Mercado de galinhas inteiras congeladas na Romênia

Observações de relatórios anteriores

O mercado de frango inteiro congelado na Romênia registrou 26.885 toneladas em 2018, sustentado por empresas avícolas integradas que controlavam custos e investiam em tecnologia e marca. Nos dois anos seguintes, o volume do mercado contraiu-se, caindo para 19.604 toneladas em 2020. Essa queda foi impulsionada pelo aumento de 20-25% nos preços das matérias-primas para ração durante a pandemia de COVID-19, o que elevou os custos de produção, enquanto as empresas não conseguiram repassar integralmente esses custos aos consumidores em meio a mudanças drásticas no mercado.

O volume do mercado recuperou-se para 20.961 toneladas em 2021, auxiliado pelo encurtamento da cadeia de distribuição entre produtores e consumidores e pelo aumento das vendas online por produtores romenos. O crescimento continuou em 2022, com o mercado atingindo 25.048 toneladas. Essa expansão foi alimentada pela entrada de um novo participante, a Poultry Integration Farms, e pelo aumento da demanda por produtos congelados do setor HoReCa, que buscava estabilidade de custos e eficiência, juntamente com uma mudança mais ampla dos consumidores em direção a produtos congelados.

Uma forte queda seguiu-se em 2023, com o mercado caindo para 17.449 toneladas, e uma ligeira redução adicional para 17.029 toneladas em 2024. Durante esses anos, a produção e o consumo geral de carne de frango na Romênia continuaram a crescer, mas o segmento específico de frangos inteiros congelados experimentou uma contração distinta.

Produção de galinhas inteiras congeladas na Romênia

Em valor, 2017-2020, mil $ US

A produção de frangos inteiros congelados na Romênia registrou queda pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, o valor da produção foi de 38 227 mil dólares americanos, uma redução de 5,8% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção caiu 22,4%, com uma taxa de crescimento anual composta de 8,1%. O valor máximo foi alcançado em 2018, com 49 812 mil dólares americanos. A maior queda ocorreu em 2019, de 18,5%, enquanto o maior aumento foi registrado em 2018, de 1,2%.

Dinâmica anual da produção na Romênia em valor, 2017-2020, mil $ US

Em espécie, 2017-2020, t

A produção de frangos inteiros congelados na Romênia caiu pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, foram produzidas 19 600 toneladas, representando uma queda gradual de 7,7% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção diminuiu 26,5%, com uma taxa de crescimento anual composta de 9,8%.

Dinâmica anual da produção na Romênia em espécie, 2017-2020, t

Exportações de galinhas inteiras congeladas da Romênia

Exportações em espécie, t

As exportações de frangos inteiros congelados da Romênia aumentaram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, as exportações totalizaram 2 990 toneladas, um aumento expressivo de 93,4% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as exportações cresceram 234,8%, com uma taxa de crescimento anual composta de 49,6%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Romênia em espécie, 2017-2020, t

Entre 2017 e 2020, Bulgária (46,0% das exportações em volume), Letônia (11,0% das exportações em volume) e Grécia (10,0% das exportações em volume) lideraram o ranking de compradores de frangos inteiros congelados da Romênia, com uma participação combinada de 67,1% do total das exportações em volume.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Romênia em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

As exportações de frangos inteiros congelados da Romênia aumentaram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, a Romênia exportou 2 807 mil dólares americanos, um crescimento de 40,3% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as exportações aumentaram 99,4%, o que equivale a uma taxa anualizada de 25,9%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Romênia em valor, 2017-2020, mil $ US

Ao longo de 2017 a 2020, os três maiores mercados — Bulgária, Grécia e Hungria — concentraram-se no centro das exportações em termos de valor, representando juntos 72,7% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Romênia em valor, 2017-2020

Importações de galinhas inteiras congeladas para a Romênia

Importações em espécie, t

Em 2020, o volume de importação de frangos inteiros congelados da Romênia foi de 2 994 toneladas, um aumento de 21,0% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as importações diminuíram 6,9%, com uma taxa de crescimento anual composta de 2,3%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 2 474 toneladas, e o máximo em 2018, com 3 231 toneladas. A maior queda ocorreu em 2019, de 23,4%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Romênia em espécie, 2017-2020, t

Entre 2017 e 2020, Ucrânia (36,3% das importações em volume), Polônia (17,2% das importações em volume) e França (11,6% das importações em volume) mantiveram-se como as principais origens na estrutura de importações em volume, com uma participação combinada de 65,1% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Romênia em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

Em 2020, o valor das importações de frangos inteiros congelados da Romênia foi de 5 168 mil dólares americanos, refletindo um ganho de 7,6% em comparação com 2019. No período de 2017 a 2020, as importações caíram 10,8%, com uma taxa de crescimento anual composta de 3,7%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 4 803 mil dólares americanos, e o máximo em 2018, com 6 081 mil dólares americanos. A maior queda ocorreu em 2019, de 21,0%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Romênia em valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 e 2020, Ucrânia (29,8% das importações em termos de valor), França (24,8% das importações em termos de valor) e Polônia (14,7% das importações em termos de valor) lideraram a estrutura de importações em termos de valor, representando juntas 69,3% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Romênia em valor, 2017-2020