Mercado de ervilhas na República Tcheca

Observações de relatórios anteriores

O mercado tcheco de ervilhas frescas ou refrigeradas registrou uma expansão significativa em 2019, com seu valor subindo 44% para 2.166 mil dólares americanos. Esse crescimento foi impulsionado principalmente pelo interesse contínuo dos consumidores em produtos orgânicos e de origem local, o que fortaleceu a demanda. A tendência por uma alimentação mais saudável e o foco na qualidade dos alimentos também apoiaram o mercado nesse período.

A pandemia de COVID-19 em 2020 interrompeu as cadeias de suprimentos e alterou os padrões de consumo, contribuindo para uma contração de 10% no valor de mercado, que caiu para 1.941 mil dólares americanos. Embora as preocupações com a saúde tenham aumentado o interesse por alimentos frescos, os desafios logísticos afetaram a disponibilidade. No ano seguinte, os problemas contínuos nas cadeias de suprimentos globais mantiveram o valor de mercado estável em torno de 1.916 mil dólares americanos, à medida que os ajustes em curso no setor equilibraram a demanda com as restrições de oferta.

Uma recuperação ocorreu em 2022, com o valor de mercado subindo 22% para 2.343 mil dólares americanos, impulsionado pelo surgimento de novos segmentos de mercado focados em ervilhas orgânicas e cultivadas de forma sustentável. No entanto, em 2023, o valor de mercado contraiu-se acentuadamente em 39%, caindo para 1.421 mil dólares americanos.

Produção de ervilhas na República Tcheca

Em espécie, 2017-2020, t

Maiores produtores de de ervilhas, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de ervilhas, 2017-2020

A produção de ervilhas na República Checa aumentou pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, foram produzidas 4 790 toneladas de ervilhas no país, um crescimento de 53,0% em relação a 2019. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 3 080 toneladas, quando ocorreu a maior queda, de 35,2%.

Dinâmica anual da produção na República Tcheca em espécie, 2017-2020, t

Em valor, 2017-2020, mil $ US

A produção de ervilhas na República Checa aumentou pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, o valor da produção de ervilhas foi de 1 674 mil dólares americanos no país, representando um sólido aumento de 19,0% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção diminuiu 3,3%, com uma taxa de crescimento anual composta de 1,1%. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 1 189 mil dólares americanos, quando ocorreu a maior queda, de 31,3%.

Dinâmica anual da produção na República Tcheca em valor, 2017-2020, mil $ US

Exportações de ervilhas da República Tcheca

Exportações em espécie, t

Os dados revelam mudanças irregulares, indicando um ambiente de mercado volátil. Os volumes atingiram o ponto mais baixo em 2019 e o pico em 2017, com uma diferença de 2,7 vezes entre esses anos. Em 2020, as remessas de ervilhas da República Checa para o exterior totalizaram 2 958 toneladas, representando um aumento dramático de 84,5% em relação ao ano anterior. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 1 604 toneladas, quando ocorreu a maior queda, de 45,7%.

Dinâmica anual de exportações do produto da República Tcheca em espécie, 2017-2020, t

De 2017 a 2020, as exportações em volume de ervilhas da República Checa foram amplamente concentradas na Alemanha, que representou 70,5% do total dos fluxos; outros países juntos formaram os restantes {rest_share}%.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da República Tcheca em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

Após dois anos de contração, o volume das exportações de ervilhas da República Checa aumentou. Em 2020, as exportações totalizaram 1 034 mil dólares americanos, constituindo um aumento de 43,4% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as exportações diminuíram 33,3%, equivalendo a uma taxa anualizada de 12,6%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 721 mil dólares americanos, quando ocorreu a maior queda, de 36,8%.

Dinâmica anual de exportações do produto da República Tcheca em valor, 2017-2020, mil $ US

Ao longo de 2017 a 2020, a Alemanha (51,7% das exportações em termos de valor), a Eslováquia (17,1% das exportações em termos de valor) e a Itália (9,1% das exportações em termos de valor) formaram o grupo central de mercados para as exportações em valor, representando juntas 77,9% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da República Tcheca em valor, 2017-2020

Importações de ervilhas para a República Tcheca

Importações em espécie, t

A República Checa importou 790 toneladas de ervilhas em 2020, o que é 2,8% menos em comparação com 2019. Entre 2017 e 2020, as importações aumentaram 27,8%, equivalendo a uma taxa anualizada de 8,5%. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 571 toneladas, quando ocorreu a maior queda, de 7,6%. O valor máximo foi registrado em 2019, com 813 toneladas, quando ocorreu o maior aumento, de 42,2%.

Dinâmica anual de importações do produto para a República Tcheca em espécie, 2017-2020, t

De 2017 a 2020, a Itália (32,4% das importações em volume), a Eslováquia (24,6% das importações em volume) e a Espanha (12,7% das importações em volume) foram os principais fornecedores de ervilhas para a República Checa, representando juntas 69,7% do total das importações em volume.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a República Tcheca em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

Após dois anos de aumento, as importações de ervilhas da República Checa diminuíram. Em 2020, as importações atingiram 1 300 mil dólares americanos, indicando uma queda significativa de 12,1% em comparação com 2019. No período de 2017 a 2020, as importações aumentaram 12,5%, com uma taxa de crescimento anual composta de 4,0%. O valor máximo foi registrado em 2019, com 1 479 mil dólares americanos, quando ocorreu o maior aumento, de 25,8%.

Dinâmica anual de importações do produto para a República Tcheca em valor, 2017-2020, mil $ US

Em 2017 a 2020, três mercados principais — Itália, Espanha e Eslováquia — juntos absorveram 63,0% do total das importações em termos de valor de ervilhas para a República Checa.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a República Tcheca em valor, 2017-2020