Mercado de ketchup e outros molhos de tomate na Romênia

Observações de relatórios anteriores

O volume do mercado de ketchup e molho de tomate na Romênia cresceu de 21.792 t em 2018 para 25.720 t em 2019. Esse aumento foi impulsionado pela diversificação dos gostos dos consumidores e pela entrada de novas marcas, como a Sultan, que ampliaram a demanda e a concorrência. Em 2020, a pandemia de COVID-19 estabilizou o mercado em 25.393 t, interrompendo temporariamente as cadeias de suprimentos e os padrões de consumo.

Após 2020, o volume do mercado se recuperou fortemente, atingindo 30.578 t em 2023 e 31.414 t em 2024. Esse crescimento foi alimentado pela crescente conscientização sobre saúde, que aumentou a demanda por molhos naturais e sem conservantes. As importações recordes de tomate garantiram o fornecimento de matéria-prima, enquanto testes de qualidade em supermercados direcionaram o mercado para produtos premium. Em termos de valor, o mercado saltou de USD 28,6 milhões para USD 64,0 milhões no período, refletindo uma mudança para ofertas de maior qualidade.

Produção de ketchup e outros molhos de tomate na Romênia

Em valor, 2017-2020, mil $ US

A produção de ketchup e outros molhos de tomate na Romênia registrou aumento pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, o valor da produção atingiu 20 478 mil dólares americanos, representando um crescimento de 1,8% em relação a 2019. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 16 863 mil dólares americanos, ano em que ocorreu a maior queda, de 6,4%. Em 2019, houve o maior aumento, de 19,3%. No período de 2017 a 2020, a produção cresceu 13,7%, o que equivale a uma taxa anualizada de 4,4%.

Dinâmica anual da produção na Romênia em valor, 2017-2020, mil $ US

Em espécie, 2017-2020, t

Em 2020, a Romênia produziu 15 467 toneladas de ketchup e outros molhos de tomate, indicando uma queda moderada de 6,7% em relação ao ano anterior. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 13 758 toneladas, ano em que ocorreu a maior queda, de 11,6%. O valor máximo foi alcançado em 2019, com 16 570 toneladas, ano em que houve o maior aumento, de 20,4%.

Dinâmica anual da produção na Romênia em espécie, 2017-2020, t

Exportações de ketchup e outros molhos de tomate da Romênia

Exportações em espécie, t

As exportações de ketchup e outros molhos de tomate da Romênia aumentaram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, o país exportou 1 183 toneladas, representando um ganho de 15,4% em comparação com o ano anterior. No período de 2017 a 2020, as exportações cresceram 77,8%, com uma taxa de crescimento anual composta de 21,1%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Romênia em espécie, 2017-2020, t

No período de 2017 a 2020, Alemanha (47,0% das exportações em volume), Reino Unido (17,8% das exportações em volume) e Espanha (8,8% das exportações em volume) formaram o principal grupo de mercados para as exportações em volume, com uma participação combinada de 73,6% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Romênia em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

O volume de exportações de ketchup e outros molhos de tomate da Romênia aumentou pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, as exportações atingiram 1 696 mil dólares americanos, um aumento de 43,4% em comparação com 2019. No período de 2017 a 2020, as exportações cresceram 174,9%, o que equivale a uma taxa anualizada de 40,1%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Romênia em valor, 2017-2020, mil $ US

Ao longo de 2017 a 2020, Alemanha (27,8% das exportações em valor), Reino Unido (22,7% das exportações em valor) e Espanha (11,2% das exportações em valor) permaneceram como os principais mercados para as exportações em valor de ketchup e outros molhos de tomate da Romênia, representando conjuntamente 61,8% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Romênia em valor, 2017-2020

Importações de ketchup e outros molhos de tomate para a Romênia

Importações em espécie, t

As importações de ketchup e outros molhos de tomate para a Romênia aumentaram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, as importações totalizaram 11 109 toneladas, representando um avanço limitado de 9,2% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as importações cresceram 32,3%, com uma taxa de crescimento anual composta de 9,8%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Romênia em espécie, 2017-2020, t

No período de 2017 a 2020, Hungria (20,4% das importações em volume), Itália (17,6% das importações em volume) e Polônia (13,1% das importações em volume) foram os principais destinos na distribuição geográfica das importações em volume de ketchup e outros molhos de tomate para a Romênia, com uma participação combinada de 51,0% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Romênia em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

O volume de importações de ketchup e outros molhos de tomate para a Romênia aumentou pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, as importações totalizaram 15 642 mil dólares americanos, representando um aumento significativo de 15,2% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as importações cresceram 41,2%, com uma taxa de crescimento anual composta de 12,2%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Romênia em valor, 2017-2020, mil $ US

No período de 2017 a 2020, não houve um único mercado dominante para ketchup e outros molhos de tomate: Itália (20,1% das importações em valor), Países Baixos (15,2% das importações em valor) e Hungria (14,3% das importações em valor) juntos representaram apenas 49,6% do total das importações em valor, enquanto muitos parceiros menores contribuíram com participações individuais modestas.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Romênia em valor, 2017-2020