.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Europa Meridional em valor, 2017-2020

Importações de leguminosas para Europa Meridional

Importações em espécie, mil t

Em 2020, os volumes de vegetais leguminosos importados pelo Sul da Europa atingiram 176,0 mil toneladas, o que é 7,2% superior ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as importações aumentaram 16,6%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 5,2%. O valor máximo foi registrado em 2018, com 188,0 mil toneladas. O maior declínio ocorreu em 2019, com uma queda de 12,6%. O maior aumento foi registrado em 2018, com um crescimento de 24,5%.

Dinâmica anual de importações do produto para Europa Meridional em espécie, 2017-2020, mil t

Ao longo de 2017 a 2020, Marrocos e a França juntos capturaram 84,2% do total das importações em volume, enquanto o restante dos fluxos foi distribuído de forma mais dispersa por outros mercados.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Europa Meridional em espécie, 2017-2020

Importações em valor, M $ US

O volume de importações de vegetais leguminosos do Sul da Europa diminuiu pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, as importações registraram 221,9 milhões de dólares americanos, correspondendo a um declínio modesto de 5,9% em comparação com 2019. No período de 2017 a 2020, as importações diminuíram 4,5%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 1,5%. O valor máximo foi registrado em 2018, com 271,4 milhões de dólares americanos. O maior declínio ocorreu em 2019, com uma queda de 13,1%. O maior aumento foi registrado em 2018, com um crescimento de 16,7%.

Dinâmica anual de importações do produto para Europa Meridional em valor, 2017-2020, M $ US

Ao longo de 2017 a 2020, Marrocos e a França concentraram a maioria das importações em valor de vegetais leguminosos para o Sul da Europa, enquanto outros mercados formaram um perímetro menos significativo.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Europa Meridional em valor, 2017-2020