Pesquisa de mercado

Mercado de hortícolas aliáceos no Reino Unido

Mercado de hortícolas aliáceos no Reino Unido

Data de lançamento: mar 27, 2026

Entrega: 15 minutos após o pagamento

Período de análise: 2017-2025

Report language:
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Observações de relatórios anteriores

O volume do mercado de vegetais aliáceos frescos ou refrigerados no Reino Unido atingiu 898,7 mil toneladas em 2019, mas caiu para 767,0 mil toneladas até 2021. Em 2022, o volume estabilizou em 765,4 mil toneladas, enquanto o valor de mercado recuou para US$ 782,1 milhões, pressionado pelo aumento dos custos nos supermercados e incertezas econômicas que levaram os consumidores a opções mais acessíveis e frearam o crescimento do segmento premium.

Uma recuperação ocorreu em 2023, com o volume alcançando 784,4 mil toneladas e o valor saltando para US$ 1.034,4 milhões. Esse crescimento foi impulsionado por um aumento de 13% no valor das importações de vegetais e pela demanda contínua dos consumidores por produtos convenientes e sustentáveis.

Sumário

  1. 1. Aviso legal
  2. 2. Termos de uso do relatório
  3. 3. Códigos de produtos nas classificações estatísticas usadas no relatório
  4. 4. Principais indicadores e tendências do mercado
    1. 4.1. Principais indicadores do mercado
      1. 4.1.1. Em espécie
        1. 4.1.1.1. Produção, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importações, 2018-2025
        3. 4.1.1.3. Exportações, 2018-2025
        4. 4.1.1.4. Tamanho do mercado, 2018-2023
      2. 4.1.2. Em valor
        1. 4.1.2.1. Produção, 2018-2023
        2. 4.1.2.2. Importações, 2018-2025
        3. 4.1.2.3. Exportações, 2018-2025
        4. 4.1.2.4. Tamanho do mercado, 2018-2023
    2. 4.2. Tendências e fatores do mercado
  5. 5. Produção
    1. 5.1. Produção no Reino Unido
      1. 5.1.1. Dinâmica anual da produção no Reino Unido em espécie, 2018-2023, mil t
      2. 5.1.2. Dinâmica anual da produção no Reino Unido em valor, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Produção global por país, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dinâmica anual da produção por macrorregiões em espécie, 2018-2023, mil t
      2. 5.2.2. Dinâmica da estrutura de produção por macrorregiões em espécie, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dinâmica anual da produção por país em espécie, 2018-2023, mil t
      4. 5.2.4. Estrutura da produção por países em espécie, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dinâmica da estrutura de produção por países em espécie, 2018-2023
  6. 6. Exportações
    1. 6.1. Exportações (Dados diretos)
      1. 6.1.1. Exportações - Informações gerais
      2. 6.1.2. Exportações em espécie, mil t
        1. 6.1.2.1. Dinâmica anual de exportações do produto do Reino Unido em espécie, 2018-2025, mil t
        2. 6.1.2.2. Dinâmica de exportações do produto em espécie do Reino Unido por países, 2018-2025, mil t
        3. 6.1.2.3. Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2025
      3. 6.1.3. Exportações em valor, M $ US
        1. 6.1.3.1. Dinâmica anual de exportações do produto do Reino Unido em valor, 2018-2025, M $ US
        2. 6.1.3.2. Dinâmica de exportações do produto em valor do Reino Unido por países, 2018-2025, M $ US
        3. 6.1.3.3. Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2025
      4. 6.1.4. Preço médio de exportações do produto, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dinâmica anual do preço médio de exportações do produto do Reino Unido, 2018-2025, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dinâmica do preço médio de exportações do produto do Reino Unido por países, 2018-2025, $ US/t
    2. 6.2. Exportações (Dados espelho)
      1. 6.2.1. Exportações - Informações gerais
      2. 6.2.2. Exportações em espécie, mil t
        1. 6.2.2.1. Dinâmica anual de exportações do produto do Reino Unido em espécie, 2018-2025, mil t
        2. 6.2.2.2. Dinâmica de exportações do produto em espécie do Reino Unido por países, 2018-2025, mil t
        3. 6.2.2.3. Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2025
      3. 6.2.3. Exportações em valor, M $ US
        1. 6.2.3.1. Dinâmica anual de exportações do produto do Reino Unido em valor, 2018-2025, M $ US
        2. 6.2.3.2. Dinâmica de exportações do produto em valor do Reino Unido por países, 2018-2025, M $ US
        3. 6.2.3.3. Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2025
      4. 6.2.4. Preço médio de exportações do produto, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dinâmica anual do preço médio de exportações do produto do Reino Unido, 2018-2025, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dinâmica do preço médio de exportações do produto do Reino Unido por países, 2018-2025, $ US/t
  7. 7. Importações
    1. 7.1. Importações (Dados diretos)
      1. 7.1.1. Importações - Informações gerais
      2. 7.1.2. Importações em espécie, mil t
        1. 7.1.2.1. Dinâmica anual de importações do produto para o Reino Unido em espécie, 2018-2025, mil t
        2. 7.1.2.2. Dinâmica de importações do produto em espécie para o Reino Unido por países, 2018-2025, mil t
        3. 7.1.2.3. Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2025
      3. 7.1.3. Importações em valor, M $ US
        1. 7.1.3.1. Dinâmica anual de importações do produto para o Reino Unido em valor, 2018-2025, M $ US
        2. 7.1.3.2. Dinâmica de importações do produto em valor para o Reino Unido por países, 2018-2025, M $ US
        3. 7.1.3.3. Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2025
      4. 7.1.4. Preço médio de importações do produto, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dinâmica anual do preço médio de importações do produto para o Reino Unido, 2018-2025, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dinâmica do preço médio de importações do produto para o Reino Unido por países, 2018-2025, $ US/t
    2. 7.2. Importações (Dados espelho)
      1. 7.2.1. Importações - Informações gerais
      2. 7.2.2. Importações em espécie, mil t
        1. 7.2.2.1. Dinâmica anual de importações do produto para o Reino Unido em espécie, 2018-2025, mil t
        2. 7.2.2.2. Dinâmica de importações do produto em espécie para o Reino Unido por países, 2018-2025, mil t
        3. 7.2.2.3. Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2025
      3. 7.2.3. Importações em valor, M $ US
        1. 7.2.3.1. Dinâmica anual de importações do produto para o Reino Unido em valor, 2018-2025, M $ US
        2. 7.2.3.2. Dinâmica de importações do produto em valor para o Reino Unido por países, 2018-2025, M $ US
        3. 7.2.3.3. Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2025
      4. 7.2.4. Preço médio de importações do produto, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dinâmica anual do preço médio de importações do produto para o Reino Unido, 2018-2025, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dinâmica do preço médio de importações do produto para o Reino Unido por países, 2018-2025, $ US/t
  8. 8. Balança comercial
    1. 8.1. Balança comercial (Dados diretos)
      1. 8.1.1. Em espécie, mil t
      2. 8.1.2. Em valor, M $ US
    2. 8.2. Balança comercial (Dados espelho)
      1. 8.2.1. Em espécie, mil t
      2. 8.2.2. Em valor, M $ US
  9. 9. Principais países compradores e vendedores, 2018-2025
    1. 9.1. Dados diretos
      1. 9.1.1. Importação em valor por países-compradores
      2. 9.1.2. Exportação em valor por países-fornecedores
    2. 9.2. Dados espelho
      1. 9.2.1. Importação em valor por países-compradores
      2. 9.2.2. Exportação em valor por países-fornecedores

