Mercado de fécula de mandioca em Madagascar

Observações de relatórios anteriores

Em 2018, o projeto AROPA, financiado pelo IFAD e focado no fortalecimento da produção e processamento de mandioca com quinze novas unidades de transformação de GARI, estabeleceu as bases para o desenvolvimento do mercado. A produção de amido de mandioca atingiu 10.125 t naquele ano, com um volume de mercado de 10.430 t. No ano seguinte, a produção aumentou para 11.801 t e o mercado expandiu para 12.216 t, embora nenhum fator específico de mercado tenha sido registrado para 2019.

Uma mudança ocorreu em 2020, quando a produção caiu para 10.529 t e o mercado contraiu para 10.837 t, mesmo com a produção nacional de mandioca permanecendo substancial. O setor de amido de mandioca foi descrito como subexplorado, apesar de seu potencial. Em 2021, a entrada de um novo ator, a Malakass, que instalou uma planta de processamento de farinha de mandioca certificada como bio e de comércio justo com capacidade de 1.000 t por ano, marcou um investimento significativo na cadeia de valor. No entanto, a produção declinou ainda mais para 9.881 t e o tamanho do mercado foi de 10.318 t.

O mercado estabilizou-se a partir de 2022, influenciado pelo Pacto Nacional de Soberania Alimentar, que promoveu técnicas aprimoradas como 'composto em cesto' e unidades de processamento móveis para reduzir as importações de farinha de trigo. A produção recuperou-se ligeiramente para 10.157 t e o mercado ficou em 10.340 t. Em 2023, a comissionamento de uma minoterie de uma tonelada por hora em Mahanoro, produzindo amido e farinha, juntamente com esforços mais amplos de industrialização envolvendo 75 unidades industriais planejadas, apoiou a produção em 10.188 t e um volume de mercado de 10.541 t.

Produção de fécula de mandioca em Madagascar

Em espécie, 2017-2020, t

Madagascar ocupou a 12ª posição mundial na produção de amido de mandioca entre 2017 e 2020.

Maiores produtores de de fécula de mandioca, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de fécula de mandioca, 2017-2020

Em 2020, Madagascar produziu 10 529 toneladas de amido de mandioca, registrando uma queda significativa de 10,8% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção aumentou 3,1%, com uma taxa de crescimento anual composta de 1,0%. O valor mínimo foi observado em 2018, com 10 125 toneladas, enquanto o máximo ocorreu em 2019, atingindo 11 801 toneladas. O maior aumento anual foi registrado em 2019, com um crescimento de 16,6%.

Dinâmica anual da produção em Madagascar em espécie, 2017-2020, t

Exportações de fécula de mandioca de Madagascar

Exportações em espécie, t

Em 2020, Madagascar exportou 9,0 toneladas de amido de mandioca, apresentando apenas uma variação marginal em comparação com 2019.

Dinâmica anual de exportações do produto de Madagascar em espécie, 2017-2020, t

Entre 2017 e 2020, a França foi de longe o principal destino das exportações em volume de amido de mandioca de Madagascar, representando 94,4% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto de Madagascar em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

Em 2020, o valor das exportações de amido de mandioca de Madagascar foi de 1,7 mil dólares americanos, mantendo-se relativamente estável em relação ao ano anterior. Entre 2018 e 2020, as exportações caíram 83,8%, o que equivale a uma taxa anualizada de redução de 45,5%.

Dinâmica anual de exportações do produto de Madagascar em valor, 2017-2020, mil $ US

No período de 2017 a 2020, a França dominou claramente a lista de compradores de amido de mandioca de Madagascar, respondendo por 96,5% do valor total das exportações.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto de Madagascar em valor, 2017-2020

Importações de fécula de mandioca para Madagascar

Importações em espécie, t

Em 2020, as importações de amido de mandioca em Madagascar totalizaram 317,1 toneladas, mostrando uma queda de 23,5% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as importações diminuíram 27,2%, com uma taxa de crescimento anual composta negativa de 10,1%. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 313,5 toneladas. A maior queda anual ocorreu em 2018, com uma redução de 28,0%, enquanto o maior aumento foi em 2019, com 32,2%.

Dinâmica anual de importações do produto para Madagascar em espécie, 2017-2020, t

Entre 2017 e 2020, o Vietnã foi o fornecedor dominante de amido de mandioca para Madagascar, representando 83,4% do total das importações em volume, com outros países compartilhando o restante.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Madagascar em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

Em 2020, o valor das importações de amido de mandioca em Madagascar atingiu 174,7 mil dólares americanos, representando uma redução de 29,7% em comparação com 2019. No período de 2017 a 2020, as importações caíram 31,8%, com uma taxa de crescimento anual composta negativa de 12,0%. O maior aumento anual foi registrado em 2019, com 27,6%.

Dinâmica anual de importações do produto para Madagascar em valor, 2017-2020, mil $ US

Ao longo de 2017 a 2020, o Vietnã foi o principal fornecedor de amido de mandioca para Madagascar, respondendo por 81,4% do valor total das importações, enquanto outros parceiros tiveram participações relativamente modestas.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Madagascar em valor, 2017-2020