Pesquisa de mercado

Mercado de carne suína em Macau

Data de lançamento: mar 27, 2026

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Período de análise: 2017-2025

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Observações de relatórios anteriores

O volume do mercado de carne suína em Macau apresentou variações significativas entre 2018 e 2023. Iniciou em 27.134 toneladas em 2018, caiu para 24.280 toneladas em 2020, recuperou parcialmente para 25.805 toneladas em 2021, atingiu o ponto mais baixo de 22.874 toneladas em 2022 e, em seguida, registrou uma forte recuperação para 28.319 toneladas em 2023.

A produção doméstica de carne suína manteve-se estável em cerca de 5.000 toneladas por ano após uma queda de 5.732 toneladas em 2018. As oscilações no tamanho do mercado foram principalmente impulsionadas pelas importações, que variaram de 17.874 toneladas em 2022 para 23.319 toneladas em 2023.

No geral, entre 2018 e 2023, o mercado de carne suína em Macau cresceu 4,4%, com o aumento mais expressivo de 24% ocorrendo em 2023, após o declínio do ano anterior.

Sumário

1. Aviso legal
2. Termos de uso do relatório
3. Códigos de produtos nas classificações estatísticas usadas no relatório
4. Principais indicadores e tendências do mercado
1. 4.1. Principais indicadores do mercado
  1. 4.1.1. Em espécie
    1. 4.1.1.1. Produção, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importações, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exportações, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Tamanho do mercado, 2018-2023
2. 4.2. Tendências e fatores do mercado
5. Produção
1. 5.1. Produção em Macau
  1. 5.1.1. Dinâmica anual da produção em Macau em espécie, 2018-2023, t
  2. 5.1.2. Dinâmica anual da produção em Macau em valor, 2018-2023, $ US
2. 5.2. Produção global por país, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dinâmica anual da produção por macrorregiões em espécie, 2018-2023, t
  2. 5.2.2. Dinâmica da estrutura de produção por macrorregiões em espécie, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dinâmica anual da produção por país em espécie, 2018-2023, t
  4. 5.2.4. Estrutura da produção por países em espécie, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dinâmica da estrutura de produção por países em espécie, 2018-2023
6. Importações
1. 6.1. Importações (Dados diretos)
  1. 6.1.1. Importações - Informações gerais
  2. 6.1.2. Importações em espécie, t
    1. 6.1.2.1. Dinâmica anual de importações do produto para Macau em espécie, 2018-2024, t
    2. 6.1.2.2. Dinâmica de importações do produto em espécie para Macau por países, 2018-2024, t
    3. 6.1.2.3. Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2024
  3. 6.1.3. Importações em valor, mil $ US
    1. 6.1.3.1. Dinâmica anual de importações do produto para Macau em valor, 2018-2024, mil $ US
    2. 6.1.3.2. Dinâmica de importações do produto em valor para Macau por países, 2018-2024, mil $ US
    3. 6.1.3.3. Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2024
  4. 6.1.4. Preço médio de importações do produto, $ US/t
    1. 6.1.4.1. Dinâmica anual do preço médio de importações do produto para Macau, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.1.4.2. Dinâmica do preço médio de importações do produto para Macau por países, 2018-2024, $ US/t
2. 6.2. Importações (Dados espelho)
  1. 6.2.1. Importações - Informações gerais
  2. 6.2.2. Importações em espécie, t
    1. 6.2.2.1. Dinâmica anual de importações do produto para Macau em espécie, 2018-2024, t
    2. 6.2.2.2. Dinâmica de importações do produto em espécie para Macau por países, 2018-2024, t
    3. 6.2.2.3. Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2024
  3. 6.2.3. Importações em valor, mil $ US
    1. 6.2.3.1. Dinâmica anual de importações do produto para Macau em valor, 2018-2024, mil $ US
    2. 6.2.3.2. Dinâmica de importações do produto em valor para Macau por países, 2018-2024, mil $ US
    3. 6.2.3.3. Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2024
  4. 6.2.4. Preço médio de importações do produto, $ US/t
    1. 6.2.4.1. Dinâmica anual do preço médio de importações do produto para Macau, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2.4.2. Dinâmica do preço médio de importações do produto para Macau por países, 2018-2024, $ US/t
7. Exportações
1. 7.1. Exportações (Dados diretos)
  1. 7.1.1. Exportações - Informações gerais
  2. 7.1.2. Exportações em espécie, t
    1. 7.1.2.1. Dinâmica anual de exportações do produto de Macau em espécie, 2018-2024, t
    2. 7.1.2.2. Dinâmica de exportações do produto em espécie de Macau por países, 2018-2024, t
    3. 7.1.2.3. Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2024
  3. 7.1.3. Exportações em valor, mil $ US
    1. 7.1.3.1. Dinâmica anual de exportações do produto de Macau em valor, 2018-2024, mil $ US
    2. 7.1.3.2. Dinâmica de exportações do produto em valor de Macau por países, 2018-2024, mil $ US
    3. 7.1.3.3. Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2024
  4. 7.1.4. Preço médio de exportações do produto, $ US/t
    1. 7.1.4.1. Dinâmica anual do preço médio de exportações do produto de Macau, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.1.4.2. Dinâmica do preço médio de exportações do produto de Macau por países, 2018-2024, $ US/t
2. 7.2. Exportações (Dados espelho)
  1. 7.2.1. Exportações - Informações gerais
  2. 7.2.2. Exportações em espécie, t
    1. 7.2.2.1. Dinâmica anual de exportações do produto de Macau em espécie, 2018-2024, t
    2. 7.2.2.2. Dinâmica de exportações do produto em espécie de Macau por países, 2018-2024, t
    3. 7.2.2.3. Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2024
  3. 7.2.3. Exportações em valor, mil $ US
    1. 7.2.3.1. Dinâmica anual de exportações do produto de Macau em valor, 2018-2024, mil $ US
    2. 7.2.3.2. Dinâmica de exportações do produto em valor de Macau por países, 2018-2024, mil $ US
    3. 7.2.3.3. Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2024
  4. 7.2.4. Preço médio de exportações do produto, $ US/t
    1. 7.2.4.1. Dinâmica anual do preço médio de exportações do produto de Macau, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2.4.2. Dinâmica do preço médio de exportações do produto de Macau por países, 2018-2024, $ US/t
8. Balança comercial
1. 8.1. Balança comercial (Dados diretos)
  1. 8.1.1. Em espécie, t
  2. 8.1.2. Em valor, mil $ US
2. 8.2. Balança comercial (Dados espelho)
  1. 8.2.1. Em espécie, t
  2. 8.2.2. Em valor, mil $ US
9. Principais países compradores e vendedores, 2018-2024
1. 9.1. Dados diretos
  1. 9.1.1. Importação em valor por países-compradores
  2. 9.1.2. Exportação em valor por países-fornecedores
2. 9.2. Dados espelho
  1. 9.2.1. Importação em valor por países-compradores
  2. 9.2.2. Exportação em valor por países-fornecedores

