Mercado de gordura de porco sem partes magras e gordura de aves em Trinidad e Tobago

Observações de relatórios anteriores

A produção de banha de porco em Trinidad e Tobago caiu de 307 toneladas em 2018 para 231 toneladas em 2020, uma redução de quase 25%. A produção recuperou parcialmente para 263 toneladas em 2021, mas depois estabilizou em cerca de 252 toneladas nos dois anos seguintes.

O volume total do mercado seguiu essa tendência, diminuindo de 361 toneladas em 2018 para 270 toneladas em 2020. Após uma recuperação modesta para 290 toneladas em 2021 e uma ligeira queda no ano seguinte, o mercado expandiu-se significativamente para 331 toneladas em 2023.

Esse crescimento em 2023 foi apoiado por um aumento notável nas importações, que subiram para 79 toneladas. Como não houve exportações registradas durante todo o período, o fornecimento do mercado dependeu inteiramente da produção doméstica e das remessas estrangeiras.

Produção de gordura de porco sem partes magras e gordura de aves em Trinidad e Tobago

Em espécie, 2017-2020, t

Maiores produtores de de gordura de porco sem partes magras e gordura de aves, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de gordura de porco sem partes magras e gordura de aves, 2017-2020

A produção de gordura de porco sem carne magra e gordura de aves em Trinidad e Tobago registrou um declínio pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, foram produzidas 230,5 toneladas, representando uma queda modesta de 8,9% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção diminuiu 19,9%, com uma taxa de crescimento anual composta de 7,1%. O valor máximo foi registrado em 2018, com 306,8 toneladas. A maior queda ocorreu em 2019, de 17,5%, enquanto o maior aumento foi observado em 2018, de 6,6%.

Dinâmica anual da produção em Trinidad e Tobago em espécie, 2017-2020, t

Exportações de gordura de porco sem partes magras e gordura de aves de Trinidad e Tobago

Exportações em espécie, kg

Dinâmica anual de exportações do produto de Trinidad e Tobago em espécie, 2017-2020, kg

De 2017 a 2020, o padrão geográfico das exportações em volume refletiu uma forte dependência da Alemanha, que absorveu 100,0% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto de Trinidad e Tobago em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, $ US

Dinâmica anual de exportações do produto de Trinidad e Tobago em valor, 2017-2020, $ US

De 2017 a 2020, as exportações em valor de gordura de porco sem carne magra e gordura de aves de Trinidad e Tobago foram altamente concentradas na Alemanha, que representou 100,0% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto de Trinidad e Tobago em valor, 2017-2020

Importações de gordura de porco sem partes magras e gordura de aves para Trinidad e Tobago

Importações em espécie, kg

Em 2020, as entregas de gordura de porco sem carne magra e gordura de aves para Trinidad e Tobago totalizaram 39 364 kg, marcando uma queda acentuada de 34,5% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as importações diminuíram 49,9%, o que equivale a uma taxa anualizada de 20,6%. O maior aumento foi registrado em 2019, de 10,3%.

Dinâmica anual de importações do produto para Trinidad e Tobago em espécie, 2017-2020, kg

Ao longo de 2017 a 2020, a estrutura de países das importações em volume foi moldada principalmente pelo Canadá e pelos Estados Unidos, com uma participação conjunta de 100,0% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Trinidad e Tobago em espécie, 2017-2020

Importações em valor, $ US

Em 2020, as importações de gordura de porco sem carne magra e gordura de aves de Trinidad e Tobago totalizaram 29 062 dólares americanos, correspondendo a uma contração de 35,1% em comparação com 2019. No período de 2017 a 2020, as importações diminuíram 38,9%, com uma taxa de crescimento anual composta de 15,2%. O maior aumento foi registrado em 2019, de 35,7%.

Dinâmica anual de importações do produto para Trinidad e Tobago em valor, 2017-2020, $ US

De 2017 a 2020, a dominância do Canadá e dos Estados Unidos nas importações em valor foi evidente, com uma participação combinada de 100,0% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Trinidad e Tobago em valor, 2017-2020