Pesquisa de mercado

Mercado de espinafres na Austrália e Nova Zelândia

Data de lançamento: mar 27, 2026

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Período de análise: 2017-2025

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A região "Australia and New Zealand" inclui os seguintes países:

Austrália

Ilha Christmas

Ilhas Cocos (Keeling)

Ilha Heard e Ilhas McDonald

Nova Zelândia

Ilha Norfolk

Observações de relatórios anteriores

O mercado de espinafre fresco na Austrália e Nova Zelândia registrou uma contração sustentada no volume físico entre 2018 e 2023. O tamanho do mercado caiu de 10.577 t para 8.214 t, uma redução de mais de 22%. As quedas mais acentuadas ocorreram em 2020 e 2021, com diminuições de 7,6% e 10,7%, respectivamente, antes que o ritmo de declínio se moderasse para cerca de 1% nos dois anos finais.

Em termos monetários, o valor de mercado seguiu uma trajetória diferente, refletindo movimentos significativos de preços. Após um aumento inicial para um pico de quase 68,9 milhões de USD em 2020, o valor do mercado caiu acentuadamente em 2021 e 2022. Houve uma recuperação parcial em 2023 para 56,2 milhões de USD, indicando um período de volatilidade e ajuste de preços distinto da tendência subjacente de volume.

A produção doméstica foi a fonte esmagadora de oferta para o mercado durante todo esse período. Tanto as importações quanto as exportações permaneceram em níveis muito baixos em relação à produção, o que significa que as mudanças na produção local foram o principal fator das variações no volume disponível no mercado.

