Pesquisa de mercado

Mercado de carne e miudezas de pato na África Subsaariana

Data de lançamento: mar 27, 2026

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Período de análise: 2017-2025

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A região "Sub-Saharan Africa" inclui os seguintes países:

Cabo Verde

Benin

Gâmbia

Gana

Guiné

Costa do Marfim

Libéria

Mali

Mauritânia

Níger

Nigéria

Guiné-Bissau

Saint Helena, Ascension and Tristan da Cunha||654||Saint Helena, Ascension and Tristan da Cunha||Saint Helena||Saint Helena - Ascension and Tristan da Cunha||Saint Helena||SH||St Helena

Senegal

Serra Leoa

Togo

Burkina Faso

Território Britânico do Oceano Índico

Burundi

Comores

Mayotte

Etiópia

Eritreia

Territórios Franceses do Sul

Jibuti

Quênia

Madagascar

Malawi

Maurício

Moçambique

Reunião

Ruanda

Seicheles

Somália

Zimbábue

Sudão do Sul

Uganda

Tanzânia

Zâmbia

Angola

Camarões

República Centro-Africana

Chade

Congo

República Democrática do Congo

Guiné Equatorial

Gabão

São Tomé e Príncipe

Botsuana

Lesoto

Namíbia

África do Sul

Essuatíni

Observações de relatórios anteriores

A produção de carne de pato na África Subsaariana apresentou uma tendência geral de crescimento entre 2018 e 2023, passando de 19.813 toneladas para 21.777 toneladas. Após um aumento modesto para 19.999 toneladas em 2019, a produção cresceu 2,6% em 2020, atingindo 20.521 toneladas. Em 2021, houve um crescimento mais significativo de 6,4%, elevando a produção para 21.834 toneladas. Em 2022, ocorreu uma contração de 2,95%, reduzindo o volume para 21.189 toneladas, seguida por uma recuperação em 2023 com aumento de 2,77% para 21.777 toneladas.

O cenário do mercado em 2024 foi moldado por diversos desenvolvimentos. O setor avícola de Gana recebeu um grande investimento governamental de cerca de US$ 541 milhões, com o objetivo de revitalizar a indústria e reduzir a dependência de importações, o que pode fortalecer a produção local de carne de pato. No Quênia, a criação de patos ganhou impulso devido à adaptabilidade das aves e à alta demanda por carne e ovos, apoiando o crescimento desse segmento de nicho. Além disso, a proibição de importações de aves do Brasil pela África do Sul, devido à Influenza Aviária de Alta Patogenicidade, alterou a dinâmica regional de oferta, enquanto melhorias no comércio eletrônico e na logística de cadeia fria aprimoraram a distribuição e as vendas de produtos cárneos frescos e refrigerados nos mercados africanos.

