Mercado de carne e miudezas de pato no Paquistão

Observações de relatórios anteriores

O mercado de carne de pato no Paquistão apresentou volumes variáveis entre 2018 e 2023, com a produção doméstica mantendo-se estável em cerca de 4.950 t por ano. O tamanho do mercado flutuou entre 4.500 t e 4.950 t, influenciado principalmente pelas oscilações significativas nos volumes de exportação, que variaram de 0 t a 448 t, enquanto as importações permaneceram mínimas.

Em 2020, um aumento no número de animais criados para carne de pato e ganso apoiou a capacidade de produção, mas o tamanho do mercado caiu para 4.508 t, pois as exportações saltaram para 448 t. Até 2024, o setor enfrentou uma crise energética que elevou os custos da eletricidade industrial, desafiando a produção de carne congelada, incluindo a de pato. Simultaneamente, a Symrise e a Shan Foods inauguraram uma nova unidade de mistura de pós, visando melhorar as capacidades de produção local para carnes processadas e temperos.

O tamanho do mercado atingiu um pico de 4.931 t em 2022, antes de uma ligeira diminuição para 4.836 t em 2023. As tendências reportadas de consumo estável e um pequeno declínio no número de abates para 2024 refletiram o impacto contínuo dos altos custos operacionais no setor de alimentos congelados.

Produção de carne e miudezas de pato no Paquistão

Em espécie, 2017-2020, t

Maiores produtores de de carne e miudezas de pato, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de carne e miudezas de pato, 2017-2020

O volume de produção de carne de pato e miúdos no Paquistão aumentou pelo terceiro ano consecutivo. Em 2019, foram produzidas 4 956 toneladas de carne de pato e miúdos no Paquistão, e em 2020 esse volume manteve-se praticamente estável em comparação com o ano anterior.

Dinâmica anual da produção no Paquistão em espécie, 2017-2020, t

Exportações de carne e miudezas de pato do Paquistão

Exportações em espécie, t

O mercado apresentou uma tendência instável ao longo do período analisado. As exportações atingiram o ponto mais baixo em 2017 e o pico em 2020, com uma diferença de 59 vezes entre esses anos. Em 2020, as exportações de carne de pato e miúdos do Paquistão totalizaram 448,3 toneladas, um aumento de 90,4% em relação ao ano anterior. O maior declínio foi registrado em 2019, com uma queda de 39,7%, enquanto o maior aumento ocorreu em 2018, com um crescimento impressionante de 5 013,4%.

Dinâmica anual de exportações do produto do Paquistão em espécie, 2017-2020, t

No período de 2017 a 2020, as exportações em volume de carne de pato e miúdos do Paquistão foram predominantemente direcionadas para o Vietnã e Hong Kong, cuja participação combinada atingiu 94,9% do total, com outros destinos desempenhando um papel secundário.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto do Paquistão em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

A volatilidade caracterizou o comportamento do mercado durante esses anos. Do ponto mais baixo em 2017 ao pico em 2018, os volumes variaram 55 vezes. Em 2020, o Paquistão exportou 509,9 mil dólares americanos de carne de pato e miúdos, um aumento de 6,6% em comparação com 2019. O valor máximo foi registrado em 2018, com 652,4 mil dólares americanos. O maior declínio ocorreu em 2019, com uma queda de 26,7%, enquanto o maior aumento foi em 2018, com um crescimento de 5 399,4%.

Dinâmica anual de exportações do produto do Paquistão em valor, 2017-2020, mil $ US

De 2017 a 2020, o Vietnã e Hong Kong continuaram sendo os principais mercados para as exportações em termos de valor, representando conjuntamente 90,8% do total, enquanto outros parceiros formaram a parcela restante.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto do Paquistão em valor, 2017-2020

Importações de carne e miudezas de pato para o Paquistão

Importações em espécie, t

Dinâmica anual de importações do produto para o Paquistão em espécie, 2017-2020, t

No período de 2017 a 2020, 100,0% das importações em volume de carne de pato e miúdos para o Paquistão foram direcionadas aos Estados Unidos, tornando este mercado esmagadoramente dominante.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para o Paquistão em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

Dinâmica anual de importações do produto para o Paquistão em valor, 2017-2020, mil $ US

Ao longo de 2017 a 2020, a estrutura das importações em termos de valor foi dominada por um único mercado: os Estados Unidos, com uma participação de 100,0% do total.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para o Paquistão em valor, 2017-2020