Mercado de gordura de porco sem partes magras e gordura de aves na MENA

Observações de relatórios anteriores

O mercado de gordura suína no MENA atingiu seu pico em 2018, com volume de 1.609 toneladas. Esse resultado foi impulsionado pelo aumento das importações e da valorização do mercado nos anos anteriores. Os preços variavam conforme o país de origem, sendo a Polônia um fornecedor de custo mais elevado. Também em 2018, produtos contendo gordura suína entraram no mercado egípcio, o que pode ter influenciado a disponibilidade.

Após o pico, o volume do mercado recuou para 1.413 toneladas em 2019, recuperando-se para 1.563 toneladas em 2020, mas retomou a trajetória de queda a partir de então. A produção doméstica, que havia subido para 1.223 toneladas em 2020, começou a declinar a partir de 2021.

A contração continuou até 2023, quando o mercado caiu para 1.068 toneladas. Essa redução geral coincidiu com uma queda acentuada nas importações, que passaram de 526 toneladas em 2018 para apenas 159 toneladas em 2023, afetando significativamente o suprimento total do mercado.

Produção de gordura de porco sem partes magras e gordura de aves na MENA

Em espécie, 2017-2020, t

Maiores produtores de de gordura de porco sem partes magras e gordura de aves, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de gordura de porco sem partes magras e gordura de aves, 2017-2020

A produção de gordura suína sem carne magra e gordura de aves na região MENA aumentou pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, foram produzidas 1 223 toneladas, registrando um crescimento modesto de 9,1% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção diminuiu 9,4%, com uma taxa de crescimento anual composta de 3,2%. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 1 087 toneladas, ano em que também ocorreu a maior queda, de 19,5%.

Dinâmica anual da produção na MENA em espécie, 2017-2020, t

Exportações de gordura de porco sem partes magras e gordura de aves da MENA

Exportações em espécie, t

O mercado apresentou uma tendência instável ao longo do período analisado. As exportações mais baixas foram registradas em 2020, com 1,3 toneladas, refletindo uma redução de 13,9% em relação ao ano anterior. O valor máximo ocorreu em 2018, com 4,6 toneladas, ano que também teve o maior aumento, de 81,9%. A maior queda foi observada em 2019, com 68,4%. A diferença entre o pico de 2018 e o ponto mais baixo de 2020 foi de 3,7 vezes.

Dinâmica anual de exportações do produto da MENA em espécie, 2017-2020, t

Entre 2017 e 2020, os principais destinos das exportações em volume de gordura suína sem carne magra e gordura de aves da região MENA foram Itália (34,9% das exportações), Seychelles (24,0%) e Paquistão (10,8%), que juntos representaram 69,8% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da MENA em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

O valor das exportações de gordura suína sem carne magra e gordura de aves da região MENA caiu pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, as exportações totalizaram 4,2 mil dólares americanos, uma redução acentuada de 49,8% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as exportações diminuíram 71,2%, com uma taxa de crescimento anual composta de 34,0%. O valor máximo foi registrado em 2018, com 16,8 mil dólares americanos, ano que também teve o maior aumento, de 16,0%. A maior queda ocorreu em 2019, com 50,6%.

Dinâmica anual de exportações do produto da MENA em valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 e 2020, Seychelles (32,1% das exportações em valor), Itália (31,9%) e Paquistão (16,3%) foram os principais destinos, absorvendo juntos 80,3% do valor total das exportações de gordura suína sem carne magra e gordura de aves da região MENA.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da MENA em valor, 2017-2020

Importações de gordura de porco sem partes magras e gordura de aves para MENA

Importações em espécie, t

O mercado apresentou uma tendência instável ao longo do período analisado. As importações mais baixas foram registradas em 2017, enquanto o pico ocorreu em 2018, com 526,4 toneladas, ano que também teve o maior aumento, de 158,3%. A maior queda foi observada em 2019, com 44,2%. Em 2020, a região MENA importou um total de toneladas de gordura suína sem carne magra e gordura de aves, indicando uma forte melhora de 16,2% em relação ao ano anterior. A diferença entre o pico de 2018 e o ponto mais baixo de 2017 foi de 2,6 vezes.

Dinâmica anual de importações do produto para MENA em espécie, 2017-2020, t

Entre 2017 e 2020, três mercados principais — Hungria, Espanha e Países Baixos — representaram juntos 87,4% do total das importações em volume de gordura suína sem carne magra e gordura de aves para a região MENA.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para MENA em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

Após dois anos de crescimento, o valor das importações de gordura suína sem carne magra e gordura de aves pela região MENA diminuiu. Em 2020, as importações atingiram 469,5 mil dólares americanos, uma queda de 25,1% em comparação com o ano anterior. Entre 2017 e 2020, as importações aumentaram 3,3%, equivalente a uma taxa anualizada de 1,1%. O valor máximo foi registrado em 2019, com 626,8 mil dólares americanos, ano que também teve o maior aumento, de 29,0%.

Dinâmica anual de importações do produto para MENA em valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 e 2020, Hungria (47,1% das importações em valor), França (15,4%) e Espanha (14,7%) lideraram o ranking de fornecedores de gordura suína sem carne magra e gordura de aves para a região MENA, com uma participação combinada de 77,3% do total das importações em valor.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para MENA em valor, 2017-2020