Mercado de hortícolas aliáceos no Egito

Observações de relatórios anteriores

O mercado de hortaliças aláceas no Egito registrou expansão geral entre 2018 e 2021, com a produção doméstica subindo de 3.416 mil toneladas para 4.021 mil toneladas. Esse crescimento foi sustentado pelo aumento da autossuficiência na produção de frutas e hortaliças, maior urbanização e renda disponível, e uma mudança do consumidor para dietas mais saudáveis que incluem vegetais frescos. Embora o volume de mercado tenha sofrido uma contração temporária para 2.983 mil toneladas em 2019, a tendência geral permaneceu ascendente, atingindo 3.751 mil toneladas até 2021.

Nos anos seguintes, o volume de mercado estabilizou em torno de 3.742 mil toneladas em 2022. Surgiram novas abordagens de produção, como o lançamento de uma fazenda hidropônica in-store pela Shadouf, que visava cultivar hortaliças frescas no local para enfrentar desafios climáticos. Uma mudança regulatória significativa ocorreu em 2023, quando o governo egípcio impôs uma proibição às exportações de cebola de outubro a dezembro de 2023, posteriormente estendida até março de 2024. Essa restrição reduziu os embarques de exportação, ajudando a manter o volume do mercado doméstico em 3.684 mil toneladas mesmo com a queda na produção, garantindo maior disponibilidade para os consumidores locais.

Em 2024, o setor registrou um aumento substancial na área de cultivo de cebola, que se expandiu em 40 mil feddans, impulsionando uma alta sem precedentes na produção. O Egito consolidou seu papel como um dos principais exportadores globais de vegetais congelados, ocupando o quarto lugar mundial com participação de mercado de 7%. Fatores climáticos continuaram a influenciar os preços da cebola, que atingiram EGP 20 por quilograma em outubro de 2024, enquanto a produção geral de hortaliças cresceu 11,5% na temporada 2023/2024 em comparação com o ano anterior.

Produção de hortícolas aliáceos no Egito

Em espécie, 2017-2020, mil t

Em escala global, o Egito foi o 4º maior produtor de vegetais aliáceos no período de 2017 a 2020.

Maiores produtores de de hortícolas aliáceos, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de hortícolas aliáceos, 2017-2020

A produção de vegetais aliáceos no Egito aumentou pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, foram produzidas 3 576 mil toneladas de vegetais aliáceos no país, registrando um avanço limitado de 3,9% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, a produção cresceu 9,9%, o que equivale a uma taxa anualizada de 3,2%.

Dinâmica anual da produção no Egito em espécie, 2017-2020, mil t

Em valor, 2017-2020, M $ US

A produção de vegetais aliáceos no Egito aumentou pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, o valor da produção de vegetais aliáceos no Egito foi de 2 141 milhões de dólares americanos, representando um aumento de 5,9% em comparação com o ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção cresceu 39,6%, com uma taxa de crescimento anual composta de 11,7%.

Dinâmica anual da produção no Egito em valor, 2017-2020, M $ US

Exportações de hortícolas aliáceos do Egito

Exportações em espécie, mil t

O mercado apresentou uma tendência instável ao longo do período analisado. As exportações atingiram o pico em 2017 e caíram para o ponto mais baixo em 2018, com uma variação de 2 vezes. Em 2020, o Egito exportou 367,4 mil toneladas de vegetais aliáceos, o que representa uma queda de 20,2% em relação ao ano anterior. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 251,6 mil toneladas. A maior queda ocorreu em 2018, de 49,6%, enquanto o maior aumento foi em 2019, de 83,0%.

Dinâmica anual de exportações do produto do Egito em espécie, 2017-2020, mil t

No período de 2017 a 2020, a Arábia Saudita (31,9% das exportações em volume), a Rússia (12,4% das exportações em volume) e os Países Baixos (9,7% das exportações em volume) foram os principais compradores de vegetais aliáceos do Egito, representando juntos 54,0% do total das exportações em volume.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto do Egito em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, M $ US

Houve flutuações notáveis no desempenho do mercado durante o período. As exportações atingiram o pico em 2019 e caíram para o ponto mais baixo em 2018, com uma variação de 2,1 vezes. Em 2020, as remessas transfronteiriças de vegetais aliáceos do Egito totalizaram 219,9 milhões de dólares americanos, refletindo uma queda de 18,7% em comparação com 2019. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 130,4 milhões de dólares americanos, enquanto o valor máximo foi em 2019, com 270,6 milhões de dólares americanos. A maior queda ocorreu em 2018, de 44,5%, e o maior aumento foi em 2019, de 107,5%.

Dinâmica anual de exportações do produto do Egito em valor, 2017-2020, M $ US

No período de 2017 a 2020, a Arábia Saudita (27,6% das exportações em valor), a Rússia (13,6% das exportações em valor) e os Países Baixos (9,5% das exportações em valor) representaram juntos 50,6% do total das exportações em valor, mantendo-se como os principais destinos para os vegetais aliáceos do Egito.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto do Egito em valor, 2017-2020

Importações de hortícolas aliáceos para o Egito

Importações em espécie, mil t

O mercado apresentou uma tendência instável ao longo do período analisado. Houve uma variação de 4,2 vezes entre o máximo em 2020 e o mínimo em 2018. Em 2020, os volumes de vegetais aliáceos importados pelo Egito totalizaram 5,7 mil toneladas, refletindo um aumento de 157,7% em comparação com 2019. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 1,4 mil toneladas. A maior queda ocorreu em 2018, de 62,8%.

Dinâmica anual de importações do produto para o Egito em espécie, 2017-2020, mil t

No período de 2017 a 2020, a China concentrou a maior parte das importações em volume, representando 76,5% do total dos fluxos, com uma cauda fragmentada de outros mercados.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para o Egito em espécie, 2017-2020

Importações em valor, M $ US

Houve flutuações notáveis no desempenho do mercado durante o período. As importações atingiram o valor mais alto em 2020 e o mais baixo em 2018, com uma diferença de 4,4 vezes. Em 2020, os volumes de vegetais aliáceos importados pelo Egito foram registrados em 11,6 milhões de dólares americanos, indicando um aumento de 193,7% em relação ao ano anterior. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 2,6 milhões de dólares americanos. A maior queda ocorreu em 2018, de 44,1%.

Dinâmica anual de importações do produto para o Egito em valor, 2017-2020, M $ US

Ao longo do período de 2017 a 2020, a estrutura de parceiros nas importações em valor foi dominada pela China, que consistentemente representou 90,2% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para o Egito em valor, 2017-2020