Mercado de hortícolas aliáceos nas Filipinas

Observações de relatórios anteriores

O volume do mercado de hortaliças aliáceas nas Filipinas caiu drasticamente de 364,4 mil toneladas em 2018 para 253,9 mil toneladas em 2019. Essa contração foi impulsionada principalmente pela implementação da Lei da República nº 10611 (Lei de Segurança Alimentar de 2013), que introduziu requisitos regulatórios rigorosos para a importação de hortaliças frescas, incluindo Autorização de Importação SPS e conformidade com padrões de segurança alimentar. Essas medidas fizeram as importações despencarem de 179,7 mil toneladas para apenas 21,2 mil toneladas, superando um aumento simultâneo na produção doméstica.

De 2020 a 2022, o mercado se recuperou e depois se estabilizou. Em 2020, o volume do mercado subiu para 284,3 mil toneladas, à medida que os níveis de importação se recuperaram parcialmente e as preferências dos consumidores mudaram para supermercados e mercados de fim de semana, percebidos como oferecendo maior segurança e conveniência. Nos dois anos seguintes, o mercado manteve-se em torno de 273 mil toneladas. Os esforços do governo para melhorar a transparência do mercado por meio do Sistema de Informação de Marketing Agrícola, a imposição de Preços Sugeridos de Varejo para itens-chave como alho e cebola para conter a especulação e a expansão dos serviços de entrega online de hortaliças frescas contribuíram para estabilizar o fornecimento e os preços nesse período.

Em 2023, o mercado se expandiu novamente, atingindo 303,9 mil toneladas, um aumento de 11,5% em relação ao ano anterior. A produção doméstica subiu para 273,3 mil toneladas, indicando crescimento contínuo na produção local.

Produção de hortícolas aliáceos nas Filipinas

Em espécie, 2017-2020, mil t

Maiores produtores de de hortícolas aliáceos, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de hortícolas aliáceos, 2017-2020

A produção de vegetais aláceos nas Filipinas aumentou pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, foram produzidas 240,8 mil toneladas de vegetais aláceos nas Filipinas, um aumento de 3,0% em relação a 2019. Entre 2017 e 2020, a produção cresceu 22,2%, o que equivale a uma taxa anualizada de 6,9%. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 184,7 mil toneladas. A maior queda ocorreu em 2018, de 6,3%, enquanto o maior aumento foi em 2019, de 26,6%.

Dinâmica anual da produção nas Filipinas em espécie, 2017-2020, mil t

Exportações de hortícolas aliáceos das Filipinas

Exportações em espécie, mil t

A volatilidade caracterizou o comportamento do mercado durante esses anos. Os volumes atingiram o ponto mais baixo em 2018 e o pico em 2019, com uma diferença de 32 vezes entre esses extremos. Em 2020, as exportações de vegetais aláceos das Filipinas totalizaram 0,4 mil toneladas, representando uma queda de 58,1% em comparação com 2019. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 0,0 mil toneladas, e o máximo em 2019, com 1,1 mil toneladas. A maior queda ocorreu em 2018, de 95,9%, enquanto o maior aumento foi em 2019, de 3.140,8%.

Dinâmica anual de exportações do produto das Filipinas em espécie, 2017-2020, mil t

Ao longo de 2017 a 2020, a estrutura de parceiros para exportações em volume foi centrada em Cingapura, cuja participação representou 87,7% do total dos fluxos, enquanto outros mercados formaram um perímetro menos significativo.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto das Filipinas em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

Houve flutuações notáveis no desempenho do mercado durante o período. Foi registrada uma variação de 16 vezes entre o máximo em 2017 e o mínimo em 2018. Em 2020, as exportações de vegetais aláceos das Filipinas totalizaram 227 mil dólares americanos, refletindo uma redução acentuada de 60,6% em relação a 2019. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 51 mil dólares americanos. A maior queda ocorreu em 2018, de 93,7%, enquanto o maior aumento foi em 2019, de 1.028,0%.

Dinâmica anual de exportações do produto das Filipinas em valor, 2017-2020, mil $ US

Em 2017-2020, a estrutura das exportações em termos de valor foi marcada pela predominância de Cingapura, que absorveu 85,8% do total dos fluxos, e por um grande número de parceiros menores.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto das Filipinas em valor, 2017-2020

Importações de hortícolas aliáceos para as Filipinas

Importações em espécie, mil t

Os dados revelam mudanças irregulares, indicando um ambiente de mercado volátil. As importações atingiram o ponto mais baixo em 2019 e o máximo em 2018, com uma diferença de 8,5 vezes entre esses anos. Em 2020, as entregas de vegetais aláceos nas Filipinas totalizaram 44,0 mil toneladas, equivalente a um aumento acentuado de 107,5% em comparação com 2019. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 21,2 mil toneladas, e o máximo em 2018, com 179,7 mil toneladas. A maior queda ocorreu em 2019, de 88,2%.

Dinâmica anual de importações do produto para as Filipinas em espécie, 2017-2020, mil t

Ao longo de 2017-2020, a China permaneceu como o parceiro dominante para as importações em volume de vegetais aláceos nas Filipinas, com uma participação de 70,7% do total dos fluxos, enquanto outros mercados formaram uma longa cauda.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para as Filipinas em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

Houve flutuações notáveis no desempenho do mercado durante o período. As importações variaram em 1,8 vezes, do pico em 2018 ao vale em 2017. Em 2020, os volumes importados de vegetais aláceos nas Filipinas ficaram em 42.452 mil dólares americanos, um aumento de 48,1% em comparação com 2019. O valor máximo foi registrado em 2018, com 42.482 mil dólares americanos. A maior queda ocorreu em 2019, de 32,5%, enquanto o maior aumento foi em 2018, de 75,6%.

Dinâmica anual de importações do produto para as Filipinas em valor, 2017-2020, mil $ US

Ao longo de 2017-2020, as importações em termos de valor de vegetais aláceos nas Filipinas foram amplamente concentradas na China, que representou 80,9% do total dos fluxos; outros países juntos formaram os 19,1% restantes.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para as Filipinas em valor, 2017-2020