Mercado de ketchup e outros molhos de tomate na Lituânia

Observações de relatórios anteriores

Entre 2018 e 2024, o mercado lituano de ketchup e outros molhos de tomate registrou flutuações no volume, que começou em 10.557 toneladas em 2018. A concorrência entre fornecedores intensificou-se devido à variedade de tipos de tomate disponíveis, o que influenciou a qualidade dos produtos e as escolhas dos consumidores.

O volume de mercado caiu para 9.575 toneladas em 2021, mas começou a recuperar-se a partir de 2023. Essa recuperação foi impulsionada pelo crescente interesse dos consumidores por molhos de tomate naturais e caseiros, o que estimulou a demanda e elevou o volume para 9.340 toneladas em 2023. A mesma tendência levou a um aumento acentuado no valor de mercado, que atingiu US$ 17,4 milhões em 2023, já que esses produtos premium tinham preços mais altos.

Em 2024, tanto o volume quanto o valor continuaram a crescer, atingindo 9.481 toneladas e US$ 17,9 milhões, respectivamente. Ao longo do período, os produtores locais adaptaram sua seleção de variedades de tomate para melhor rendimento e resistência a doenças, apoiando a produção doméstica.

Produção de ketchup e outros molhos de tomate na Lituânia

Em valor, 2018-2021, mil $ US

A produção de ketchup e outros molhos de tomate na Lituânia registrou crescimento pelo segundo ano consecutivo. Em 2021, o valor da produção atingiu 9 662 mil dólares americanos, representando um aumento de 6,8% em relação ao ano anterior. Entre 2018 e 2021, a produção cresceu 2,5%, o que equivale a uma taxa anualizada de 0,8%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 8 228 mil dólares americanos, ano em que ocorreu a maior queda, de 12,7%. Já o maior aumento foi observado em 2020, com um crescimento de 9,9%.

Dinâmica anual da produção na Lituânia em valor, 2018-2021, mil $ US

Em espécie, 2018-2021, t

Em 2021, a Lituânia produziu 6 598 toneladas de ketchup e outros molhos de tomate, registrando uma leve queda de 3,1% em comparação com 2020. O volume mínimo foi alcançado em 2019, com 6 186 toneladas, ano que também apresentou a maior redução, de 6,4%. Por outro lado, o volume máximo ocorreu em 2020, com 6 809 toneladas, marcando o maior aumento, de 10,1%.

Dinâmica anual da produção na Lituânia em espécie, 2018-2021, t

Exportações de ketchup e outros molhos de tomate da Lituânia

Exportações em espécie, t

Após dois anos de queda, as exportações de ketchup e outros molhos de tomate da Lituânia voltaram a crescer. Em 2021, o país exportou 2 300 toneladas, um aumento significativo de 21,1% em relação ao ano anterior. Entre 2018 e 2021, as exportações cresceram 4,2%, o que corresponde a uma taxa anualizada de 1,4%. O volume mínimo foi registrado em 2020, com 1 899 toneladas, ano que também teve a maior queda, de 7,8%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Lituânia em espécie, 2018-2021, t

No período de 2018 a 2021, a Letônia (36,2% das exportações em volume), a Estônia (13,7% das exportações em volume) e a Rússia (11,2% das exportações em volume) foram os principais destinos das exportações em volume, representando juntas 61,1% do total.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportações do produto da Lituânia em espécie, 2018-2021

Exportações em valor, mil $ US

Após dois anos de contração, as exportações de ketchup e outros molhos de tomate da Lituânia apresentaram recuperação. Em 2021, as exportações atingiram 3 820 mil dólares americanos, um aumento expressivo de 28,8% em comparação com 2020. No período de 2018 a 2021, as exportações caíram 4,2%, com uma taxa de crescimento anual composta de 1,4%. O valor mínimo foi registrado em 2020, com 2 966 mil dólares americanos, enquanto a maior queda ocorreu em 2019, com uma redução de 18,2%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Lituânia em valor, 2018-2021, mil $ US

De 2018 a 2021, a Letônia (31,7% das exportações em valor), a Estônia (14,9% das exportações em valor) e a Rússia (11,5% das exportações em valor) mantiveram posições de liderança na estrutura de exportações em valor, representando juntas 58,0% do total.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportações do produto da Lituânia em valor, 2018-2021

Importações de ketchup e outros molhos de tomate para a Lituânia

Importações em espécie, t

As importações de ketchup e outros molhos de tomate na Lituânia caíram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2021, o volume importado foi de 5 278 toneladas, uma redução de 3,0% em relação ao ano anterior. No período de 2018 a 2021, as importações diminuíram 14,2%, com uma taxa de crescimento anual composta de 5,0%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Lituânia em espécie, 2018-2021, t

Entre 2018 e 2021, três mercados principais — Ucrânia, Suécia e Letônia — representaram juntos 61,4% do total das importações em volume de ketchup e outros molhos de tomate para a Lituânia.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2021

Mapa mundial de importações do produto para a Lituânia em espécie, 2018-2021

Importações em valor, mil $ US

Após dois anos de perdas, as importações de ketchup e outros molhos de tomate da Lituânia voltaram a crescer. Em 2021, as importações totalizaram 7 740 mil dólares americanos, um aumento de 9,4% em comparação com 2020. O valor mínimo foi registrado em 2020, com 7 074 mil dólares americanos, ano que também teve a maior queda, de 5,9%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Lituânia em valor, 2018-2021, mil $ US

Ao longo de 2018 a 2021, a Ucrânia (18,8% das importações em valor), a Polônia (17,1% das importações em valor) e a Letônia (16,1% das importações em valor) formaram o grupo principal de parceiros para as importações em valor de ketchup e outros molhos de tomate na Lituânia, representando juntas 52,0% do total.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de importações do produto para a Lituânia em valor, 2018-2021