Mercado de galinhas inteiras congeladas na Grécia

Observações de relatórios anteriores

O mercado de frango inteiro congelado na Grécia iniciou o período em 2018 com um volume de 6.270 toneladas, ano em que fatores como conveniência no consumo, tendências de sustentabilidade e crescente demanda por proteína foram apontados como favoráveis. Em seguida, o volume do mercado entrou em fase de contração, caindo para 5.870 toneladas em 2019 e para 5.445 toneladas em 2020, estabilizando-se quase em 5.398 toneladas em 2021.

A partir de 2022, ocorreu uma reversão acentuada, com o volume saltando para 6.828 toneladas naquele ano e subindo para 7.315 toneladas em 2023. O aumento em 2023 foi impulsionado por altas nos preços no varejo e uma mudança dos consumidores para produtos proteicos básicos, enquanto a principal produtora Kotopoula Angelakis anunciou planos de investimento visando aumentar a estabilidade da produção. O crescimento continuou em 2024, atingindo 8.057 toneladas, impulsionado por expansões de capacidade em larga escala – como o projeto de abatedouro de €28 milhões da Ambrosiadis Kotopoula Olympou – e uma mudança sustentada no consumo de carne, na qual o frango ganhou participação de mercado em relação à carne suína e bovina.

Produção de galinhas inteiras congeladas na Grécia

Em valor, 2017-2020, mil $ US

Em 2020, a produção de frangos inteiros congelados na Grécia foi avaliada em 17 387 mil dólares americanos, representando um aumento moderado de 7,0% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, a produção cresceu 31,4%, o que equivale a uma taxa anualizada de 9,5%. O maior aumento ocorreu em 2018, com 27,3%, enquanto o maior declínio foi registrado em 2019, de 3,6%.

Dinâmica anual da produção na Grécia em valor, 2017-2020, mil $ US

Em espécie, 2017-2020, t

Em 2020, a Grécia produziu 7 551 toneladas de frangos inteiros congelados, um aumento gradual de 5,2% em comparação com o ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção cresceu 27,1%, com uma taxa de crescimento anual composta de 8,3%. O maior aumento foi observado em 2018, de 21,8%, e o maior declínio em 2019, de 0,8%.

Dinâmica anual da produção na Grécia em espécie, 2017-2020, t

Exportações de galinhas inteiras congeladas da Grécia

Exportações em espécie, t

Após dois anos de declínio, as exportações de frangos inteiros congelados da Grécia aumentaram. Em 2020, o país exportou 3 429 toneladas, um crescimento de 16,8% em relação a 2019. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 2 937 toneladas, e o maior declínio ocorreu em 2018, de 12,5%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Grécia em espécie, 2017-2020, t

De 2017 a 2020, Bulgária (21,8% das exportações em volume), Albânia (16,0% das exportações em volume) e Congo (12,4% das exportações em volume) foram os principais destinos das exportações em volume, representando juntos 50,2% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Grécia em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

O valor das exportações de frangos inteiros congelados da Grécia aumentou pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, o país exportou 3 823 mil dólares americanos, um crescimento de 15,2% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as exportações aumentaram 13,3%, com uma taxa de crescimento anual composta de 4,3%. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 3 118 mil dólares americanos, e o maior declínio ocorreu no mesmo ano, de 7,6%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Grécia em valor, 2017-2020, mil $ US

De 2017 a 2020, as exportações em valor de frangos inteiros congelados da Grécia dependiam de uma ampla gama de países parceiros, com Bulgária (24,2% das exportações em valor), Albânia (15,3% das exportações em valor) e Congo (9,6% das exportações em valor) representando juntos 49,1% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Grécia em valor, 2017-2020

Importações de galinhas inteiras congeladas para a Grécia

Importações em espécie, t

O volume de importações de frangos inteiros congelados da Grécia diminuiu pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, o país importou 1 323 toneladas, uma queda de 18,7% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as importações caíram 30,7%, o que equivale a uma taxa anualizada de 11,5%. O valor máximo foi registrado em 2018, com 2 059 toneladas, o maior aumento ocorreu no mesmo ano, de 7,8%, e o maior declínio em 2019, de 21,0%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Grécia em espécie, 2017-2020, t

De 2017 a 2020, Países Baixos (27,1% das importações em volume), Bulgária (24,2% das importações em volume) e Bélgica (15,2% das importações em volume) foram os principais destinos das importações em volume, representando juntos 66,5% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Grécia em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

As importações de frangos inteiros congelados da Grécia caíram pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, as importações foram registradas em 2 903 mil dólares americanos, uma diminuição de 17,2% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as importações diminuíram 19,4%, o que equivale a uma taxa anualizada de 6,9%. O valor máximo foi registrado em 2018, com 3 964 mil dólares americanos, e o maior aumento ocorreu no mesmo ano, de 10,0%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Grécia em valor, 2017-2020, mil $ US

De 2017 a 2020, os três maiores mercados — Bulgária, Países Baixos e Itália — foram centrais para as importações em valor, representando juntos 66,6% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Grécia em valor, 2017-2020