Mercado de fécula de mandioca na Ásia

Observações de relatórios anteriores

O volume de mercado de amido de mandioca na Ásia aumentou de 5.266 mil toneladas em 2018 para 7.823 mil toneladas em 2021. Esse crescimento sustentado foi impulsionado principalmente pela adoção generalizada de variedades de mandioca de alto rendimento e alto teor de amido, além de práticas agronômicas aprimoradas em toda a região, o que elevou a eficiência e a produção. Ao mesmo tempo, a demanda global crescente por amido de mandioca em aplicações alimentícias, farmacêuticas e industriais, apoiada pela iniciativa China Saudável que promove produtos de amido funcionais, aumentou o consumo e o volume de mercado.

O volume de mercado caiu para 5.988 mil toneladas em 2022 antes de se recuperar modestamente para 6.234 mil toneladas em 2023. A forte queda em 2022 foi influenciada por interrupções nas cadeias de suprimentos globais e por flutuações significativas nos preços do milho e do amido de mandioca, o que perturbou o comércio e a atividade de processamento. A recuperação parcial em 2023 foi sustentada pela contínua forte demanda por amido de mandioca da China, embora isso tenha sido moderado pela volatilidade dos preços e pela capacidade de processamento subutilizada no Vietnã devido à escassez de matéria-prima.

Nos últimos anos, o foco da indústria mudou para sustentabilidade e diversificação de produtos. A Tailândia reforçou sua liderança com compromissos para reduzir as emissões de gases de efeito estufa na produção de amido de mandioca, enquanto o Vietnã implementou um projeto aprovado pelo governo para o desenvolvimento sustentável da indústria de mandioca até 2030. No entanto, o mercado enfrentou novas pressões em 2024, incluindo preços de exportação reduzidos devido à menor demanda chinesa e ajustes de estoque, juntamente com atrasos relacionados ao clima na temporada de plantio de mandioca no norte do Vietnã.

Produção de fécula de mandioca na Ásia

Em espécie, 2017-2020, mil t

Maiores produtores de de fécula de mandioca, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de fécula de mandioca, 2017-2020

Após dois anos de crescimento, a produção de amido de mandioca na Ásia registrou uma queda. Em 2019, a produção atingiu seu pico de 6 925 mil toneladas, mas em 2020 caiu para 6 864 mil toneladas, representando uma leve redução de 0,9% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção aumentou 16,8%, o que equivale a uma taxa anualizada de 5,3%. O maior crescimento anual ocorreu em 2018, com um aumento de 9,3%.

Dinâmica anual da produção na Ásia em espécie, 2017-2020, mil t

Exportações de fécula de mandioca da Ásia

Exportações em espécie, mil t

Os dados revelam mudanças irregulares, indicando um ambiente de mercado volátil. O menor volume de exportações de amido de mandioca da Ásia foi registrado em 2017, enquanto o maior ocorreu em 2019, com uma diferença de 5 vezes entre esses extremos. Em 2020, as exportações caíram para 589 mil toneladas, uma redução significativa de 79,8% em relação a 2019. O pico de 2 908 mil toneladas foi alcançado em 2019, e o maior aumento anual foi observado em 2018, com um crescimento de 389,3%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Ásia em espécie, 2017-2020, mil t

No período de 2017 a 2020, a Ásia (não especificada em outros lugares) e os Estados Unidos foram responsáveis pela maior parte das exportações em volume, representando juntos 7,1% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Ásia em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, M $ US

O volume de exportações de amido de mandioca da Ásia em valor caiu pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, as exportações totalizaram 2 081 milhões de dólares americanos, uma leve queda de 3,0% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as exportações aumentaram 15,1%, o que corresponde a uma taxa anualizada de 4,8%. O valor máximo foi registrado em 2018, com 2 198 milhões de dólares americanos, e o maior aumento anual ocorreu no mesmo ano, com um crescimento de 21,6%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Ásia em valor, 2017-2020, M $ US

Ao longo de 2017 a 2020, a Ásia (não especificada em outros lugares) e os Estados Unidos formaram o grupo central de mercados para as exportações em termos de valor, representando conjuntamente 6,7% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Ásia em valor, 2017-2020

Importações de fécula de mandioca para Ásia

Importações em espécie, mil t

Houve flutuações notáveis no desempenho do mercado durante o período. As importações atingiram seu ponto mais baixo em 2020, com 317 mil toneladas, após um pico de 1 872 mil toneladas em 2019, resultando em uma diferença de 5,9 vezes entre esses anos. Em 2020, as importações caíram drasticamente, com uma redução de 83,1% em relação a 2019. O maior aumento anual foi registrado em 2019, com um crescimento de 9,6%.

Dinâmica anual de importações do produto para Ásia em espécie, 2017-2020, mil t

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Ásia em espécie, 2017-2020

Importações em valor, M $ US

Após dois anos de avanço, o volume de importações de amido de mandioca na Ásia em valor registrou um declínio. Em 2020, a Ásia importou 1 426 milhões de dólares americanos de amido de mandioca, representando uma queda de 1,1% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as importações aumentaram 25,5%, com uma taxa de crescimento anual composta de 7,9%. O valor máximo foi alcançado em 2019, com 1 442 milhões de dólares americanos, e o maior aumento anual ocorreu em 2018, com um crescimento de 25,5%.

Dinâmica anual de importações do produto para Ásia em valor, 2017-2020, M $ US

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Ásia em valor, 2017-2020