Sumário

1. Aviso legal
2. Termos de uso do relatório
3. Códigos de produtos nas classificações estatísticas usadas no relatório
4. Principais indicadores e tendências do mercado
1. 4.1. Principais indicadores do mercado
  1. 4.1.1. Em espécie
    1. 4.1.1.1. Produção, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importações, 2018-2025
    3. 4.1.1.3. Exportações, 2018-2025
    4. 4.1.1.4. Tamanho do mercado, 2018-2023
  2. 4.1.2. Em valor
    1. 4.1.2.1. Produção, 2018-2023
    2. 4.1.2.2. Importações, 2018-2025
    3. 4.1.2.3. Exportações, 2018-2025
    4. 4.1.2.4. Tamanho do mercado, 2018-2023
2. 4.2. Tendências e fatores do mercado
5. Produção
1. 5.1. Produção na Austrália e Nova Zelândia
  1. 5.1.1. Dinâmica anual da produção na Austrália e Nova Zelândia em espécie, 2018-2023, t
2. 5.2. Produção global por país, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dinâmica anual da produção por macrorregiões em espécie, 2018-2023, t
  2. 5.2.2. Dinâmica da estrutura de produção por macrorregiões em espécie, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dinâmica anual da produção por país em espécie, 2018-2023, t
  4. 5.2.4. Estrutura da produção por países em espécie, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dinâmica da estrutura de produção por países em espécie, 2018-2023
6. Exportações
1. 6.1. Exportações (Dados diretos*)
  1. 6.1.1. Exportações - Informações gerais
  2. 6.1.2. Exportações em espécie, t
    1. 6.1.2.1. Dinâmica anual de exportações do produto da Austrália em espécie, 2018-2025, t
    2. 6.1.2.2. Dinâmica de exportações do produto em espécie da Austrália por países, 2018-2025, t
    3. 6.1.2.3. Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2025
  3. 6.1.3. Exportações em valor, mil $ US
    1. 6.1.3.1. Dinâmica anual de exportações do produto da Austrália em valor, 2018-2025, mil $ US
    2. 6.1.3.2. Dinâmica de exportações do produto em valor da Austrália por países, 2018-2025, mil $ US
    3. 6.1.3.3. Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2025
  4. 6.1.4. Preço médio de exportações do produto, $ US/t
    1. 6.1.4.1. Dinâmica anual do preço médio de exportações do produto da Austrália, 2018-2025, $ US/t
    2. 6.1.4.2. Dinâmica do preço médio de exportações do produto da Austrália por países, 2018-2025, $ US/t
2. 6.2. Exportações (Dados espelho)
  1. 6.2.1. Exportações - Informações gerais
  2. 6.2.2. Exportações em espécie, t
    1. 6.2.2.1. Dinâmica anual de exportações do produto da Austrália em espécie, 2018-2025, t
    2. 6.2.2.2. Dinâmica de exportações do produto em espécie da Austrália por países, 2018-2025, t
    3. 6.2.2.3. Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2025
  3. 6.2.3. Exportações em valor, mil $ US
    1. 6.2.3.1. Dinâmica anual de exportações do produto da Austrália em valor, 2018-2025, mil $ US
    2. 6.2.3.2. Dinâmica de exportações do produto em valor da Austrália por países, 2018-2025, mil $ US
    3. 6.2.3.3. Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2025
  4. 6.2.4. Preço médio de exportações do produto, $ US/t
    1. 6.2.4.1. Dinâmica anual do preço médio de exportações do produto da Austrália, 2018-2025, $ US/t
    2. 6.2.4.2. Dinâmica do preço médio de exportações do produto da Austrália por países, 2018-2025, $ US/t
7. Importações
1. 7.1. Importações (Dados diretos*)
  1. 7.1.1. Importações - Informações gerais
  2. 7.1.2. Importações em espécie, t
    1. 7.1.2.1. Dinâmica anual de importações do produto para a Austrália em espécie, 2018-2025, t
    2. 7.1.2.2. Dinâmica de importações do produto em espécie para a Austrália por países, 2018-2025, t
    3. 7.1.2.3. Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2025
  3. 7.1.3. Importações em valor, mil $ US
    1. 7.1.3.1. Dinâmica anual de importações do produto para a Austrália em valor, 2018-2025, mil $ US
    2. 7.1.3.2. Dinâmica de importações do produto em valor para a Austrália por países, 2018-2025, mil $ US
    3. 7.1.3.3. Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2025
  4. 7.1.4. Preço médio de importações do produto, $ US/t
    1. 7.1.4.1. Dinâmica anual do preço médio de importações do produto para a Austrália, 2018-2025, $ US/t
    2. 7.1.4.2. Dinâmica do preço médio de importações do produto para a Austrália por países, 2018-2025, $ US/t
2. 7.2. Importações (Dados espelho)
  1. 7.2.1. Importações - Informações gerais
  2. 7.2.2. Importações em espécie, t
    1. 7.2.2.1. Dinâmica anual de importações do produto para a Austrália em espécie, 2018-2025, t
    2. 7.2.2.2. Dinâmica de importações do produto em espécie para a Austrália por países, 2018-2025, t
    3. 7.2.2.3. Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2025
  3. 7.2.3. Importações em valor, mil $ US
    1. 7.2.3.1. Dinâmica anual de importações do produto para a Austrália em valor, 2018-2025, mil $ US
    2. 7.2.3.2. Dinâmica de importações do produto em valor para a Austrália por países, 2018-2025, mil $ US
    3. 7.2.3.3. Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2025
  4. 7.2.4. Preço médio de importações do produto, $ US/t
    1. 7.2.4.1. Dinâmica anual do preço médio de importações do produto para a Austrália, 2018-2025, $ US/t
    2. 7.2.4.2. Dinâmica do preço médio de importações do produto para a Austrália por países, 2018-2025, $ US/t
8. Balança comercial
1. 8.1. Balança comercial (Dados diretos)
  1. 8.1.1. Em espécie, t
  2. 8.1.2. Em valor, mil $ US
2. 8.2. Balança comercial (Dados espelho)
  1. 8.2.1. Em espécie, t
  2. 8.2.2. Em valor, mil $ US
9. Principais países compradores e vendedores, 2018-2025
1. 9.1. Dados diretos
  1. 9.1.1. Importação em valor por países-compradores
  2. 9.1.2. Exportação em valor por países-fornecedores
2. 9.2. Dados espelho
  1. 9.2.1. Importação em valor por países-compradores
  2. 9.2.2. Exportação em valor por países-fornecedores

Produção de espinafres na Austrália e Nova Zelândia

Em espécie, 2018-2021, t

Maiores produtores de de espinafres, 2018-2021

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial da produção de de espinafres, 2018-2021

Fonte: SHEV.io

A produção de espinafre na Austrália e Nova Zelândia registrou uma queda pelo terceiro ano consecutivo. Em 2021, foram produzidas 8 733 toneladas de espinafre nesses países, o que representa uma redução controlada de 9,3% em relação ao ano anterior. No período de 2018 a 2021, a produção diminuiu 18,3%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 6,5%.

Dinâmica anual da produção na Austrália e Nova Zelândia em espécie, 2018-2021, t

Parâmetro		2019	2020	2021	CAGR
1	Variação em relação ao ano anterior	(2.3%)	(7.8%)	(9.3%)	(6.5%)

Fonte: SHEV.io

Em valor, 2018-2021, mil $ US

Após dois anos de crescimento, a produção de espinafre na Austrália e Nova Zelândia apresentou uma queda. Em 2021, o valor da produção de espinafre foi de 59 439 mil dólares americanos nesses países, marcando uma redução robusta de 15,7% em comparação com 2020. O valor máximo foi registrado em 2020, com 70 510 mil dólares americanos. O maior aumento ocorreu em 2019, com 16,2%.

