Mercado de galinhas inteiras frescas ou refrigeradas na Bélgica

Observações de relatórios anteriores

Em 2018, a proibição de galinhas poedeiras em gaiolas na Valônia incentivou os produtores a desenvolverem cadeias alternativas de abastecimento, como orgânica e caipira, preparando o terreno para a diversificação do mercado. No ano seguinte, o lançamento da BELKI de frangos orgânicos 100% recicláveis e a rotulagem obrigatória da UE dos métodos de criação ampliaram ainda mais a oferta de produtos, apoiando o crescimento do volume do mercado para 102,1 mil t.

A preferência do consumidor mudou decisivamente para partes de frango em 2020, reduzindo a demanda por aves inteiras e cortando o volume do mercado para 82,7 mil t. A recuperação começou em 2021, quando a pressão de preços dos supermercados impulsionou o volume de vendas para 87,2 mil t, enquanto o selo de bem-estar animal 'Meilleure Vie' fortalecido elevou os custos de produção. O surto de gripe aviária de 2022 causou escassez de oferta e preços mais altos, e as regulamentações atualizadas da UE sobre ração aumentaram os custos de produção, elevando o valor do mercado para 179,7 milhões de dólares americanos, juntamente com o crescimento do volume para 99,0 mil t.

Um aumento acentuado de 42% nos preços dos frangos inteiros em 2023, impulsionado por custos de energia mais altos e oferta limitada, coincidiu com uma queda nas importações, reduzindo o volume do mercado para 86,6 mil t. Em 2024, o consumo de aves belga aumentou 3,8%, à medida que os consumidores substituíram a carne suína, elevando a demanda doméstica e retornando o mercado de frango inteiro para 97,3 mil t em volume e 177,5 milhões de dólares americanos em valor.

Produção de galinhas inteiras frescas ou refrigeradas na Bélgica

Em valor, 2017-2020, M $ US

A produção de frangos inteiros frescos ou refrigerados na Bélgica registrou um declínio pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, a produção foi avaliada em 160,4 milhões de dólares americanos, representando uma queda de 16,1% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, a produção diminuiu 9,9%, o que equivale a uma taxa anualizada de 3,4%. O valor máximo foi registrado em 2018, com 201,5 milhões de dólares americanos, ano em que também ocorreu o maior aumento, de 13,2%.

Dinâmica anual da produção na Bélgica em valor, 2017-2020, M $ US

Em espécie, 2017-2020, mil t

Após dois anos de crescimento, a produção de frangos inteiros frescos ou refrigerados na Bélgica entrou em declínio. Em 2020, foram produzidas 100,0 mil toneladas, indicando uma redução significativa de 17,2% em comparação com o ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção caiu 8,4%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 2,9%. O volume máximo foi alcançado em 2019, com 120,7 mil toneladas, enquanto o maior aumento ocorreu em 2018, com 8,0%.

Dinâmica anual da produção na Bélgica em espécie, 2017-2020, mil t

Exportações de galinhas inteiras frescas ou refrigeradas da Bélgica

Exportações em espécie, t

Em 2020, as exportações de frangos inteiros frescos ou refrigerados da Bélgica totalizaram 33 666 toneladas, registrando uma leve queda de 2,7% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as exportações diminuíram 2,2%, o que corresponde a uma taxa anualizada de 0,7%. O volume máximo foi observado em 2019, com 34 595 toneladas, e o maior aumento ocorreu em 2018, com 0,5%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Bélgica em espécie, 2017-2020, t

No período de 2017 a 2020, três mercados principais — Reino Unido, França e Países Baixos — representaram juntos 88,9% do total das exportações em volume de frangos inteiros frescos ou refrigerados da Bélgica.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Bélgica em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

As exportações de frangos inteiros frescos ou refrigerados da Bélgica caíram pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, as exportações totalizaram 67 847 mil dólares americanos, mostrando uma ligeira redução de 2,9% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as exportações diminuíram 2,2%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 0,7%. O valor máximo foi registrado em 2018, com 73 059 mil dólares americanos, ano em que também ocorreu o maior aumento, de 5,3%. Já a maior queda foi observada em 2019, com 4,3%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Bélgica em valor, 2017-2020, mil $ US

Ao longo do período de 2017 a 2020, o Reino Unido (46,5% das exportações em valor), a França (29,4%) e os Países Baixos (11,5%) formaram o grupo central de mercados para as exportações em termos de valor, representando juntos 87,5% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Bélgica em valor, 2017-2020

Importações de galinhas inteiras frescas ou refrigeradas para a Bélgica

Importações em espécie, t

As importações de frangos inteiros frescos ou refrigerados para a Bélgica aumentaram pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, as importações totalizaram 16 367 toneladas, indicando um pequeno crescimento de 2,7% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as importações aumentaram 4,6%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 1,5%. O volume mínimo foi registrado em 2018, com 15 445 toneladas, ano em que também ocorreu a maior queda, de 1,3%. Já o maior aumento foi observado em 2019, com 3,2%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Bélgica em espécie, 2017-2020, t

Durante o período de 2017 a 2020, a França (33,3% das importações em volume), os Países Baixos (32,3%) e a Polônia (32,2%) formaram o grupo-chave de parceiros para as importações em volume de frangos inteiros frescos ou refrigerados para a Bélgica, representando conjuntamente 97,7% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Bélgica em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

Em 2020, a Bélgica importou um total de frangos inteiros frescos ou refrigerados no valor de {value_last_year} mil dólares americanos, representando uma melhoria de 4,8% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as importações aumentaram 7,4%, o que equivale a uma taxa anualizada de 2,4%. A maior queda foi registrada em 2019, com 0,7%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Bélgica em valor, 2017-2020, mil $ US

No período de 2017 a 2020, a França e os Países Baixos absorveram juntos 80,1% do total das importações em valor de frangos inteiros frescos ou refrigerados para a Bélgica, com o restante do volume distribuído entre mercados menores.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Bélgica em valor, 2017-2020