Produção de hortícolas aliáceos no Reino Unido

Em espécie, 2018-2021, mil t

Maiores produtores de de hortícolas aliáceos, 2018-2021

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial da produção de de hortícolas aliáceos, 2018-2021

Fonte: SHEV.io

Em 2021, o Reino Unido produziu 436,6 mil toneladas de vegetais aliáceos, o que representa uma queda de 4,6% em relação ao ano anterior. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 410,2 mil toneladas, enquanto o máximo ocorreu em 2020, com 457,6 mil toneladas. A maior queda foi observada em 2019, com 7,0%, e o maior aumento em 2020, com 11,6%.

Dinâmica anual da produção no Reino Unido em espécie, 2018-2021, mil t

Parâmetro201920202021CAGR
1Variação em relação ao ano anterior(7.0%)11.6%(4.6%)(0.4%)
Fonte: SHEV.io

Em valor, 2018-2021, M $ US

Em 2021, a produção de vegetais aliáceos no Reino Unido foi avaliada em 587,1 milhões de dólares americanos, refletindo uma redução de 5,6% em relação ao ano anterior. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 507,7 milhões de dólares, e o máximo em 2020, com 622,0 milhões de dólares. A maior queda ocorreu em 2019, com 13,0%, e o maior aumento em 2020, com 22,5%.

