Mercado de espinafres em Hong Kong

Observações de relatórios anteriores

O volume de mercado de espinafre fresco em Hong Kong manteve-se notavelmente estável entre 2018 e 2022, oscilando entre 12.930 t e 13.031 t. Esta estabilidade foi sustentada por uma produção doméstica consistente, que se manteve em torno de 12.800 t, enquanto as importações apresentavam variações. Após uma ligeira queda em 2021, o mercado recuperou para 13.021 t em 2022. Em 2023, registou-se uma mudança distinta, com o volume de mercado a aumentar 2,6% para 13.359 t, um crescimento impulsionado exclusivamente por um aumento substancial das importações, que subiram para 573 t.

Em 2024, os volumes de importação caíram acentuadamente para 66 t. Durante este período, observaram-se fatores como a volatilidade nas cadeias de abastecimento globais e perturbações relacionadas com o clima, que afetam diretamente os canais de importação e a disponibilidade de espinafre. Paralelamente, a contínua transformação digital no retalho e a crescente procura dos consumidores por produtos saudáveis e orgânicos continuam a moldar a estrutura e a eficiência do mercado.

Produção de espinafres em Hong Kong

Em espécie, 2017-2020, t

Entre 2017 e 2020, Hong Kong ocupou a 28ª posição mundial na produção de espinafre.

Maiores produtores de de espinafres, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de espinafres, 2017-2020

Após dois anos de crescimento, o volume de produção de espinafre em Hong Kong diminuiu. Em 2020, foram produzidas 12 849 toneladas de espinafre, mantendo-se praticamente estável em comparação com 2019. O valor máximo foi registrado em 2019, com 12 876 toneladas. O maior aumento ocorreu em 2018, com 0,8%.

Dinâmica anual da produção em Hong Kong em espécie, 2017-2020, t

Exportações de espinafres de Hong Kong

Exportações em espécie, t

Hong Kong exportou 30 toneladas de espinafre em 2018, o que representa um aumento de 21,3% em relação a 2017.

Dinâmica anual de exportações do produto de Hong Kong em espécie, 2017-2020, t

Ao longo de 2017-2020, Singapura permaneceu como o principal comprador de espinafre de Hong Kong, representando 100,0% das exportações totais em volume.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto de Hong Kong em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

Em 2018, o valor das exportações de espinafre de Hong Kong totalizou 40 mil dólares americanos, um aumento de 18,7% em relação ao ano anterior.

Dinâmica anual de exportações do produto de Hong Kong em valor, 2017-2020, mil $ US

De 2017 a 2020, a estrutura do mercado foi altamente concentrada, com Singapura sendo responsável por 100,0% das exportações totais em valor.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto de Hong Kong em valor, 2017-2020

Importações de espinafres para Hong Kong

Importações em espécie, t

A volatilidade caracterizou o comportamento do mercado durante esses anos. Os volumes atingiram o máximo em 2017 e caíram para o mínimo em 2019, uma variação de 33 vezes. Em 2020, Hong Kong importou 97 toneladas de espinafre, indicando um ganho significativo de 12,1% em relação ao ano anterior. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 86 toneladas. A maior queda ocorreu em 2018, com 91,1%.

Dinâmica anual de importações do produto para Hong Kong em espécie, 2017-2020, t

Entre 2017 e 2020, a China permaneceu como a principal origem das importações de espinafre para Hong Kong, representando 85,4% das importações totais em volume, enquanto o restante foi distribuído entre outros países.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Hong Kong em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

O mercado mostrou sinais de volatilidade durante o período observado. As importações mais altas foram registradas em 2017, com as mais baixas em 2019, refletindo uma diferença de 6,9 vezes. Em 2020, Hong Kong importou aproximadamente 904 mil dólares americanos de espinafre, um aumento de 35,4% em relação ao ano anterior. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 668 mil dólares americanos. A maior queda ocorreu em 2018, com 76,4%.

Dinâmica anual de importações do produto para Hong Kong em valor, 2017-2020, mil $ US

Ao longo de 2017-2020, China (51,5% das importações em valor), Estados Unidos (21,5% das importações em valor) e Austrália (13,6% das importações em valor) permaneceram como os principais parceiros nas importações em valor, representando juntos 86,5% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Hong Kong em valor, 2017-2020