Sumário

1. Aviso legal
2. Termos de uso do relatório
3. Códigos de produtos nas classificações estatísticas usadas no relatório
4. Principais indicadores do mercado
1. 4.1. Em espécie
  1. 4.1.1. Produção, 2018-2023
  2. 4.1.2. Importações, 2024
  3. 4.1.3. Exportações, 2024
5. Produção
1. 5.1. Produção na África Subsaariana
  1. 5.1.1. Dinâmica anual da produção na África Subsaariana em espécie, 2018-2023, t
2. 5.2. Produção global por país, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dinâmica anual da produção por macrorregiões em espécie, 2018-2023, t
  2. 5.2.2. Dinâmica da estrutura de produção por macrorregiões em espécie, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dinâmica anual da produção por país em espécie, 2018-2023, t
  4. 5.2.4. Estrutura da produção por países em espécie, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dinâmica da estrutura de produção por países em espécie, 2018-2023
6. Importações
1. 6.1. Importações (Dados diretos*)
  1. 6.1.1. Importações - Informações gerais
  2. 6.1.2. Importações em espécie, t
    1. 6.1.2.1. Dinâmica anual de importações do produto para Cabo Verde em espécie, 2024, t
    2. 6.1.2.2. Dinâmica de importações do produto em espécie para Cabo Verde por países, 2024, t
    3. 6.1.2.3. Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2024
  3. 6.1.3. Importações em valor, mil $ US
    1. 6.1.3.1. Dinâmica anual de importações do produto para Cabo Verde em valor, 2024, mil $ US
    2. 6.1.3.2. Dinâmica de importações do produto em valor para Cabo Verde por países, 2024, mil $ US
    3. 6.1.3.3. Estrutura de importações do produto em valor por países, 2024
  4. 6.1.4. Preço médio de importações do produto, $ US/t
    1. 6.1.4.1. Dinâmica anual do preço médio de importações do produto para Cabo Verde, 2024, $ US/t
    2. 6.1.4.2. Dinâmica do preço médio de importações do produto para Cabo Verde por países, 2024, $ US/t
2. 6.2. Importações (Dados espelho)
  1. 6.2.1. Importações - Informações gerais
  2. 6.2.2. Importações em espécie, t
    1. 6.2.2.1. Dinâmica anual de importações do produto para Cabo Verde em espécie, 2024, t
    2. 6.2.2.2. Dinâmica de importações do produto em espécie para Cabo Verde por países, 2024, t
    3. 6.2.2.3. Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2024
  3. 6.2.3. Importações em valor, mil $ US
    1. 6.2.3.1. Dinâmica anual de importações do produto para Cabo Verde em valor, 2024, mil $ US
    2. 6.2.3.2. Dinâmica de importações do produto em valor para Cabo Verde por países, 2024, mil $ US
    3. 6.2.3.3. Estrutura de importações do produto em valor por países, 2024
  4. 6.2.4. Preço médio de importações do produto, $ US/t
    1. 6.2.4.1. Dinâmica anual do preço médio de importações do produto para Cabo Verde, 2024, $ US/t
    2. 6.2.4.2. Dinâmica do preço médio de importações do produto para Cabo Verde por países, 2024, $ US/t
7. Exportações
1. 7.1. Exportações (Dados diretos*)
  1. 7.1.1. Exportações - Informações gerais
  2. 7.1.2. Exportações em espécie, t
    1. 7.1.2.1. Dinâmica anual de exportações do produto de Cabo Verde em espécie, 2024, t
    2. 7.1.2.2. Dinâmica de exportações do produto em espécie de Cabo Verde por países, 2024, t
    3. 7.1.2.3. Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2024
  3. 7.1.3. Exportações em valor, mil $ US
    1. 7.1.3.1. Dinâmica anual de exportações do produto de Cabo Verde em valor, 2024, mil $ US
    2. 7.1.3.2. Dinâmica de exportações do produto em valor de Cabo Verde por países, 2024, mil $ US
    3. 7.1.3.3. Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2024
  4. 7.1.4. Preço médio de exportações do produto, $ US/t
    1. 7.1.4.1. Dinâmica anual do preço médio de exportações do produto de Cabo Verde, 2024, $ US/t
    2. 7.1.4.2. Dinâmica do preço médio de exportações do produto de Cabo Verde por países, 2024, $ US/t
2. 7.2. Exportações (Dados espelho)
  1. 7.2.1. Exportações - Informações gerais
  2. 7.2.2. Exportações em espécie, t
    1. 7.2.2.1. Dinâmica anual de exportações do produto de Cabo Verde em espécie, 2024, t
    2. 7.2.2.2. Dinâmica de exportações do produto em espécie de Cabo Verde por países, 2024, t
    3. 7.2.2.3. Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2024
  3. 7.2.3. Exportações em valor, mil $ US
    1. 7.2.3.1. Dinâmica anual de exportações do produto de Cabo Verde em valor, 2024, mil $ US
    2. 7.2.3.2. Dinâmica de exportações do produto em valor de Cabo Verde por países, 2024, mil $ US
    3. 7.2.3.3. Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2024
  4. 7.2.4. Preço médio de exportações do produto, $ US/t
    1. 7.2.4.1. Dinâmica anual do preço médio de exportações do produto de Cabo Verde, 2024, $ US/t
    2. 7.2.4.2. Dinâmica do preço médio de exportações do produto de Cabo Verde por países, 2024, $ US/t
8. Balança comercial
1. 8.1. Balança comercial (Dados diretos)
  1. 8.1.1. Em espécie, t
  2. 8.1.2. Em valor, mil $ US
2. 8.2. Balança comercial (Dados espelho)
  1. 8.2.1. Em espécie, t
  2. 8.2.2. Em valor, mil $ US
9. Principais países compradores e vendedores, 2024
1. 9.1. Dados diretos
  1. 9.1.1. Importação em valor por países-compradores
  2. 9.1.2. Exportação em valor por países-fornecedores
2. 9.2. Dados espelho
  1. 9.2.1. Importação em valor por países-compradores
  2. 9.2.2. Exportação em valor por países-fornecedores

Produção de carne e miudezas de pato na África Subsaariana

Em espécie, 2017-2020, t

Maiores produtores de de carne e miudezas de pato, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial da produção de de carne e miudezas de pato, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

A produção de carne e miúdos de pato na África Subsaariana registrou um aumento pelo terceiro ano consecutivo. Em 2019, o volume foi de 20 000 toneladas, e em 2020 subiu para 20 521 toneladas, representando um crescimento de 2,6% em relação ao ano anterior. Ao longo do período de 2017 a 2020, a produção acumulou um aumento de 3,8%, o que equivale a uma taxa anualizada de 1,3%.

Dinâmica anual da produção na África Subsaariana em espécie, 2017-2020, t