Dinâmica anual da produção no Reino Unido em valor, 2018-2021, M $ US

Parâmetro201920202021CAGR
1Variação em relação ao ano anterior(13.0%)22.5%(5.6%)0.2%
Fonte: SHEV.io

Exportações de hortícolas aliáceos do Reino Unido

Exportações em espécie, mil t

As exportações de vegetais aliáceos do Reino Unido caíram pelo segundo ano consecutivo. Em 2021, as exportações totalizaram 6,4 mil toneladas, indicando uma queda de 39,3% em relação ao ano anterior. Entre 2018 e 2021, as exportações diminuíram 38,3%, o que equivale a uma taxa anualizada de 14,9%. O valor máximo foi registrado em 2019, com 11,8 mil toneladas, e o maior aumento ocorreu no mesmo ano, com 14,1%.

Dinâmica anual de exportações do produto do Reino Unido em espécie, 2018-2021, mil t

Parâmetro201920202021CAGR
1Variação em relação ao ano anterior14.1%(11.0%)(39.3%)(14.9%)
Fonte: SHEV.io

No período de 2018 a 2021, a Irlanda (55,9% das exportações em volume), Malta (6,2%) e Espanha (6,1%) formaram o principal grupo de mercados para as exportações em volume, com uma participação combinada de 68,2% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2021

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de exportações do produto do Reino Unido em espécie, 2018-2021

Fonte: SHEV.io

Exportações em valor, M $ US

O volume de exportações de vegetais aliáceos do Reino Unido caiu pelo segundo ano seguido. Em 2021, as exportações atingiram 8,6 milhões de dólares americanos, representando uma queda acentuada de 39,9% em relação a 2020. Entre 2018 e 2021, as exportações diminuíram 37,2%, o que equivale a uma taxa anualizada de 14,4%. O valor máximo foi registrado em 2019, com 14,6 milhões de dólares, e o maior aumento ocorreu no mesmo ano, com 6,8%.

Dinâmica anual de exportações do produto do Reino Unido em valor, 2018-2021, M $ US

Parâmetro201920202021CAGR
1Variação em relação ao ano anterior6.8%(2.2%)(39.9%)(14.4%)
Fonte: SHEV.io

De 2018 a 2021, a Irlanda (63,7% das exportações em valor), Malta (6,1%) e França (5,6%) lideraram o ranking de compradores de vegetais aliáceos do Reino Unido, com uma participação combinada de 75,3% do total das exportações em valor.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2021

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de exportações do produto do Reino Unido em valor, 2018-2021

Fonte: SHEV.io

Importações de hortícolas aliáceos para o Reino Unido

Importações em espécie, mil t

As importações de vegetais aliáceos do Reino Unido caíram pelo segundo ano consecutivo. Em 2021, o país importou 336,7 mil toneladas, refletindo uma redução gradual de 6,7% em relação ao ano anterior. No período de 2018 a 2021, as importações diminuíram 23,6%, com uma taxa de crescimento anual composta de 8,6%. O valor máximo foi registrado em 2019, com 500,3 mil toneladas. A maior queda ocorreu em 2020, com 27,8%, e o maior aumento em 2019, com 13,5%.

Dinâmica anual de importações do produto para o Reino Unido em espécie, 2018-2021, mil t

Parâmetro201920202021CAGR
1Variação em relação ao ano anterior13.5%(27.8%)(6.7%)(8.6%)
Fonte: SHEV.io

Ao longo de 2018 a 2021, os três maiores mercados — Espanha, Países Baixos e Egito — permaneceram no centro das importações em volume, representando juntos 75,2% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2021

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de importações do produto para o Reino Unido em espécie, 2018-2021

Fonte: SHEV.io

Importações em valor, M $ US

O volume de importações de vegetais aliáceos do Reino Unido caiu pelo segundo ano seguido. Em 2021, as importações totalizaram 284,0 milhões de dólares americanos, uma queda de 3,7% em relação ao ano anterior. No período de 2018 a 2021, as importações diminuíram 5,7%, com uma taxa de crescimento anual composta de 1,9%. O valor máximo foi registrado em 2019, com 372,9 milhões de dólares. A maior queda ocorreu em 2020, com 21,0%, e o maior aumento em 2019, com 23,8%.

Dinâmica anual de importações do produto para o Reino Unido em valor, 2018-2021, M $ US

Parâmetro201920202021CAGR
1Variação em relação ao ano anterior23.8%(21.0%)(3.7%)(1.9%)
Fonte: SHEV.io

De 2018 a 2021, a Espanha (32,5% das importações em valor), os Países Baixos (22,9%) e o Egito (11,7%) ocuparam consistentemente as posições de liderança na estrutura de importações em valor, representando conjuntamente 67,2% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2021

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de importações do produto para o Reino Unido em valor, 2018-2021

Fonte: SHEV.io

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