Dinâmica anual da produção na Austrália e Nova Zelândia em valor, 2018-2021, mil $ US

Parâmetro		2019	2020	2021	CAGR
1	Variação em relação ao ano anterior	16.2%	0.4%	(15.7%)	(0.6%)

Fonte: SHEV.io

Exportações de espinafres da Austrália e Nova Zelândia

Exportações em espécie, t

Após dois anos de queda, os volumes de espinafre exportados da Austrália e Nova Zelândia aumentaram. Em 2021, esses países exportaram 341,3 toneladas de espinafre, um crescimento de 38,6% em relação a 2020. No período de 2018 a 2021, as exportações aumentaram 15%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 4,8%. O valor mínimo foi registrado em 2020, com 246,3 toneladas. A maior queda ocorreu em 2019, com 10,4%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Austrália e Nova Zelândia em espécie, 2018-2021, t

Parâmetro		2019	2020	2021	CAGR
1	Variação em relação ao ano anterior	(10.4%)	(7.4%)	38.6%	4.8%

Fonte: SHEV.io

No período de 2018 a 2021, a Malásia (27,5% das exportações em volume), Singapura (26,9% das exportações em volume) e Hong Kong (20,0% das exportações em volume) formaram o principal grupo de destinos para as exportações de espinafre da Austrália e Nova Zelândia, representando juntos 74,3% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2021

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de exportações do produto da Austrália e Nova Zelândia em espécie, 2018-2021

Fonte: SHEV.io

Exportações em valor, mil $ US

Os embarques de espinafre da Austrália e Nova Zelândia para o exterior aumentaram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2021, as exportações totalizaram 2 323 mil dólares americanos, um crescimento de 28,8% em relação ao ano anterior. No período de 2018 a 2021, as exportações aumentaram 38,4%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 11,4%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Austrália e Nova Zelândia em valor, 2018-2021, mil $ US

Parâmetro		2019	2020	2021	CAGR
1	Variação em relação ao ano anterior	6.6%	0.9%	28.8%	11.4%

Fonte: SHEV.io

Ao longo de 2018 a 2021, Singapura (27,6% das exportações em valor), Malásia (21,5% das exportações em valor) e Hong Kong (18,5% das exportações em valor) mantiveram consistentemente as posições de liderança na estrutura de exportações em valor, representando juntos 67,5% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2021

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de exportações do produto da Austrália e Nova Zelândia em valor, 2018-2021

Fonte: SHEV.io

Importações de espinafres para Austrália e Nova Zelândia

Importações em espécie, t

O mercado apresentou sinais de volatilidade durante o período observado. Houve uma variação de 4,6 vezes entre o máximo em 2018 e o mínimo em 2019. Em 2021, o volume de importações de espinafre da Austrália e Nova Zelândia foi registrado em 40,8 toneladas, representando uma queda intensa de 31,9% em relação a 2020. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 39,5 toneladas. A maior queda ocorreu em 2019, com 78,3%, enquanto o maior aumento foi em 2020, com 51,7%.

Dinâmica anual de importações do produto para Austrália e Nova Zelândia em espécie, 2018-2021, t

Parâmetro		2019	2020	2021	CAGR
1	Variação em relação ao ano anterior	(78.3%)	51.7%	(31.9%)	(39.3%)

Fonte: SHEV.io

Ao longo de 2018 a 2021, os Estados Unidos (40,6% das importações em volume), Tonga (22,9% das importações em volume) e China (7,5% das importações em volume) permaneceram como os principais parceiros nas importações em volume, representando juntos 71,0% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2021

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de importações do produto para Austrália e Nova Zelândia em espécie, 2018-2021

Fonte: SHEV.io

Importações em valor, mil $ US

O mercado exibiu uma tendência instável ao longo do período analisado. A amplitude entre o pico e o vale de 2018 a 2021 foi de 31 vezes. Em 2021, a Austrália e Nova Zelândia importaram um total de 12 mil dólares americanos de espinafre, constituindo uma queda abrupta de 91,7% em relação ao ano anterior. O maior aumento foi registrado em 2020, com 151,7%.

Dinâmica anual de importações do produto para Austrália e Nova Zelândia em valor, 2018-2021, mil $ US

Parâmetro		2019	2020	2021	CAGR
1	Variação em relação ao ano anterior	(84.6%)	151.7%	(91.7%)	(68.2%)

Fonte: SHEV.io

No período de 2018 a 2021, os Estados Unidos (26,9% das importações em valor), Espanha (5,7% das importações em valor) e China (4,6% das importações em valor) mantiveram-se consistentemente como os principais destinos para as importações em valor, representando juntos 37,1% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2021

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de importações do produto para Austrália e Nova Zelândia em valor, 2018-2021

Fonte: SHEV.io