Mercado de fécula de mandioca na Ásia Meridional

Observações de relatórios anteriores

O mercado de amido de mandioca no Sul da Ásia iniciou em 2018 com 59.921 t, impulsionado pelo lançamento da Sava Flour na Tailândia, um produto sem glúten alinhado com padrões de ingredientes naturais, e pela forte produção agrícola na Nigéria, que impulsionou a atividade regional. O volume do mercado caiu para 50.758 t em 2019, mas recuperou-se acentuadamente para 70.820 t em 2020. O crescimento continuou em 2021, atingindo 81.218 t, impulsionado por maiores investimentos em pesquisa e desenvolvimento para melhorar a resiliência das culturas e práticas agrícolas sustentáveis, o que fortaleceu a cadeia de suprimentos e a qualidade do amido. Alianças estratégicas com agricultores locais garantiram ainda mais a disponibilidade estável de matéria-prima.

O volume do mercado diminuiu para 73.457 t em 2022 e 71.646 t em 2023. A queda deveu-se principalmente à contração da produção de mandioca na Tailândia em 11,2%, causada por secas e pragas associadas ao El Niño, o que apertou o suprimento regional. Paralelamente, a demanda subjacente foi moldada por uma crescente preferência por produtos naturais sem glúten e dietas à base de plantas. Em 2024, as importações aumentaram para 17.110 t, refletindo uma necessidade sustentada, juntamente com a introdução de produtos orgânicos certificados como o 'Tasuko' na Tailândia e investimentos significativos em capacidade no setor de processamento do Vietnã.

Produção de fécula de mandioca na Ásia Meridional

Em espécie, 2017-2020, t

Maiores produtores de de fécula de mandioca, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de fécula de mandioca, 2017-2020

A produção de amido de mandioca no Sul da Ásia aumentou pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, foram produzidas 57 458 toneladas de amido de mandioca na região, representando um crescimento de 21,8% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, a produção aumentou 45,3%, o que equivale a uma taxa anualizada de 13,3%.

Dinâmica anual da produção na Ásia Meridional em espécie, 2017-2020, t

Exportações de fécula de mandioca da Ásia Meridional

Exportações em espécie, t

O mercado apresentou um comportamento volátil durante esses anos. As exportações atingiram o ponto mais baixo em 2018, com apenas 1 tonelada, e o mais alto em 2017, variando em 208 vezes entre esses extremos. Em 2020, os volumes exportados de amido de mandioca do Sul da Ásia totalizaram 224 toneladas, indicando um aumento acentuado de 42,3% em relação ao ano anterior. O maior declínio foi registrado em 2018, com uma queda de 99,5%, enquanto o maior aumento ocorreu em 2019, com um crescimento de 11 803,5%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Ásia Meridional em espécie, 2017-2020, t

No período de 2017 a 2020, a estrutura das exportações em volume foi fortemente concentrada nos Emirados Árabes Unidos, cuja participação atingiu 82,1% do total, com outros parceiros respondendo pelo volume restante.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Ásia Meridional em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

Os dados revelam mudanças irregulares, indicando um ambiente de mercado volátil. O valor mais baixo foi observado em 2018, com 1 mil dólares americanos, e o mais alto em 2017, com uma diferença de 139 vezes entre esses extremos. Em 2020, o Sul da Ásia exportou 70 mil dólares americanos de amido de mandioca, marcando um avanço dramático de 28,0% em relação ao ano anterior. O maior declínio foi registrado em 2018, com uma queda de 99,3%, enquanto o maior aumento ocorreu em 2019, com um crescimento de 4 947,6%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Ásia Meridional em valor, 2017-2020, mil $ US

De 2017 a 2020, os Emirados Árabes Unidos foram o principal destino das exportações em termos de valor, representando 71,5% do total, enquanto outros mercados formaram uma longa cauda de parceiros menores.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Ásia Meridional em valor, 2017-2020

Importações de fécula de mandioca para Ásia Meridional

Importações em espécie, t

O mercado exibiu uma tendência instável ao longo do período. As importações atingiram o ponto mais baixo em 2019, com 3 735 toneladas, e o mais alto em 2017, variando em 4,9 vezes entre esses extremos. Em 2020, as importações de amido de mandioca no Sul da Ásia totalizaram 13 585 toneladas, marcando um aumento de 263,7% em relação ao ano anterior. O maior declínio foi registrado em 2019, com uma queda de 71,2%.

Dinâmica anual de importações do produto para Ásia Meridional em espécie, 2017-2020, t

De 2017 a 2020, a Tailândia foi o principal fornecedor de amido de mandioca para o Sul da Ásia, representando 83,5% do total das importações em volume, com outros países compartilhando o volume restante.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Ásia Meridional em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

A volatilidade caracterizou o comportamento do mercado durante esses anos. O valor mais baixo foi registrado em 2019, com 1 870 mil dólares americanos, e o mais alto em 2017, refletindo uma diferença de 4,8 vezes. Em 2020, o Sul da Ásia importou aproximadamente 6 393 mil dólares americanos de amido de mandioca, marcando um aumento acentuado de 241,8% em comparação com o ano anterior. O maior declínio foi registrado em 2019, com uma queda de 73,5%.

Dinâmica anual de importações do produto para Ásia Meridional em valor, 2017-2020, mil $ US

De 2017 a 2020, a Tailândia foi o destino dominante para as importações em termos de valor de amido de mandiça no Sul da Ásia, representando 82,7% do total, enquanto a parcela restante foi distribuída entre vários mercados menores.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Ásia Meridional em valor, 2017-2020