Pesquisa de mercado

Mercado de gordura de porco sem partes magras e gordura de aves no Congo

Data de lançamento: mar 27, 2026

Entrega: 15 minutos após o pagamento

Período de análise: 2017-2025

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Observações de relatórios anteriores

O mercado de gordura suína sem carne magra e gordura de aves no Congo registrou mudanças significativas entre 2018 e 2023. Após atingir 106,3 toneladas em 2019, o volume total do mercado entrou em fase de contração, caindo para 93,9 toneladas até 2022. Essa tendência se inverteu bruscamente em 2023, quando o consumo subiu para 121,6 toneladas.

A produção doméstica desse produto declinou gradualmente de 106,2 toneladas em 2019 para 89,5 toneladas em 2023. O crescimento substancial do mercado em 2023 foi inteiramente impulsionado por um aumento nas importações, que subiram para 32,2 toneladas naquele ano, contra um nível insignificante no período anterior.

Sem exportações registradas ao longo desses anos, a oferta do mercado dependeu do equilíbrio entre a produção local e os volumes de importação, sendo estes últimos um fator decisivo para a disponibilidade total em 2023.

Sumário

1. Aviso legal
2. Termos de uso do relatório
3. Códigos de produtos nas classificações estatísticas usadas no relatório
4. Principais indicadores e tendências do mercado
1. 4.1. Principais indicadores do mercado
  1. 4.1.1. Em espécie
    1. 4.1.1.1. Produção, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importações, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exportações, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Tamanho do mercado, 2018-2023
2. 4.2. Tendências e fatores do mercado
5. Produção
1. 5.1. Produção no Congo
  1. 5.1.1. Dinâmica anual da produção no Congo em espécie, 2018-2023, t
  2. 5.1.2. Dinâmica anual da produção no Congo em valor, 2018-2023, $ US
2. 5.2. Produção global por país, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dinâmica anual da produção por macrorregiões em espécie, 2018-2023, t
  2. 5.2.2. Dinâmica da estrutura de produção por macrorregiões em espécie, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dinâmica anual da produção por país em espécie, 2018-2023, t
  4. 5.2.4. Estrutura da produção por países em espécie, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dinâmica da estrutura de produção por países em espécie, 2018-2023
6. Importações
1. 6.1. Importações (Dados diretos*)
  1. 6.1.1. Importações - Informações gerais
  2. 6.1.2. Importações em espécie, kg
    1. 6.1.2.1. Dinâmica anual de importações do produto para o Congo em espécie, 2018-2024, kg
    2. 6.1.2.2. Dinâmica de importações do produto em espécie para o Congo por países, 2018-2024, kg
    3. 6.1.2.3. Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2024
  3. 6.1.3. Importações em valor, $ US
    1. 6.1.3.1. Dinâmica anual de importações do produto para o Congo em valor, 2018-2024, $ US
    2. 6.1.3.2. Dinâmica de importações do produto em valor para o Congo por países, 2018-2024, $ US
    3. 6.1.3.3. Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2024
  4. 6.1.4. Preço médio de importações do produto, $ US/t
    1. 6.1.4.1. Dinâmica anual do preço médio de importações do produto para o Congo, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.1.4.2. Dinâmica do preço médio de importações do produto para o Congo por países, 2018-2024, $ US/t
2. 6.2. Importações (Dados espelho)
  1. 6.2.1. Importações - Informações gerais
  2. 6.2.2. Importações em espécie, kg
    1. 6.2.2.1. Dinâmica anual de importações do produto para o Congo em espécie, 2018-2024, kg
    2. 6.2.2.2. Dinâmica de importações do produto em espécie para o Congo por países, 2018-2024, kg
    3. 6.2.2.3. Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2024
  3. 6.2.3. Importações em valor, $ US
    1. 6.2.3.1. Dinâmica anual de importações do produto para o Congo em valor, 2018-2024, $ US
    2. 6.2.3.2. Dinâmica de importações do produto em valor para o Congo por países, 2018-2024, $ US
    3. 6.2.3.3. Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2024
  4. 6.2.4. Preço médio de importações do produto, $ US/t
    1. 6.2.4.1. Dinâmica anual do preço médio de importações do produto para o Congo, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2.4.2. Dinâmica do preço médio de importações do produto para o Congo por países, 2018-2024, $ US/t
7. Balança comercial
1. 7.1. Balança comercial (Dados diretos)
  1. 7.1.1. Em espécie, kg
  2. 7.1.2. Em valor, $ US
2. 7.2. Balança comercial (Dados espelho)
  1. 7.2.1. Em espécie, kg
  2. 7.2.2. Em valor, $ US
8. Principais países compradores e vendedores, 2018-2024
1. 8.1. Dados diretos
  1. 8.1.1. Importação em valor por países-compradores
  2. 8.1.2. Exportação em valor por países-fornecedores
2. 8.2. Dados espelho
  1. 8.2.1. Importação em valor por países-compradores
  2. 8.2.2. Exportação em valor por países-fornecedores