Produção de carne suína em Macau

Em espécie, 2017-2020, t

Maiores produtores de de carne suína, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial da produção de de carne suína, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Em 2020, a produção de carne suína em Macau manteve-se estável em 5 000 toneladas, sem alterações em relação a 2019. No período entre 2017 e 2020, a produção registou uma queda de 19,2%, o que corresponde a uma taxa anualizada de 6,9%. O valor mais baixo foi observado em 2019, com 5 000 toneladas. A maior redução ocorreu em 2019, com uma queda de 12,8%.

Dinâmica anual da produção em Macau em espécie, 2017-2020, t

Parâmetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variação em relação ao ano anterior	(7.4%)	(12.8%)	-	(6.9%)

Fonte: SHEV.io

Exportações de carne suína de Macau

Exportações em espécie, t

Em 2018, as exportações de carne suína de Macau totalizaram 6 toneladas, representando um aumento de 85,9% em comparação com 2017.

Dinâmica anual de exportações do produto de Macau em espécie, 2017-2020, t

Parâmetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variação em relação ao ano anterior	85.9%	n/a	n/a	-

Fonte: SHEV.io

Entre 2017 e 2020, a base de parceiros para exportações em volume foi extremamente limitada, com Hong Kong a ser responsável por 100,0% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de exportações do produto de Macau em espécie, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Exportações em valor, mil $ US

Macau exportou 18 mil dólares americanos em carne suína em 2018, registando um crescimento de 16,8% face a 2017.

Dinâmica anual de exportações do produto de Macau em valor, 2017-2020, mil $ US

Parâmetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variação em relação ao ano anterior	16.8%	n/a	n/a	-

Fonte: SHEV.io

No período de 2017 a 2020, o padrão geográfico das exportações em valor refletiu uma forte dependência de Hong Kong, que absorveu 100,0% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de exportações do produto de Macau em valor, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Importações de carne suína para Macau

Importações em espécie, t

As importações de carne suína para Macau diminuíram pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, o país importou um total de {value_last_year} toneladas de carne suína, o que equivale a uma redução de 7,4% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as importações caíram 8,2%, correspondendo a uma taxa anualizada de 2,8%. O valor máximo foi registado em 2018, com 21 408 toneladas. O maior aumento ocorreu em 2018, com uma subida de 2,0%.

Dinâmica anual de importações do produto para Macau em espécie, 2017-2020, t

Parâmetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variação em relação ao ano anterior	2.0%	(2.7%)	(7.4%)	(2.8%)

Fonte: SHEV.io

Ao longo do período de 2017 a 2020, o Brasil (com 52,5% das importações em volume), a China (13,0% das importações em volume) e a Polónia (11,9% das importações em volume) mantiveram-se como os principais destinos na estrutura de importações em volume, representando em conjunto 77,4% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de importações do produto para Macau em espécie, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Importações em valor, mil $ US

Em 2020, o valor das importações de carne suína para Macau totalizou 50 742 mil dólares americanos, registando uma queda de 6,9% em comparação com o ano anterior. O valor mínimo foi observado em 2018, com 50 508 mil dólares americanos. O valor máximo foi registado em 2019, com 54 500 mil dólares americanos. O maior aumento ocorreu em 2019, com um crescimento de 7,9%.

Dinâmica anual de importações do produto para Macau em valor, 2017-2020, mil $ US

Parâmetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variação em relação ao ano anterior	(0.6%)	7.9%	(6.9%)	(0.0%)

Fonte: SHEV.io

Entre 2017 e 2020, o Brasil (com 47,8% das importações em valor), a China (17,1% das importações em valor) e a Polónia (8,0% das importações em valor) absorveram em conjunto 72,8% do total das importações em valor de carne suína para Macau, consolidando-se como as principais direções.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de importações do produto para Macau em valor, 2017-2020

Fonte: SHEV.io