Produção de gordura de porco sem partes magras e gordura de aves no Congo

Em espécie, 2017-2020, t

Maiores produtores de de gordura de porco sem partes magras e gordura de aves, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial da produção de de gordura de porco sem partes magras e gordura de aves, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Em 2020, foram produzidas 103,1 toneladas de gordura de porco sem carne magra e gordura de aves no Congo, uma queda de 3,0% em relação a 2019. Entre 2017 e 2020, a produção diminuiu 4,9%, o que equivale a uma taxa anualizada de 1,7%. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 96,6 toneladas. O maior declínio ocorreu em 2018, de 10,9%, enquanto o maior aumento foi em 2019, de 10,0%.

Dinâmica anual da produção no Congo em espécie, 2017-2020, t

Parâmetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variação em relação ao ano anterior	(10.9%)	10.0%	(3.0%)	(1.7%)

Fonte: SHEV.io

Exportações de gordura de porco sem partes magras e gordura de aves do Congo

De acordo com o estudo de mercado, não houve exportação de gordura de porco sem carne magra e gordura de aves no Congo de 2017 a 2020.

Importações de gordura de porco sem partes magras e gordura de aves para o Congo

Importações em espécie, kg

As importações de gordura de porco sem carne magra e gordura de aves no Congo caíram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, o volume importado totalizou 37 kg, mostrando uma queda acentuada de 58,0% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as importações diminuíram 98,1%, o que equivale a uma taxa anualizada de 73,2%.

Dinâmica anual de importações do produto para o Congo em espécie, 2017-2020, kg

Parâmetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variação em relação ao ano anterior	(40.2%)	(92.3%)	(58.0%)	(73.2%)

Fonte: SHEV.io

Ao longo de 2017 a 2020, a estrutura de importações em volume foi moldada principalmente pela Bélgica e pelo Líbano, que juntos representaram 88,8% do total dos fluxos; outros mercados formaram uma cauda longa.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de importações do produto para o Congo em espécie, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Importações em valor, $ US

Os volumes importados de gordura de porco sem carne magra e gordura de aves no Congo caíram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, as importações foram registradas em 203 dólares americanos, refletindo uma perda de 44,0% em comparação com 2019. Entre 2017 e 2020, as importações diminuíram 92,6%, o que equivale a uma taxa anualizada de 58,0%.

Dinâmica anual de importações do produto para o Congo em valor, 2017-2020, $ US

Parâmetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variação em relação ao ano anterior	(68.2%)	(58.4%)	(44.0%)	(58.0%)

Fonte: SHEV.io

De 2017 a 2020, a Bélgica e a França foram as principais direções para as importações em termos de valor, representando conjuntamente 98,2% do total dos fluxos, enquanto a parcela residual foi dividida entre outros mercados.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de importações do produto para o Congo em valor, 2017-2020

Fonte: SHEV.io